Reissalat mit Schinken und Paprika



Zutaten für Portionen

2 Beutel Reis
200 g Schinken, gekochter
200 g Käse, Edamer
Paprikaschote(n) (je 1 rot, gelb, grün)
Äpfel, saure
1 Pck. Kräuter (8 Kräuter) TK
1 kleine Zwiebel(n)
6 Tüte/n Gewürzmischung für Salat(krönung)

Zubereitung

Reis kochen und erkalten lassen. Gekochten Schinken, Käse, Paprika und Äpfel in kleine Stücke schneiden, mit dem kalten Reis vermengen.
Salatkrönung nach Anweisung zubereiten und mit den Kräutern und der Zwiebel zu dem Reis geben.
Ca. 8 Stunden ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.11.05
Rezept-Statistiken: 9.570 (10)* gelesen
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Verfasser:

jbrunotte Küchenjunge


Mitglied seit 22.04.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Anna-Lea Kaltmamsell sagt:  
23.11.2005 11:06
Was ist "Salatkrönung"? Und 6 Tüten hört sich ziemlich viel an. Ist da denn so wenig drin?

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ninschgön Smutje sagt:  
23.11.2005 13:29
Salatkrönung sind so kleine Minitüten. Gibt es in verschiedenen Sorten. Hat Lidl auch in der Billigausführung ;o) Das Pulver rührt man mit Wasser an und fertig. Allerdings finde ich 6 Tüten auch ziemlich viel.. Meine Tante hat sowas mal gemacht glaube ich, das hat lecker geschmeckt.

Gruß, Ninschgön

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jbrunotte Küchenjunge sagt:  
25.11.2005 19:09
Ich kann verstehen, dass sich 6 Tüten viel anhören, da man den Reissalat aber lange ziehen lässt und mit ein wenig Biss kocht, nimmt der Reis noch einiges von der Flüssigkeit auf.
Habe den Salat schon sehr oft gemacht und immer die 6 Tüten genommen!
Am besten einfach ausprobieren, und wenn es jemandem zuviel ist, kann man sicherlich auch ohne Probleme weniger nehmen.
Guten Appetit.

Gruß jbrunotte

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DieSandra2 Kartoffelschäler sagt:  
28.12.2005 18:15
Hallo...

Habe den Salat auch ausprobiert. Habe aber die Äpfel weggelassen. War sehr lecker.

LG
Sandra

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anaid78 Kartoffelschäler sagt:  
20.02.2006 12:12
Hallo,

habe dieses Rezept jetzt bei meiner Cousine auf dem Geburstag gegessen...
Der Salat hat mir super Lecker geschmeckt... Finde in sehr erfrischend und werde in jetzt wohl auch öfters machen....

Lg

dana

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