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Himbeer - Sahnecreme

Kann man auch mit anderes Obst machen!

½ Liter	Buttermilch
6 EL	Zucker
1 Pck.	Vanillinzucker
8 Blatt	Gelatine
½ Liter	Sahne
300 g	Himbeeren, frisch oder TK

Zubereitung

Buttermilch mit Zucker, Vanillinzucker verrühren. Den eingeweichten Gelatine unterrühren. Sahne steif schlagen und ebenfalls unterheben. Dann das Obst untermischen. Kalt stellen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	23.11.05
Rezept-Statistiken:	12.842 (24)* gelesen 31 (0)* gespeichert 257 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

hollandmeisje

Mitglied seit 28.01.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

lost_anna

sagt:

05.10.2009 20:05

Hallöle ich will ne schöne biskuit sahnetorte machen kann ich da mit dieser creme eine füllung zwischen zwei böden machen???

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

hollandmeisje

sagt:

09.10.2009 21:43

Ja natürlich geht das auch ich würde da nur 2 Blatt Gelatine mehr nehmen, Ich habe dieses auch schon probiert, aber dann in einer Bisquitrolle, wird wunderbar fest, und schmeckt mit fast alle Obstsorten.
Ich wünsche gutes "Gelingen"

Antwort hilfreich? ja / nein

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