Den Zucker mit dem Rum in einem Topf erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Nusshälften in ein Glas (1/2 L) geben. Sternanis und Zimtstange/n zugeben. Mit der warmen Zucker - Rum - Mischung übergießen. Abkühlen lassen und verschließen. Mindestens eine Woche ziehen lassen.
Passt toll zu Eis.