| Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella in Kräuter - Sahne - Sauce
)
| 2 | Hähnchenbrustfilet (je ca. 200 g) |
| 1 | Tomate(n) |
| 1 Kugel/n | Mozzarella |
| Salz und Pfeffer | |
| Für die Sauce: | |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ Bund | Oregano, frischer |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern und in einer Pfanne von beiden Seiten gut durchbraten, dann in eine Auflaufform geben. Tomate in Scheiben schneiden und dachziegelartig auf das Filet legen, etwas salzen und pfeffern. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Tomaten legen.
Für die Sauce Knoblauch fein hacken. Vom Oregano die Blättchen abzupfen und ebenfalls klein schneiden. Sahne in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano dazugeben und verrühren. Die Sahnemasse über die Hähnchenbrustfilets gießen und bei 180 - 200°C ca. 30 Minuten im Ofen überbacken.
Dazu schmecken Bandnudeln oder Ciabatta-Brot sehr lecker.
Für die Sauce Knoblauch fein hacken. Vom Oregano die Blättchen abzupfen und ebenfalls klein schneiden. Sahne in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano dazugeben und verrühren. Die Sahnemasse über die Hähnchenbrustfilets gießen und bei 180 - 200°C ca. 30 Minuten im Ofen überbacken.
Dazu schmecken Bandnudeln oder Ciabatta-Brot sehr lecker.
Kommentare anderer Nutzer
Goth 
sagt:
sagt: 29.12.2005 23:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das Rezept ist seeeeeeehr lecker und einfach und schnell zubereitet. Wir haben es inzwischen schon zweimal gemacht, gestern allerdings mit Schweinefleisch.
Die Soße reichern wir noch mit gewürfelten Zwiebeln an und da wir etwas mehr Tomaten genommen haben, kamen die, die es nicht mehr auf's Fleisch geschafft haben als kleine Würfel ebenfalls in die Soße.
Dazu haben wir grüne Bandnudeln gegessen.
Viele Grüße und gute Nacht,
Goth
das Rezept ist seeeeeeehr lecker und einfach und schnell zubereitet. Wir haben es inzwischen schon zweimal gemacht, gestern allerdings mit Schweinefleisch.
Die Soße reichern wir noch mit gewürfelten Zwiebeln an und da wir etwas mehr Tomaten genommen haben, kamen die, die es nicht mehr auf's Fleisch geschafft haben als kleine Würfel ebenfalls in die Soße.
Dazu haben wir grüne Bandnudeln gegessen.
Viele Grüße und gute Nacht,
Goth
christin84 
sagt:
sagt: 10.01.2006 12:56
Hallo,
ich kann nur lecker sagen.
Das Gericht ist sehr schnell und einfach zubereitet.
Bei uns gab es Ciabatta-Brot dazu.
LG Christin
ich kann nur lecker sagen.
Das Gericht ist sehr schnell und einfach zubereitet.
Bei uns gab es Ciabatta-Brot dazu.
LG Christin
waldfee
sagt:
sagt: 05.03.2006 14:16
Prima Rezept!!!!!!!!
Nachdem sich die für heute ursprünglich vorgesehenen Hähnchenkeulen als Hähnchenbrustfilets entpuppt hatten, war „Chefkoch“ die letzte Rettung und ich habe dieses Gericht sozusagen als "Notlösung" ausprobiert.
Ich kann nur sagen, ich bin absolut begeistert! Ein tolles Rezept, kinderleicht und geht ganz schnell, schmeckt absolut lecker, das gibt es in Zukunft öfter. I
ch habe mit den Gewürzen nicht gegeizt, allerdings auch ein paar Zwiebelwürfel mit in die Soße gemacht. Dazu gab´s Basilikumnudeln (www.nachtigallnudel.de - nein, ich krieg keine Prozente, aber die haben echt leckere Sachen). Die haben das ganze perfekt vervollständigt.
Also großes Lob und Weiterempfehlung!
Gruß Gabi
P.S. Ich bin froh, dass es keine Schenkel waren, sonst hätte ich diese Rezept vielleicht nie gefunden......
Nachdem sich die für heute ursprünglich vorgesehenen Hähnchenkeulen als Hähnchenbrustfilets entpuppt hatten, war „Chefkoch“ die letzte Rettung und ich habe dieses Gericht sozusagen als "Notlösung" ausprobiert.
Ich kann nur sagen, ich bin absolut begeistert! Ein tolles Rezept, kinderleicht und geht ganz schnell, schmeckt absolut lecker, das gibt es in Zukunft öfter. I
ch habe mit den Gewürzen nicht gegeizt, allerdings auch ein paar Zwiebelwürfel mit in die Soße gemacht. Dazu gab´s Basilikumnudeln (www.nachtigallnudel.de - nein, ich krieg keine Prozente, aber die haben echt leckere Sachen). Die haben das ganze perfekt vervollständigt.
Also großes Lob und Weiterempfehlung!
Gruß Gabi
P.S. Ich bin froh, dass es keine Schenkel waren, sonst hätte ich diese Rezept vielleicht nie gefunden......
anco 
sagt:
sagt: 12.03.2006 20:39
Huhu,
ich fand es lecker. Die Nudeln (ca. 150 g für 2 Personen) habe ich ebenfalls in die Auflaufform gegeben, da sie aber noch roh waren, habe ich 200 ml Brühe zu der Sahne dazugegeben.
Vielen Dank für das Rezept
ich fand es lecker. Die Nudeln (ca. 150 g für 2 Personen) habe ich ebenfalls in die Auflaufform gegeben, da sie aber noch roh waren, habe ich 200 ml Brühe zu der Sahne dazugegeben.
Vielen Dank für das Rezept
bergjunkee
sagt:
sagt: 10.06.2006 14:18
wirklich sehr lecker...ich habe grüne bandnudeln dazu gereicht ;-)
simi2002
sagt:
sagt: 09.01.2007 13:26
Hallo,
habe dieses Rezept Heiligabend meiner Familie (Mann, Kinder und Eltern) vorgesetzt und alle waren zufrieden (sogar mein etwas wählerischer Papa). Habe Bandnudeln und einen Salat dazu gemacht.
Beim nächsten Mal werde ich aber Nudeln nehmen, die besser die leckere Sosse aufnehmen.
Auf jeden Fall ein tolles Rezept, das man sehr gut vorbereiten kann, so dass man mehr Zeit für Gäste hat.
habe dieses Rezept Heiligabend meiner Familie (Mann, Kinder und Eltern) vorgesetzt und alle waren zufrieden (sogar mein etwas wählerischer Papa). Habe Bandnudeln und einen Salat dazu gemacht.
Beim nächsten Mal werde ich aber Nudeln nehmen, die besser die leckere Sosse aufnehmen.
Auf jeden Fall ein tolles Rezept, das man sehr gut vorbereiten kann, so dass man mehr Zeit für Gäste hat.
auerkoch
sagt:
sagt: 01.04.2007 14:56
Hi speedymaus!
Gratulation, ein sagenhaftes Rezept. Ich kann's nur empfehlen, ein typisches "Süd-Europa-Urlaubsessen" ;-)
Gratulation, ein sagenhaftes Rezept. Ich kann's nur empfehlen, ein typisches "Süd-Europa-Urlaubsessen" ;-)
kronenigl 
sagt:
sagt: 29.05.2007 18:01
Hallo,
haben dieses Rezept am Pfingstwochenende nachgekocht, und es war wirklich sehr schmackhaft.
Ist gut vorzubereiten, und war ganz schnell aufgegessen. Wird sicher bald wieder gekocht.
Danke und lg
kronenigl
haben dieses Rezept am Pfingstwochenende nachgekocht, und es war wirklich sehr schmackhaft.
Ist gut vorzubereiten, und war ganz schnell aufgegessen. Wird sicher bald wieder gekocht.
Danke und lg
kronenigl
gisi1859 
sagt:
sagt: 13.06.2007 06:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo speedymaus
Habe dein Rezept gestern ausprobiert muss sagen schmeckt super lecker , habe die Sahne durch Rama Cremefine zum kochen ersetzt "wegen der Kalorien und so" war tierisch gut.
LG gisi
Habe dein Rezept gestern ausprobiert muss sagen schmeckt super lecker , habe die Sahne durch Rama Cremefine zum kochen ersetzt "wegen der Kalorien und so" war tierisch gut.
LG gisi
anna_johannette
sagt:
sagt: 09.07.2007 13:48
Sehr lecker, das werde ich bestimmt noch öfters machen.
anja-73
sagt:
sagt: 05.10.2007 18:48
Hallo,
sehr, sehr lecker. Haten Reis dazu gehabt, war gut.
LG Anja
sehr, sehr lecker. Haten Reis dazu gehabt, war gut.
LG Anja
ulitheo60
sagt:
sagt: 26.12.2007 12:25
Sehr lecker.Habe es am Heiligabend für die ganze Familie gemacht.Wird es bestimmt öfters geben da man es gut vorbereiten kann. LG Ulitheo
kathi_26
sagt:
sagt: 22.08.2008 20:57
Wow... war das lecker!!!
5* von mir!
Ich hab allerdings auch noch ein klein wenig abgeändert und habe über das Filet zusätzlich etwas Zwiebelringe verteilt. Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.
Danke für das Klasse Rezept!
5* von mir!
Ich hab allerdings auch noch ein klein wenig abgeändert und habe über das Filet zusätzlich etwas Zwiebelringe verteilt. Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.
Danke für das Klasse Rezept!
Scansano
sagt:
sagt: 20.09.2008 23:33
Ich habe dieses Rezept heute zubereitet und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Auch ich habe für vier Personen noch eine halbe gewürfelte Zwiebel dazugegeben, sowie noch ein paar Tomaten mehr dazugelegt und etwas Chili hinzugefügt, um den Stoffwechsel zu beschleunigen.
Wir haben Fettucine dazu gereicht und es blieb nichts mehr übrig. Ein sehr leckeres Gericht.
Auch ich habe für vier Personen noch eine halbe gewürfelte Zwiebel dazugegeben, sowie noch ein paar Tomaten mehr dazugelegt und etwas Chili hinzugefügt, um den Stoffwechsel zu beschleunigen.
Wir haben Fettucine dazu gereicht und es blieb nichts mehr übrig. Ein sehr leckeres Gericht.
lena86
sagt:
sagt: 20.01.2009 18:25
superlecker. werde ich bestimmt öfter machen
slimlady84
sagt:
sagt: 22.01.2009 12:55
Die ganze Familie war begeistert. Sehr lecker!!!
Wird es sicherlich noch sehr oft geben. Haben auch Bandnudeln dazu gegessen.
Wird es sicherlich noch sehr oft geben. Haben auch Bandnudeln dazu gegessen.
teresaaa
sagt:
sagt: 09.08.2009 16:36
Ich hab das Rezept jetzt diese Woche schon zwei Mal gemacht
und es schmeckt einfach umwerfend. Wirklich sehr sehr gut.
Ich hab viel Lob gehört. (:
und es schmeckt einfach umwerfend. Wirklich sehr sehr gut.
Ich hab viel Lob gehört. (:
Geli02 
sagt:
sagt: 27.08.2009 12:38
Ein super Rezept... Wir waren begeistert!
Ein tolles Gericht, wenn es so heiß ist und die Sosse mit dem Knoblauch passt ausgezeichnet dazu.
Das wird es auf jeden Fall öfter geben!
LG Geli
Ein tolles Gericht, wenn es so heiß ist und die Sosse mit dem Knoblauch passt ausgezeichnet dazu.
Das wird es auf jeden Fall öfter geben!
LG Geli
19.12.2009 17:43
Hallo, möchte das Essen heute abend machen und frage mich gerade, ob ich die Hähnchenbrustfilets nicht roh in die Auflaufform geben kann. 30 Minuten müßten doch eigentlich reichen, um das Fleisch durchzugaren, oder? Meine Hähnchenbrustfilets sind relativ dünn...
Schöne Grüße und mit der Hoffnung auf schnelle Antwort!
Christine aus München
PS. Auf jeden Fall werde ich berichten, wie es geschmeckt hat!
Schöne Grüße und mit der Hoffnung auf schnelle Antwort!
Christine aus München
PS. Auf jeden Fall werde ich berichten, wie es geschmeckt hat!
speedymaus 
sagt:
sagt: 20.12.2009 10:10
Hallo Christine,
ich würde vielleicht die Hähnchenbrustfilets vielleicht noch 5 Minuten länger im Ofen lassen, da ja erst mal alles heiß werden muss. aber ausprobiert habe ich das ganze so noch nie. Ich mag es lieber angebraten. Auf jeden Fall freue ich mich darauf, zu hören, wie es mit den rohen Filets geklappt hat.
Schöne Grüße aus dem Norden Bayerns
Bruni
ich würde vielleicht die Hähnchenbrustfilets vielleicht noch 5 Minuten länger im Ofen lassen, da ja erst mal alles heiß werden muss. aber ausprobiert habe ich das ganze so noch nie. Ich mag es lieber angebraten. Auf jeden Fall freue ich mich darauf, zu hören, wie es mit den rohen Filets geklappt hat.
Schöne Grüße aus dem Norden Bayerns
Bruni
20.12.2009 12:52
Hilfreiche Antwort:
Hallo Bruni,
ich hab das Fleisch nun doch angebraten, weil ich auf den Bratensatz als Saucengrundlage nicht verzichten wollte.
Also, ich hatte 8 Hähnchenbrustfilets. Fleisch gesalzen und gepfeffert, in Olivenöl rundum angebraten, 2 rote Zwiebeln gehäutet und geachtelt, 2 Knoblauchzehen gehackt, mit angebraten. Fleisch in Auflaufform, Tomate, Salz, Pfeffer, Mozzarellascheiben drüber.
In die Pfanne 2 Becher Sahne, Bratensatz loskratzen , aufkochen und etwas einkochen lassen, 1 EL getrockneten Oregano dazu, abgeschmeckt und über das Fleisch in die Auflaufform gegeben.
30 Minuten im Ofen gelassen.
War super super gut, wir haben es "gefressen"!
Wird in die "Dauerrezepte" mit aufgenommen!
Liebe Grüße
Christine
ich hab das Fleisch nun doch angebraten, weil ich auf den Bratensatz als Saucengrundlage nicht verzichten wollte.
Also, ich hatte 8 Hähnchenbrustfilets. Fleisch gesalzen und gepfeffert, in Olivenöl rundum angebraten, 2 rote Zwiebeln gehäutet und geachtelt, 2 Knoblauchzehen gehackt, mit angebraten. Fleisch in Auflaufform, Tomate, Salz, Pfeffer, Mozzarellascheiben drüber.
In die Pfanne 2 Becher Sahne, Bratensatz loskratzen , aufkochen und etwas einkochen lassen, 1 EL getrockneten Oregano dazu, abgeschmeckt und über das Fleisch in die Auflaufform gegeben.
30 Minuten im Ofen gelassen.
War super super gut, wir haben es "gefressen"!
Wird in die "Dauerrezepte" mit aufgenommen!
Liebe Grüße
Christine
20.12.2009 12:52
Ach ja, von mir gibts 4 Sterne!
Iffy203
sagt:
sagt: 12.01.2010 11:24
Hallo,
habe das Rezept gestern ausprobiert. Auch ich habe Zwiebeln und Knoblauch im Bratensatz angebraten, ansonsten habe ich mich aber genau an Dein Rezept gehalten und zum Beispiel frischen Oregano verwendet. Dazu gab's Bandnudeln und Salat. Es hat sehr gut geschmeckt und was mir besonders gut gefällt ist, dass es auch für eine Portion nicht zu aufwändig ist.
Das wird's öfter geben! :-)
Gruß, Iffy
habe das Rezept gestern ausprobiert. Auch ich habe Zwiebeln und Knoblauch im Bratensatz angebraten, ansonsten habe ich mich aber genau an Dein Rezept gehalten und zum Beispiel frischen Oregano verwendet. Dazu gab's Bandnudeln und Salat. Es hat sehr gut geschmeckt und was mir besonders gut gefällt ist, dass es auch für eine Portion nicht zu aufwändig ist.
Das wird's öfter geben! :-)
Gruß, Iffy
12.01.2010 19:31
Hallo,
habe heute das Gericht zubereitet, allerdings mit Putenfilet, das ich gleich in einem Bräter kurz angebraten und dann gleich darin weiter zubereitet habe. Da ich nur getrockneten Oregano hatte, hab ich noch zusätzlich frisches Basilikum dazugemischt. Schnell und einfach zuzubereiten und kräftig gewürzt auch sehr lecker.
LG Gabi
habe heute das Gericht zubereitet, allerdings mit Putenfilet, das ich gleich in einem Bräter kurz angebraten und dann gleich darin weiter zubereitet habe. Da ich nur getrockneten Oregano hatte, hab ich noch zusätzlich frisches Basilikum dazugemischt. Schnell und einfach zuzubereiten und kräftig gewürzt auch sehr lecker.
LG Gabi
13.02.2010 22:06
sehr lecker, werde ich bestimmt öfter machen! Bild habe ich hochgeladen. Danke für das super Rezept.
LG. setla
LG. setla
Jana-
sagt:
sagt: 21.02.2010 20:00
das Rezept war wirklich lecker, und leicht gekocht!!
Wird bestimmt nochmal gemacht.
Wird bestimmt nochmal gemacht.
Faultierfan
sagt:
sagt: 03.04.2010 14:05
Ich hab's gestern zum ersten Mal gemacht und es hat uns allen super geschmeckt!
Wird auf jeden Fall noch öfter gekocht!
Wird auf jeden Fall noch öfter gekocht!
19.04.2010 15:48
Irre lecker, habe es jetzt schon ein paar mal gemacht ,ist immer wieder ein Genuss
LG wiebus
LG wiebus
07.05.2010 08:00
Total lecker !!!! Danke fürs Rezept ! :D
andy67 
sagt:
sagt: 19.06.2010 12:37
Hi,
lecker,lecker,lecker,danke für das Rezept!
LG Andrea
lecker,lecker,lecker,danke für das Rezept!
LG Andrea
sunnychen1986w
sagt:
sagt: 22.06.2010 21:13
Super lecker!!! Ich habe das genau nach deinem Rezept nachgekocht. Mein Freund und ich waren begeistert! Ich werde das öfters mal nachkochen. Lecker, lecker, lecker!!
Wir haben Ciabatta dazu gegessen (in die Soße getunkt, jammi)!!
Tolles Rezept auch für ein Familientreffen!!!
Wir haben Ciabatta dazu gegessen (in die Soße getunkt, jammi)!!
Tolles Rezept auch für ein Familientreffen!!!
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
speedymaus
sagt:
sagt: 18.05.2011 19:17
Hallo,
da die Soße nicht gebunden wird und die Tomaten auch etwas Saft abgeben, bleibt die Soße relativ dünnflüssig. Wenn man das nicht mag, hilft vielleicht, die Soße etwas zu binden mit Mehl oder Speisestärke oder zur Not mit Soßenbinder.
LG
Bruni
da die Soße nicht gebunden wird und die Tomaten auch etwas Saft abgeben, bleibt die Soße relativ dünnflüssig. Wenn man das nicht mag, hilft vielleicht, die Soße etwas zu binden mit Mehl oder Speisestärke oder zur Not mit Soßenbinder.
LG
Bruni
eren1
sagt:
sagt: 22.05.2011 21:52
hmmm war lecker, habe zum Schlagobers nur bischen Kräutergewürzmischung und bischen Vegetta genommen
mautzi81
sagt:
sagt: 16.06.2011 19:24
Hallo Speedymaus!!
vielen,vielen,Dank für das super Rezept!! Mein Freund und ich waren mega begeistert. Haben Basmati/Wildreis dazu gegessen; mhhhh...lecker :)))
Wirds auf jeden Fall wieder geben :)
LG Nicole
P.s lass dir 5 Sterne,für dieses super Rezept
vielen,vielen,Dank für das super Rezept!! Mein Freund und ich waren mega begeistert. Haben Basmati/Wildreis dazu gegessen; mhhhh...lecker :)))
Wirds auf jeden Fall wieder geben :)
LG Nicole
P.s lass dir 5 Sterne,für dieses super Rezept
toka1111
sagt:
sagt: 29.06.2011 09:02
Das Rezept scheint perfekt für meine Party in der nächsten Woche.
Nur eine Frage...ich würde das Gericht gerne schon mittags vorbereiten,so dass ich das Blech abends nur noch in den Ofen schieben muss. Hat das schon mal jemand gemacht?
LG, Angelika
Nur eine Frage...ich würde das Gericht gerne schon mittags vorbereiten,so dass ich das Blech abends nur noch in den Ofen schieben muss. Hat das schon mal jemand gemacht?
LG, Angelika
ANNALEIN
sagt:
sagt: 25.07.2011 21:17
Hallo,
war super lecker. Habe mir die Sosse etwas langweilig vorgestellt. Habe sie aber mit dem Bratensatz gemacht und kurz aufgekocht.
wird es auf jeden Fall bald mal wieder geben.
Vielen Dank
war super lecker. Habe mir die Sosse etwas langweilig vorgestellt. Habe sie aber mit dem Bratensatz gemacht und kurz aufgekocht.
wird es auf jeden Fall bald mal wieder geben.
Vielen Dank
Linchen74
sagt:
sagt: 23.08.2011 13:44
Hi,
wir hatten dein Rezept am WE.
Da ich noch einen Rest Zucchini, Frühlinszwiebeln und Paprika hatte,, habe ich diese kurz mit in der Pfanne angeschwenkt und am Rand der Auflaufform verteilt ( Man soll ja nichts umkommen lassen *g*)
In die Sauce habe ich zusätzlich noch Thymian gegeben ( getrocknet-frisch war aus!)
Es war wirklich sehr lecker! Wir hatten dazu Reis.
Beim nächstenmal werde ich allerdings mutiger würzen....
LG Linchen
wir hatten dein Rezept am WE.
Da ich noch einen Rest Zucchini, Frühlinszwiebeln und Paprika hatte,, habe ich diese kurz mit in der Pfanne angeschwenkt und am Rand der Auflaufform verteilt ( Man soll ja nichts umkommen lassen *g*)
In die Sauce habe ich zusätzlich noch Thymian gegeben ( getrocknet-frisch war aus!)
Es war wirklich sehr lecker! Wir hatten dazu Reis.
Beim nächstenmal werde ich allerdings mutiger würzen....
LG Linchen
ElkePeter
sagt:
sagt: 23.10.2011 16:19
Hi,
auch uns hat dieses Gericht gefallen,die Soße war etwas dünn,die habe ich etwas angedickt.Mit Kräuter habe ich nicht gespart,da sind verschiedene zum Einsatz gekommen.
Das wird auf jeden Fall öfter gekocht.
LG ElkePeter
auch uns hat dieses Gericht gefallen,die Soße war etwas dünn,die habe ich etwas angedickt.Mit Kräuter habe ich nicht gespart,da sind verschiedene zum Einsatz gekommen.
Das wird auf jeden Fall öfter gekocht.
LG ElkePeter
Muckeline-LV
sagt:
sagt: 27.11.2011 18:36
sehr lecker, aber leider hat der knoblauch zu sehr dominiert, obwohl ich schon nur die hälfte genommen habe. beim nächsten mal würde ich auch vorher die soße aufkochen und andicken. ansonsten aber sehr lecker und wird es wieder bei uns geben
MissConfused
sagt:
sagt: 14.01.2012 13:35
Sehr, sehr lecker!!!!
Ein einfaches Gericht für die ganze Familie.
Danke
Ein einfaches Gericht für die ganze Familie.
Danke
hexentante23
sagt:
sagt: 01.02.2012 19:27
Bo mjam mjam superlecker !!!!!! Fünf Sterne von mir
Ich hab nur noch Zwiebeln im Bratfett ein bißchen braun werden lassen dann ab aufs Fleisch und Zubereitung wie von Dir. Und weil wir viel Soße mögen, hab ich noch Creme fraiche Kräuter dazugetan ach ja und das ganze Bratfett einfach noch obendrüber und dann ab in den Ofen.
Wer das Rezept nicht ausprobiert, dem ist einfach nicht zu helfen !!!!
Also ran an den Herd !!!!
Ganz lieben Dank für dieses tolle Rezept !!!!
Liebe Grüße
Rosi
Ich hab nur noch Zwiebeln im Bratfett ein bißchen braun werden lassen dann ab aufs Fleisch und Zubereitung wie von Dir. Und weil wir viel Soße mögen, hab ich noch Creme fraiche Kräuter dazugetan ach ja und das ganze Bratfett einfach noch obendrüber und dann ab in den Ofen.
Wer das Rezept nicht ausprobiert, dem ist einfach nicht zu helfen !!!!
Also ran an den Herd !!!!
Ganz lieben Dank für dieses tolle Rezept !!!!
Liebe Grüße
Rosi
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habe das Rezept gestern ausprobiert - ist echt sehr lecker, mein Mann mochte es sehr.
Er hat gleich gefragt, wann es das wieder gibt ;-)
Habe Nudeln dazu serviert.
Gruß Cawo
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