Party - Brotaufstrich



Zutaten für Portionen

Brötchen (oder Baguettebrötchen)
 etwas Butter
300 g Schinken (Kochschinken)
300 g Käse (Gouda)
1 Becher Sahne
1 Becher Joghurt
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver
 evtl. Schnittlauch

Zubereitung

Die Brötchen oder Baguette halbieren und mit Butter bestreichen. Kleingeschnittenen Schinken, Käse, Joghurt und Sahne vermischen. Etwas Salz, Pfeffer und Paprika dazugeben. Masse auf den Brötchen verteilen und bei 175 C° überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.11.05
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Verfasser:

Koko1 Smutje


Mitglied seit 03.12.2004
725 Beiträge (ø0,26/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

leivjo1 Smutje sagt:  
31.08.2006 13:09
Hilfreicher Kommentar:

Hi,

ich kenne das genau so ohne Joghurt, ist wirklich sehr lecker. Nur die Mengenangabe finde ich sehr großzügig für 4 Personen. Ich mache das immer mit jeweils 100 g und es werden locker 6 Personen davon satt. Ich nehme immer die Knack&Back Brötchen aus der ose (Kühlregal) und halbiere die. Dann ca 15 min bei 180 Grad (Umluft)in den Ofen.

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