Knusprige Aprikosen Pralinen



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Zutaten für Portionen

100 g Aprikose(n), getrocknet
8 EL Amaretto
200 g Müsli (Knusper Müsli)
2 EL Rosinen
200 g Marzipan
150 g Kuvertüre, zartbitter

Zubereitung

100 g getr. Aprikosen würfeln, mit 8 EL Amaretto übergießen und mit 200 g Knusper-Müsli mit Rosinen und 200 g Marzipan verkneten. Kleine Kugeln formen.
150 g Zartbitterkuvertüre hacken und im Wasserbad auflösen. Die Kugeln mit Hilfe eines Zahnstochers darin eintauchen und trocknen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.11.05
Rezept-Statistiken: 14.569 (1)* gelesen
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Verfasser:

Goldmeisje Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

ladypfeffer Kaltmamsell sagt:  
15.12.2006 20:57
Hallo,
hab die Pralinen gestern gemacht. Würde allerdings beim nächsten Mal statt der Zartbitterkuvertüre lieber ne Vollmilchkuvertüre benutzen.
Lg ladypfeffer

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KathrineR Tellerwäscher sagt:  
15.12.2006 23:07
huhu!
das rezept für die pralinen kann ich nur weiterempfehlen: sie gelingen leicht, sehen absolut köstlich aus und haben einen hohen suchtfaktor...eine ideale kombination also!!!

ob man zartbitter- oder vollmilchschokolade verwendet, ist wohl eine reine geschmacksfrage.

unbedingt ausprobieren!!!

lg,
kathrin

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naluap Tellerwäscher sagt:  
01.12.2010 11:50
hey,
die pralinen werden toll, danke fürs rezept!!
statt knuspermüsli hab ich jedoch einfach haferflocken in einer pfanne mit butter und zucker geröstet und dann in die masse noch rosinen getan..
werd sie heut gleich nochmal machen ;)
lg, paula

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maaac Tellerwäscher sagt:  
15.12.2010 21:06
Hallo,

würde die Pralinen gerne mal machen. Wie viele werden es denn etwa, bei angegebener Menge?

Würde mich über eine schnelle Antwort freuen, damit ich loslegen kann ;)

lg marc

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