Henglein
Rama Cremefine
| Nuß - Mohnkuchen
)
| 130 g | Zucker |
| 130 g | Margarine |
| 3 | Ei(er) |
| 3 Tropfen | Bittermandelöl |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 100 g | Mohn, gemahlen |
| 100 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 250 ml | Sahne, süß |
Zubereitung
Zucker, Margarine und Eier schaumig schlagen. Bittermandel-Aroma, Nüsse, Mohn, Mehl und Backpulver untermengen.
Geschlagene Sahne locker unterziehen.
Springform fetten, mit Semmelbrösel ausstreuen.
Backen: 40 Min. bei 175°
Puderzucker mit Rum glattrühren und bestreichen.
Geschlagene Sahne locker unterziehen.
Springform fetten, mit Semmelbrösel ausstreuen.
Backen: 40 Min. bei 175°
Puderzucker mit Rum glattrühren und bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
emmaj 
sagt:
sagt: 21.11.2004 21:29
Hallo, habe eine Frage, wie kommt man an gemahlenen Mohn??
Würde diesen Kuchen gerne backen.
Gruß Klara
Würde diesen Kuchen gerne backen.
Gruß Klara
13.12.2004 09:03
Hallo !
Backe diesen Kuchen auch sehr oft aber nur mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker und ich backe ihn in einer "Vemmina" Form :-))
Mohn kann in einem Cutter zerkleinert werden !!
liebe Grüsse
Greta
Backe diesen Kuchen auch sehr oft aber nur mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker und ich backe ihn in einer "Vemmina" Form :-))
Mohn kann in einem Cutter zerkleinert werden !!
liebe Grüsse
Greta
schnaschnappi
sagt:
sagt: 05.03.2005 19:33
Hallo, vielen Dank für das leckere Rezept. Habe den Kuchen heute gebacken. Leider ist nicht mehr viel für Sonntag davon übrig geblieben, er ist einfach zu gut.
Nuss und Mohn ist eine tolle Kombination.
Zu der Frage von emmaj: Ich mahle den Mohn immer in einer alten elektr. Kaffeemühle, welche ich nur für Mohn und Zucker(zur Herstellung von Puderzucker) verwende.
Viele Grüße
schnaschnappi
Nuss und Mohn ist eine tolle Kombination.
Zu der Frage von emmaj: Ich mahle den Mohn immer in einer alten elektr. Kaffeemühle, welche ich nur für Mohn und Zucker(zur Herstellung von Puderzucker) verwende.
Viele Grüße
schnaschnappi
anna1
sagt:
sagt: 17.03.2005 09:47
Das ist ein prima Rezept! Gemahlenen Mohn gibt es 250 g-weise zu kaufen,z.b. Müller´s Mühle Blaumohn Gruß anna1
maimel
sagt:
sagt: 19.07.2005 16:11
Hört sich sehr lecker an, würde ich gerne mal ausprobieren!
Leider gibt es hier bei uns in Schweden keinen guten Mohn zu kaufen, muss mir also mal ein bisschen aus Deutschland mitbringen lassen ;-)
Leider gibt es hier bei uns in Schweden keinen guten Mohn zu kaufen, muss mir also mal ein bisschen aus Deutschland mitbringen lassen ;-)
pampela 
sagt:
sagt: 17.02.2006 17:25
hallo,
der kuchen schmeckt wirklich sehr lecker und locker, habe normalen mohn genommen,also nicht gemahlen, ging auch.
lg ela
der kuchen schmeckt wirklich sehr lecker und locker, habe normalen mohn genommen,also nicht gemahlen, ging auch.
lg ela
manu13769
sagt:
sagt: 30.05.2007 11:36
Hallo !
Megalecker der Kuchen,
auch die Kinder haben sich raufgestürzt
und die sind sonst nicht so die Mohnfans !
Danke für das Rezept, wird nun öfters gebacken !
Gruß
Manuela
Megalecker der Kuchen,
auch die Kinder haben sich raufgestürzt
und die sind sonst nicht so die Mohnfans !
Danke für das Rezept, wird nun öfters gebacken !
Gruß
Manuela
04.10.2008 19:57
Hallo,
ich mag Mohn richtig gern und bin somit an diesem Kuchen nicht vorbei gekommen. Allerdings habe ich das halbe Rezept (mit 2 kleinen Eiern) gemacht und den Teig in Gläser abgefüllt. Den Mohn habe ich in einer alten Kaffemühle gemahlen, die ist perfekt für sowas.
Den überhängenden Teig habe ich vorm Verschließen der Gläser angeschnitten und konnte schonmal probieren..... mmmmmmhhhh, lecker lecker.
LG
Suse
ich mag Mohn richtig gern und bin somit an diesem Kuchen nicht vorbei gekommen. Allerdings habe ich das halbe Rezept (mit 2 kleinen Eiern) gemacht und den Teig in Gläser abgefüllt. Den Mohn habe ich in einer alten Kaffemühle gemahlen, die ist perfekt für sowas.
Den überhängenden Teig habe ich vorm Verschließen der Gläser angeschnitten und konnte schonmal probieren..... mmmmmmhhhh, lecker lecker.
LG
Suse
rosyta
sagt:
sagt: 23.11.2009 17:12
Hallo,
vielen Dank für dieses tolle Rezept.Mein Sohn hat sich Mohnkuchen gewünscht.Hab dann diesen Kuchen gebacken, er ist super locker und sehr lecker. Werde ich bestimmt öfter backen.
vielen Dank für dieses tolle Rezept.Mein Sohn hat sich Mohnkuchen gewünscht.Hab dann diesen Kuchen gebacken, er ist super locker und sehr lecker. Werde ich bestimmt öfter backen.
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