Jagdwurst - Tatar



Zutaten für Portionen

3 EL Mayonnaise
1 TL Senf
  Salz und Pfeffer
400 g Wurst (Jagdwurst)
Ei(er), hart gekocht

Zubereitung

Die Mayonnaise mit dem Senf, Salz und Pfeffer würzen. Die Wurst und die Eier in der Küchenmaschine ganz fein hacken. Alles gut vermischen.
Eignet sich hervorragend als Brotaufstrich.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.11.05
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Verfasser:

ingridagnes Kartoffelschäler


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