Maissalat



Zutaten für Portionen

1 gr. Dose/n Mais
Gewürzgurke(n)
Zwiebel(n)
200 g Käse
Paprikaschote(n), rot
2 EL Essig
3 EL Öl
  Salz und Pfeffer
  Cayennepfeffer
  Senf, mittelscharf
1 Prise Zucker

Zubereitung

Mais in eine Schüssel geben. Gewürzgurken in Würfel schneiden, ebenso den Käse. Die Paprika in Streifen schneiden und die Zwiebel in Ringe. Alles miteinander mischen. In einer extra Schüssel Essig, Öl, Gewürze, Zucker und Senf mischen und über den Salat geben. Gut durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.11.05
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bize0405 Smutje


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