Haferflocken - Knusperli

auch geeignet als Dekostreusel für Dessert

Zutaten für Portionen

50 g Zucker
75 g Butter
100 g Haferflocken, fein

Zubereitung

Zucker und Butter in eine Pfanne geben und unter stetigem Rühren mit einem Holzlöffel gut anrösten. Die Haferflocken hinzugeben und unter stetigem Umrühren mitrösten, bis die Haferflocken schön knusprig sind.
Zum Garnieren für Eiscreme, Cremes usw. verwenden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.11.05
Rezept-Statistiken: 15.330 (33)* gelesen
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Verfasser:

uleiter Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

sonnentau77 Küchenjunge sagt:  
11.09.2008 16:48
Ich kenne das unter dem Namen "Fiber Knast", dies bekommt man in Dänemark in der Müsliabteilung zu kaufen.

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23574 Kaltmamsell sagt:  
06.04.2011 08:52
Oh das hab ich als Kind schon gern gegessen, geht einfach und schnell, auch gut mit Kakao drin.

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Chaos_goettin Kaltmamsell sagt:  
07.12.2011 01:18
Genial, vielen lieben Dank!
Wegen Intoleranzen darf ich nix Süßes, kein Müsli, nix essen. Deshalb ist dieses einfache Rezept für mich Gold wert. Habe damit nicht nur was zum Aufstreuen oder Müsli, sondern sogar was Süßes zum Knabbern. Danke :-)

Habe das Selbe auch mit naturbelassenen Dinkelpopps gemacht, die mir so bisher überhaupt nicht geschmeckt haben als Müsli (darf ja auch kein Obst und nix). Das ist fast noch toller geworden, als mit Haferflocken!

5 Sterne von mir!

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