Bolognesesoße



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch, halb und halb
1 große Zwiebel(n)
Tomate(n)
  Tomatenmark
  Salz und Pfeffer
1 TL Sambal Oelek
  Oregano

Zubereitung

Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten, bis sie glasig sind. Dann Hackfleisch dazu und anbraten. Tomaten in Stücke schneiden und zum Hackfleisch geben. Tomatenmark dazu und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Sambal Oelek würzen. Auf niedriger Stufe ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.11.05
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Verfasser:

Niffie Smutje


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