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Marzipantorte
Biskuitteig mit Nussnougat- und Marzipanpuddingfüllung, Marzipandecke und Rosen
Zutaten
| 8 | Ei(er) |
| 300 g | Zucker |
| 320 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 40 g | Zucker |
| 300 ml | Milch |
| 200 ml | Sahne |
| 150 g | Nougat |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 500 ml | Milch |
| 3 EL | Zucker |
| 200 g | Marzipan |
| 250 ml | Sahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 1 | Marzipan - Decke |
| 200 g | Marzipan |
| Lebensmittelfarbe, rot und grün |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 1 Std. 30 Min. Ruhezeit: ca. 5 Std. / Schwierigkeitsgrad: pfiffig / Brennwert p. P.: keine Angabe
Aus den angegebenen Zutaten einen Biskuitteig herstellen. Zwei verschiedengroße Springformen nehmen und den Boden mit Backpapier auslegen. Den Teig gerecht aufgeteilt in die Formen geben und im vor geheizten Backofen bei 190 Grad ca. 25 Minuten backen.
Auskühlen lassen und jeden Boden einmal durchschneiden.
Für die Nussnougatfüllung:
Puddingpulver mit etwas Milch anrühren. Restliche Milch und 50 ml Sahne aufkochen lassen und das klein geschnittene Nussnougat hinein geben und verflüssigen. Das angerührte Puddingpulver dazugeben und 1 Minute unter Rühren kochen lassen. Den Pudding erkalten lassen.
Die restliche Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen und unter den Pudding rühren.
Für die Marzipanfüllung:
Aus Milch, Zucker und Puddingpulver den Pudding kochen (s.o.). Marzipan in Stücke schneiden, hinein geben und verflüssigen. Die restliche Sahne und Sahnesteif schlagen und unter den Pudding rühren.
Auf den großen Boden die Nussnougatcreme geben und den Deckel darauf. Auf den kleinen Boden die Marzipancreme geben und den Deckel darauf. Die kleine Torte auf die große Torte stellen. Die Marzipandecke drauflegen und andrücken.
Die Marzipanrohmasse grün und rot einfärben. Daraus Blätter und Rosenblüten formen und die Torte damit verzieren. Im Kühlschrank ca. 3 Stunden kalt stellen.
Auskühlen lassen und jeden Boden einmal durchschneiden.
Für die Nussnougatfüllung:
Puddingpulver mit etwas Milch anrühren. Restliche Milch und 50 ml Sahne aufkochen lassen und das klein geschnittene Nussnougat hinein geben und verflüssigen. Das angerührte Puddingpulver dazugeben und 1 Minute unter Rühren kochen lassen. Den Pudding erkalten lassen.
Die restliche Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen und unter den Pudding rühren.
Für die Marzipanfüllung:
Aus Milch, Zucker und Puddingpulver den Pudding kochen (s.o.). Marzipan in Stücke schneiden, hinein geben und verflüssigen. Die restliche Sahne und Sahnesteif schlagen und unter den Pudding rühren.
Auf den großen Boden die Nussnougatcreme geben und den Deckel darauf. Auf den kleinen Boden die Marzipancreme geben und den Deckel darauf. Die kleine Torte auf die große Torte stellen. Die Marzipandecke drauflegen und andrücken.
Die Marzipanrohmasse grün und rot einfärben. Daraus Blätter und Rosenblüten formen und die Torte damit verzieren. Im Kühlschrank ca. 3 Stunden kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Backbiene,
ich hatte gestern die Gelegenheit Dein Rezept auszuprobieren, da mein Mann Geburtstag hatte und wir mehrere Gäste hatten.
Ich war erst etwas skeptisch, da ich noch nie so eine großartige Torte gebacken habe.
Aber alle, WIRKLICH ALLE, waren begeistert!
Deine Marzipantorte werde ich also ganz bestimmt öfter backen.
Danke,
Minna 07
ich hatte gestern die Gelegenheit Dein Rezept auszuprobieren, da mein Mann Geburtstag hatte und wir mehrere Gäste hatten.
Ich war erst etwas skeptisch, da ich noch nie so eine großartige Torte gebacken habe.
Aber alle, WIRKLICH ALLE, waren begeistert!
Deine Marzipantorte werde ich also ganz bestimmt öfter backen.
Danke,
Minna 07
Hallo backbiene!
ich mag Marzipantorten total gerne und würd das Rezept gern ausprobieren, aber ich bin mir nicht ganz sicher ob das nicht etwas schwierig ist...
lässt die torte sich auch als "anfänger" backen?
gruß Johannisbörg
ich mag Marzipantorten total gerne und würd das Rezept gern ausprobieren, aber ich bin mir nicht ganz sicher ob das nicht etwas schwierig ist...
lässt die torte sich auch als "anfänger" backen?
gruß Johannisbörg
Hilfreicher Kommentar:
habe das rezept letztes wochenende ausprobiert und die torte hat sehr lecker geschmeckt. :) hatte einige gäste und die waren auch begeistert.
da ich kein kleine springform hatte, habe ich zwei große genommen, dann war die torte ohne stufen, sah mit der marzipandecke aber genauso toll aus. da ich angst hatte, dass sie mir auseinanderfällt habe ich sie für ca eine stunde in den gefrierschrank gestellt, danach in den kühlschrank, hat alles wunderbar geklappt!
danke für das schöne rezept!
da ich kein kleine springform hatte, habe ich zwei große genommen, dann war die torte ohne stufen, sah mit der marzipandecke aber genauso toll aus. da ich angst hatte, dass sie mir auseinanderfällt habe ich sie für ca eine stunde in den gefrierschrank gestellt, danach in den kühlschrank, hat alles wunderbar geklappt!
danke für das schöne rezept!
Hallo Backbiene!
Also ich habe das Rezept "eben" ausprobiert.
Die Torte war als Ostertorte geplant, ist jedoch leider nicht ganz so geworden, wie sie sollte....
Ich hatte besonders am Ende große Schwierigkeiten, da mir die Füllungen immer wieder hervorgequollen sind und die Marzipandecke irgendwie nicht richtig halten wollte.... Ich konnte sie an den Rändern auch nicht richtig glätten, sodaß die Torte momentan etwas unförmig aussieht...
Gibt es da vielleicht irgendeinen Trick?
Vom Geschmack her sind die Füllungen echt superlecker, also danke dafür!!! Vielleicht gelingt sie mir ja auch irgendwann so toll wie euch, ich werde auf jeden Fall noch ein paar mal üben!
Lieber Gruß,
Minikrümelchen
Also ich habe das Rezept "eben" ausprobiert.
Die Torte war als Ostertorte geplant, ist jedoch leider nicht ganz so geworden, wie sie sollte....
Ich hatte besonders am Ende große Schwierigkeiten, da mir die Füllungen immer wieder hervorgequollen sind und die Marzipandecke irgendwie nicht richtig halten wollte.... Ich konnte sie an den Rändern auch nicht richtig glätten, sodaß die Torte momentan etwas unförmig aussieht...
Gibt es da vielleicht irgendeinen Trick?
Vom Geschmack her sind die Füllungen echt superlecker, also danke dafür!!! Vielleicht gelingt sie mir ja auch irgendwann so toll wie euch, ich werde auf jeden Fall noch ein paar mal üben!
Lieber Gruß,
Minikrümelchen
Hilfreicher Kommentar:
Hallihallo Backbiene,
Vielen Dank für dein erfrischend leckeres und nicht zu süßes Torten Rezept.
"Deine" Torte war ein wunderschönes Geburtstagsgeschenk für meine Mama zu 60., obwohl es so heiß war haben sich alle haben sich drauf gestürzt und ruckizucki verspachtelt.Ich habe nur lob gehört.
Da meine Mama kein Nougat mag, habe ich die Nougatfüllung in eine Schokoladenfüllung umgewandelt, indem ich Schokopudding und zerschlagene Vpllmilchschokolade genommen habe.
Bunte Grüße wabutzel
Vielen Dank für dein erfrischend leckeres und nicht zu süßes Torten Rezept.
"Deine" Torte war ein wunderschönes Geburtstagsgeschenk für meine Mama zu 60., obwohl es so heiß war haben sich alle haben sich drauf gestürzt und ruckizucki verspachtelt.Ich habe nur lob gehört.
Da meine Mama kein Nougat mag, habe ich die Nougatfüllung in eine Schokoladenfüllung umgewandelt, indem ich Schokopudding und zerschlagene Vpllmilchschokolade genommen habe.
Bunte Grüße wabutzel
Hallo Backbiene,
die Torte schmeckt wirklich sehr gut.
Nur zu viel Boden.
die Torte schmeckt wirklich sehr gut.
Nur zu viel Boden.
Hallo!
Hab sie dem Vater meines Freundes zum Geburtstag gschenkt. Er ist absoluter Marzipan-Fan und trotzdem ein Stück absolut satt macht war sie am nächsten Tag verputzt!
Hab noch eine Schicht Schokolade drübergezogen und das gab dem ganzen eine schönere Optik (find das Marzipan ansich nicht so ansehnlich) und den letzten Kick!
LG
Feny
Hab sie dem Vater meines Freundes zum Geburtstag gschenkt. Er ist absoluter Marzipan-Fan und trotzdem ein Stück absolut satt macht war sie am nächsten Tag verputzt!
Hab noch eine Schicht Schokolade drübergezogen und das gab dem ganzen eine schönere Optik (find das Marzipan ansich nicht so ansehnlich) und den letzten Kick!
LG
Feny
Hi-hi!
Habe die Torte vorgestern für meinen Schatz gebacken. War sehr lecker, das ohne Zweifel! Allerdings, gut, dass ich jeweils die Hälfte von allen Mengen genommen habe - wir wollten eigentlich zur zweit feiern - die Torte wurde riesig!!!! Habe sie übrigens in Herzchenform gebacken - ist sehr schön geworden... Und die Torte machte mir persönlich etwas zu viel Arbeit, obwohl ich eigentlich ziemlich oft was backe und das gerne tue, habe ich ca. 2 Stunden damit verbracht. Na ja... Wenn ihr Marzipan mögt, dann lohnt sich auch der Aufwand :)
LG und guten Appetit!
Habe die Torte vorgestern für meinen Schatz gebacken. War sehr lecker, das ohne Zweifel! Allerdings, gut, dass ich jeweils die Hälfte von allen Mengen genommen habe - wir wollten eigentlich zur zweit feiern - die Torte wurde riesig!!!! Habe sie übrigens in Herzchenform gebacken - ist sehr schön geworden... Und die Torte machte mir persönlich etwas zu viel Arbeit, obwohl ich eigentlich ziemlich oft was backe und das gerne tue, habe ich ca. 2 Stunden damit verbracht. Na ja... Wenn ihr Marzipan mögt, dann lohnt sich auch der Aufwand :)
LG und guten Appetit!
Hallo,
habe diese Torte letzte Woche als Geburtstagstorte für meine Tochter gebacken, die eine großer Marzipanfan ist. Sie war sehr lecker. Die Kombination von Nougat mit Marzipan war einfach toll. Auch bei uns hat die Torte den nächsten Tag nicht überlebt, obwohl sie sehr sättigt.
LG jerryanna
habe diese Torte letzte Woche als Geburtstagstorte für meine Tochter gebacken, die eine großer Marzipanfan ist. Sie war sehr lecker. Die Kombination von Nougat mit Marzipan war einfach toll. Auch bei uns hat die Torte den nächsten Tag nicht überlebt, obwohl sie sehr sättigt.
LG jerryanna
hej,
ich hab die torte gestern mit drei freunden zusammen als geburtstagstorte gebacken - naja, und wie es so schön heißt, zuviele köche verderben den brei -.-
nein, ganz so schlimm war es nicht, wir haben nur irgendwie das mehl im teig vergessen...somit war die teigschicht dann wunderbare 2cm hoch X)
konnten das debakel aber retten, indem wir schnell einen ölkuchen gebacken und diesen mit den cremen (die wirklich ganz ganz hervorragend sind) gefüllt haben. hat auch toll geschmeckt :)
danke für das rezept, ist wirklich lecker und - eigentlich, wenn man ein bisschen aufpasst - gar nicht so schwer :)
lg,
regina
ich hab die torte gestern mit drei freunden zusammen als geburtstagstorte gebacken - naja, und wie es so schön heißt, zuviele köche verderben den brei -.-
nein, ganz so schlimm war es nicht, wir haben nur irgendwie das mehl im teig vergessen...somit war die teigschicht dann wunderbare 2cm hoch X)
konnten das debakel aber retten, indem wir schnell einen ölkuchen gebacken und diesen mit den cremen (die wirklich ganz ganz hervorragend sind) gefüllt haben. hat auch toll geschmeckt :)
danke für das rezept, ist wirklich lecker und - eigentlich, wenn man ein bisschen aufpasst - gar nicht so schwer :)
lg,
regina
Hallo!
Habe die Torte meiner Freundin zum Valentinstag gebacken. (Bild ist hochgeladen)
Sie kam bei allen super an, sogar bei den Leuten die Marzipan nicht so sehr mögen (wie z.B. mir).
Der Marzipangeschmack ist, wenn man nicht gerade die Rosen isst, nicht so sehr stark wie ich finde.
Bei mir ist die Marzipandecke leider ein wenig weich geworden, wenn ich die Torte das nächste mal mache, werde ich sie wohl bevor ich die Marzipandecke darüber gebe erstmal mit Schokoglasur umhüllen, dann greift die Creme die Marzipandecke nicht an und geschmacklich ist es sicher auch ganz gut :)
Habe die Torte meiner Freundin zum Valentinstag gebacken. (Bild ist hochgeladen)
Sie kam bei allen super an, sogar bei den Leuten die Marzipan nicht so sehr mögen (wie z.B. mir).
Der Marzipangeschmack ist, wenn man nicht gerade die Rosen isst, nicht so sehr stark wie ich finde.
Bei mir ist die Marzipandecke leider ein wenig weich geworden, wenn ich die Torte das nächste mal mache, werde ich sie wohl bevor ich die Marzipandecke darüber gebe erstmal mit Schokoglasur umhüllen, dann greift die Creme die Marzipandecke nicht an und geschmacklich ist es sicher auch ganz gut :)
Habe diese Marzipantorte ausprobiert, das Rezept hörte sich sehr gut mit den Zutaten an.
Ich hab eigentlich keine Schwierigkeiten beim backen, aber diese Torte hat mich zum verzweifeln gebracht, die ganze Füllung lief die Arbeitsplatte entlang, dann war sie sehr unförmig, und geschmeckt hat sie auch sehr trocken?!
Ich hab eigentlich keine Schwierigkeiten beim backen, aber diese Torte hat mich zum verzweifeln gebracht, die ganze Füllung lief die Arbeitsplatte entlang, dann war sie sehr unförmig, und geschmeckt hat sie auch sehr trocken?!
Habe diese Marzipantorte ausprobiert, das Rezept hörte sich sehr gut mit den Zutaten an.
Ich hab eigentlich keine Schwierigkeiten beim backen, aber diese Torte hat mich zum verzweifeln gebracht, die ganze Füllung lief die Arbeitsplatte entlang, dann war sie sehr unförmig, und geschmeckt hat sie auch sehr trocken?!
Ich hab eigentlich keine Schwierigkeiten beim backen, aber diese Torte hat mich zum verzweifeln gebracht, die ganze Füllung lief die Arbeitsplatte entlang, dann war sie sehr unförmig, und geschmeckt hat sie auch sehr trocken?!
Hallo!
Ich habe eine Frage zur Zubereitung.
Für die Marzipanfüllung: lasse ich den Pudding nachdem das Marzipan drin ist erst abkühlen,und hebe dann die geschlagene Sahne unter??Oder gebe ich die Sahne unter den warmen/heißen Pudding??
LG Ksandria
Ich habe eine Frage zur Zubereitung.
Für die Marzipanfüllung: lasse ich den Pudding nachdem das Marzipan drin ist erst abkühlen,und hebe dann die geschlagene Sahne unter??Oder gebe ich die Sahne unter den warmen/heißen Pudding??
LG Ksandria
Hallo Ksandria,
ich lasse die Masse immer etwas abkühlen und hebe dann die Sahne drunter.
LG
Backbiene
ich lasse die Masse immer etwas abkühlen und hebe dann die Sahne drunter.
LG
Backbiene
habe den letztens auch gebacken... meine Familie war sehr begeistert!!!
würds aber nicht wiedermachen, hat stundenlang gedauert...die Zubereitung...
aber als besonderes Highlight empfehlenswert!!! dafür 5 sterne von mir
würds aber nicht wiedermachen, hat stundenlang gedauert...die Zubereitung...
aber als besonderes Highlight empfehlenswert!!! dafür 5 sterne von mir
Hallo,
ich möchte morgen die Torte backen. Ein paar Sachen sind mir noch nicht so klar. Macht man die Nougatfüllung mit 300 ml Milch und die Marzipanfüllung mit 500 ml. Das verwundert mich etwas, da ja die Nougatfüllung auf den großen Boden kommt und daher dann wahrscheinlich viel dünner ist als die obere Füllung. Kann ja auch sein, dass das so gewollt ist. Ich dachte, ich frag mal eben nach.
Außerdem möchte ich gern wissen, wie ihr die Marzipandecke befestigt, damit sie nicht verrutscht. Nehmt ihr da etwas von der Marzipanfüllung?
LG,
Schlem
ich möchte morgen die Torte backen. Ein paar Sachen sind mir noch nicht so klar. Macht man die Nougatfüllung mit 300 ml Milch und die Marzipanfüllung mit 500 ml. Das verwundert mich etwas, da ja die Nougatfüllung auf den großen Boden kommt und daher dann wahrscheinlich viel dünner ist als die obere Füllung. Kann ja auch sein, dass das so gewollt ist. Ich dachte, ich frag mal eben nach.
Außerdem möchte ich gern wissen, wie ihr die Marzipandecke befestigt, damit sie nicht verrutscht. Nehmt ihr da etwas von der Marzipanfüllung?
LG,
Schlem
Mächtig und sie wurde ca. 20cm hoch!!! Hammer und Geschmacklich gut aber soviel Marzipan!!!!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe die Torte am Wochenende ausprobiert und muss sagen sie schmeckt wirklich super lecker.
Um die ganze Geschichte einfacher zu gestalten habe ich mir das backen des Biquitteigs geschenkt und auf einen fertigen Wienerboden zurückgegriffen.
28er Springform an den Start gebracht ersten Boden eingelegt Fülling drauf, zweiten Boden rein Füllung drauf und zum Schluß den letzten Wienerboden. Das ganze dann über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Morgen vorsichtig die Form gelöst. Dann die Marzipandecke aufgelegt und noch mit gerösteten Mandel garniert-fertg!
ich habe die Torte am Wochenende ausprobiert und muss sagen sie schmeckt wirklich super lecker.
Um die ganze Geschichte einfacher zu gestalten habe ich mir das backen des Biquitteigs geschenkt und auf einen fertigen Wienerboden zurückgegriffen.
28er Springform an den Start gebracht ersten Boden eingelegt Fülling drauf, zweiten Boden rein Füllung drauf und zum Schluß den letzten Wienerboden. Das ganze dann über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Morgen vorsichtig die Form gelöst. Dann die Marzipandecke aufgelegt und noch mit gerösteten Mandel garniert-fertg!
Kam bei den Gästen ganz gut an, mein Fall ist es nicht so.
Bild wird hochgeladen
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Liebe Backbiene.
Das Rezept hört sich ja super an. Und die RosenDeko sieht auch super aus ! Hoffe das gelingt mir auch. Mit dem Rezept komm ich aber noch nicht so ganz klar. Welche und Wieviel zutaten für welchen Teil der Torte ???? Magste mir das nochmal aufdröseln ? Das wäre toll.
Gruß Kati
Das Rezept hört sich ja super an. Und die RosenDeko sieht auch super aus ! Hoffe das gelingt mir auch. Mit dem Rezept komm ich aber noch nicht so ganz klar. Welche und Wieviel zutaten für welchen Teil der Torte ???? Magste mir das nochmal aufdröseln ? Das wäre toll.
Gruß Kati
Hallo,
ich hab das Rezept ausprobiert und finde es super. Freunde von mir haben eine Auffahrt gelegt und ich hab die Torte dann mit "Auf die Auffahrt fertig los" dekoriert (Bild hab ich hochgeladen), nicht schön, aber selten. :-) Geschmacklich kam die Torte super an und ich fand sie auch nicht schwer zu machen.
Sonnige Grüße
Tanja
ich hab das Rezept ausprobiert und finde es super. Freunde von mir haben eine Auffahrt gelegt und ich hab die Torte dann mit "Auf die Auffahrt fertig los" dekoriert (Bild hab ich hochgeladen), nicht schön, aber selten. :-) Geschmacklich kam die Torte super an und ich fand sie auch nicht schwer zu machen.
Sonnige Grüße
Tanja
Traumhaft!
Sehr mächtig wie das bei Marzipan und Nougat halt der Fall ist aber unglaublich lecker!
Ich habe vorgestern Deine Torte gebacken und alle einschließlich mir waren nur begeistert :o)
Eine Frage hätte ich allerdings.. Welche Größe hatten eure Springformen?
Leider hast Du keine Angaben dazu gemacht und ich konnte meinen unteren Teig auch nicht durch schneiden da er mir leider zu dünn geraten ist.
Der Obere in der kleineren Form war kein Problem..
Aber wie gesagt mein Unterer hat nicht hingehauen.
Dem Geschmack hats nicht geschadet!
Obendrauf gabs bei mir statt wieder Marzipan einfach eine Zartbitter-Schokodeko und gespritze Sahnehäufchen mit Haselnüssen darauf.
Lecker!
Sehr mächtig wie das bei Marzipan und Nougat halt der Fall ist aber unglaublich lecker!
Ich habe vorgestern Deine Torte gebacken und alle einschließlich mir waren nur begeistert :o)
Eine Frage hätte ich allerdings.. Welche Größe hatten eure Springformen?
Leider hast Du keine Angaben dazu gemacht und ich konnte meinen unteren Teig auch nicht durch schneiden da er mir leider zu dünn geraten ist.
Der Obere in der kleineren Form war kein Problem..
Aber wie gesagt mein Unterer hat nicht hingehauen.
Dem Geschmack hats nicht geschadet!
Obendrauf gabs bei mir statt wieder Marzipan einfach eine Zartbitter-Schokodeko und gespritze Sahnehäufchen mit Haselnüssen darauf.
Lecker!
Absolute Grütze!!!!!
Der ganze Mist läuft vom Boden wieder runter MEGA flüssig trotz das ich noch einige mengen an sahnesteif rein gemacht hab!!!!!!!
Bin echt stinksauer,würde mich ja mal Interessieren wie ihr das Bitte hin bekommen habt!!!!!Hab alles genau so gemacht wie hier beschrieben echt fragwürdig
Nie wieder!!!!!!!!!!
Der ganze Mist läuft vom Boden wieder runter MEGA flüssig trotz das ich noch einige mengen an sahnesteif rein gemacht hab!!!!!!!
Bin echt stinksauer,würde mich ja mal Interessieren wie ihr das Bitte hin bekommen habt!!!!!Hab alles genau so gemacht wie hier beschrieben echt fragwürdig
Nie wieder!!!!!!!!!!
Hallo,
Ich finde du dürftest dich hier auch freundlicher einsdrücken.
Wir sind hier schließlich nicht im Kindergarten sondern benötigen hier förderliche Kritik.
Zu deinem Problem ich hab zwei Pakete Puddingpulver genommen bei der selben Menge Milch. Ich hab die Torte nun bereits öfter gebacken und alles ist super.
Liebe Grüße &
Einen guten Rutsch euch allen :-)
Ich finde du dürftest dich hier auch freundlicher einsdrücken.
Wir sind hier schließlich nicht im Kindergarten sondern benötigen hier förderliche Kritik.
Zu deinem Problem ich hab zwei Pakete Puddingpulver genommen bei der selben Menge Milch. Ich hab die Torte nun bereits öfter gebacken und alles ist super.
Liebe Grüße &
Einen guten Rutsch euch allen :-)
Hallo,
Habe da ne Frage zu den Springformen. Wie groß müssten denn beide Formen sein? (Durchmesser)
Habe da ne Frage zu den Springformen. Wie groß müssten denn beide Formen sein? (Durchmesser)
huhu erstmal:))))
also dieses ist mega geil geworden die füllung schmeckt genial ...habe das nebenher genascht ^^ bin gerade damit fertig geworden ich muss sagen war sehr leicht und hat auf anhieb geklappt freu mich schon auf morgen wenn der kuchen aufgeschnitten wird bild folgt natürlich noch :))))
dankeeeeeeeeee
also dieses ist mega geil geworden die füllung schmeckt genial ...habe das nebenher genascht ^^ bin gerade damit fertig geworden ich muss sagen war sehr leicht und hat auf anhieb geklappt freu mich schon auf morgen wenn der kuchen aufgeschnitten wird bild folgt natürlich noch :))))
dankeeeeeeeeee
guten morgen :)
wie versprochen habe ich das bild hochgeladen
danke nochmal für das tolle rezept :)
lg
wie versprochen habe ich das bild hochgeladen
danke nochmal für das tolle rezept :)
lg
Hallo,
ich möchte diese Torte nächste Woche zu einem Geburtstag backen. Allerdings habe ich im Forum gelesen, dass die meisten ihre Torten mit Strohhalmen etc. stapeln, damit sie nicht einfallen.
Ist dies bei dieser Torte hier auch notwendig oder hält sie auch ohne? (denn es heisst ja, dass man nur Buttercreme ohne Hilfsmittel aufeinander setzen kann..)
Vielen Dank schon im Vorraus.(:
LG, Verena.
ich möchte diese Torte nächste Woche zu einem Geburtstag backen. Allerdings habe ich im Forum gelesen, dass die meisten ihre Torten mit Strohhalmen etc. stapeln, damit sie nicht einfallen.
Ist dies bei dieser Torte hier auch notwendig oder hält sie auch ohne? (denn es heisst ja, dass man nur Buttercreme ohne Hilfsmittel aufeinander setzen kann..)
Vielen Dank schon im Vorraus.(:
LG, Verena.
huhu zusammen , so endlich ist mein bild drauf :)))))
hab nun oft dieses rezept gemacht ...und alle sind immer noch begeister :)
danke nochmal :)
hab nun oft dieses rezept gemacht ...und alle sind immer noch begeister :)
danke nochmal :)
Hallo bockbiene,
Ich habe vor dein Rezept in einer Woche ,für meinen freund zum 18.Geburtstag ,auszuprobieren. Und ich habe nur eine Frage was das Nougat angeht, und zwar:
Ich habe schonmal versucht das Nougat von Schwartau glaube ich war es ( aus Backabteilung bei Kaufpark) zu schmelzen und mir is etwas wasser hinzugekommen und ALLES wurde klumpig und ein riesen Desaster :(( Desswegen wollte ich fragen welches du dafür verwendest.
Danke♥ aber dein Rezept klingt so lecker freue mich schon seit 2 Wochen darauf den Kuchen zu machen,
Jessy♥
Ich habe vor dein Rezept in einer Woche ,für meinen freund zum 18.Geburtstag ,auszuprobieren. Und ich habe nur eine Frage was das Nougat angeht, und zwar:
Ich habe schonmal versucht das Nougat von Schwartau glaube ich war es ( aus Backabteilung bei Kaufpark) zu schmelzen und mir is etwas wasser hinzugekommen und ALLES wurde klumpig und ein riesen Desaster :(( Desswegen wollte ich fragen welches du dafür verwendest.
Danke♥ aber dein Rezept klingt so lecker freue mich schon seit 2 Wochen darauf den Kuchen zu machen,
Jessy♥
Ich würde sagen es ist egal welches Nougat du verwendest. Ich nehme immer das günstigste.
Wenn du Nougat oder auch Schokolade im Wasserbad schmelzt, MUSST du darauf achten das kein Wasser reinschwappt. Also Herd zurückschalten oder weniger Wasser nehmen.
In diesem Fall jedoch gibst du den Nougat in die Milch und lässt ihn schmelzen. Und schön mit einem Schneebesen rühren, nicht das dir der Nougat am Topfboden anbrennt.
LG
Wenn du Nougat oder auch Schokolade im Wasserbad schmelzt, MUSST du darauf achten das kein Wasser reinschwappt. Also Herd zurückschalten oder weniger Wasser nehmen.
In diesem Fall jedoch gibst du den Nougat in die Milch und lässt ihn schmelzen. Und schön mit einem Schneebesen rühren, nicht das dir der Nougat am Topfboden anbrennt.
LG
Ich habe die torte gemacht und sie ist soooo schön geworden habe noch Marzipanrosen selber gemacht und sie dann darauf gelegt :)
Sie war richtig lecker aber ihrgendwie wollte die Nougatmasse nicht so fest werden wie ich wollte :( Aber es war trotzdem seeeehr lecker :) Soll ich auf jeden fall noch einmal machen
Seehr Sehr Lecker :)
Sie war richtig lecker aber ihrgendwie wollte die Nougatmasse nicht so fest werden wie ich wollte :( Aber es war trotzdem seeeehr lecker :) Soll ich auf jeden fall noch einmal machen
Seehr Sehr Lecker :)
Nimm 2 Pck. Vanillepulver bei der selben Milchmenge, das wird dann fester.
Als ich den angerührten Pudding zur Milch gab, entstanden bei mit ganz viele Klümpchen. Rühre fleißig weiter, die verschwinden.
LG
Als ich den angerührten Pudding zur Milch gab, entstanden bei mit ganz viele Klümpchen. Rühre fleißig weiter, die verschwinden.
LG
Hallo,
ich habe mich nun auch mal anläßlich eines Geburtstages an dieses Rezept gewagt und meine erste "Thementorte" gebacken, mich auch mal im Marzipan gestalten versucht und mein Erstlingswerk mit selbstgemachten Marzipanblumen usw. verziert. Dafür habe ich einen Teil einfach auf dem Blech gebacken, den anderen Teil als Baumstamm (gibt es als Backform). Ich finde sie sehr köstlich! Ein Foto wird gleich hochgeladen :-)
ich habe mich nun auch mal anläßlich eines Geburtstages an dieses Rezept gewagt und meine erste "Thementorte" gebacken, mich auch mal im Marzipan gestalten versucht und mein Erstlingswerk mit selbstgemachten Marzipanblumen usw. verziert. Dafür habe ich einen Teil einfach auf dem Blech gebacken, den anderen Teil als Baumstamm (gibt es als Backform). Ich finde sie sehr köstlich! Ein Foto wird gleich hochgeladen :-)
Suuuuuper lecker. Habe anstelle von Nougat, weiße Kuvertüre genommen, war dann zusammen mit dem Marzipan ein ziemlich heftiges Stück, aber dann hat jeder nur ein schmales Stück abgekommen und es hat für alle gereicht!! Foto schon unterwegs.
Danke für das schmackhafte Rezept!!!
Danke für das schmackhafte Rezept!!!
Sehr, sehr lecker!!!! Werde es auf jedenfalls öfter machen.
Zum Teig kann ich allerdings nichts sagen, mußte leider aus zeitgründen den Tortenboden kaufen.
Zu den Cremes: Ich habe wie Nina90 bei der Nougatcreme 2Pck. Vanillepuddig
genommen bei der selben Milchmenge.
Auch habe ich den Kuchen in einer Backform geschichtet und über nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Wenn ihr das nicht macht, würde ich empfehlen auch in die Marzipancreme 2Pck. Pudding einzurühren. Sonst ist das wirklich ein wenig dünn und ihr kriegt die Marzipandecke nicht drum ohne das euch die Creme zu den Seiten rausquillt.
Zum Teig kann ich allerdings nichts sagen, mußte leider aus zeitgründen den Tortenboden kaufen.
Zu den Cremes: Ich habe wie Nina90 bei der Nougatcreme 2Pck. Vanillepuddig
genommen bei der selben Milchmenge.
Auch habe ich den Kuchen in einer Backform geschichtet und über nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Wenn ihr das nicht macht, würde ich empfehlen auch in die Marzipancreme 2Pck. Pudding einzurühren. Sonst ist das wirklich ein wenig dünn und ihr kriegt die Marzipandecke nicht drum ohne das euch die Creme zu den Seiten rausquillt.
Sehr, sehr lecker. Ich habe die Torte genau nach der Rezeptangabe gebacken und bin völlig begeistert. Auch ich habe den Boden in eine Springform gelegt und mit den beiden traumhaften Creme`s gefüllt und dann gekühlt. Nichts lief heraus, die Creme`s waren schön cremig ( so sollte es ja auch sein) und meine Familie war hellauf begeistert. Am Montag wird die Torte noch einmal gebacken...dann werden meine kuchenliebenen Kollegen damit verwöhnt.
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Minna07
13.02.2006 15:11 Uhr