Henglein
Rama Cremefine
| Leichtes Chili con Carne
| 2 | Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 | Paprikaschote(n), grün |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 700 g | Kartoffel(n) |
| 2 EL | Öl |
| 800 g | Tatar |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 500 g | Kirschtomate(n) |
| 2 Dose/n | Mais |
| 6 EL | Tomatenmark |
| 800 ml | Gemüsebrühe |
| 400 g | Tomate(n), passierte |
| 2 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 2 EL | Chilipulver |
| 1 Bund | Petersilie |
Zubereitung
Zwiebeln vierteln, in Streifen schneiden. Knoblauch hacken. Paprika und Kartoffeln würfeln. Zwiebeln und Knoblauch im heißen Öl andünsten. Tatar und Kartoffeln zugeben und kräftig anbraten -würzen.
Kirschtomaten halbieren. Paprika und Mais zum Hack geben, kurz mitbraten. Tomatenmark zugeben, anschwitzen. Brühe und passierte Tomaten angießen. Kirschtomaten zugeben. Bei schwacher Hitze 15 Minuten schmoren. Mit gehackter Petersilie bestreuen und mit Brot oder Reis anrichten.
Kirschtomaten halbieren. Paprika und Mais zum Hack geben, kurz mitbraten. Tomatenmark zugeben, anschwitzen. Brühe und passierte Tomaten angießen. Kirschtomaten zugeben. Bei schwacher Hitze 15 Minuten schmoren. Mit gehackter Petersilie bestreuen und mit Brot oder Reis anrichten.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- fettarm - kochen (7)
- Weight Watchers
- Hackfleisch
- hackfleisch - light
- Fleischgerichte
- Mittagessen
- Eintopf - Linsen, Bohnen, Erbsen
- Fleischgerichte
- Suppen
