| Filettopf
)
| 1 kg | Hähnchenbrustfilet |
| 10 Scheibe/n | Käse (Scheibletten) |
| 3 kl. Dose/n | Pilze |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Pkt. | Schmelzkäse mit Kräutern |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden, kurz anbraten und in einem Bräter schichten (abwechselnd Fleisch, Käse, Pilze, Fleisch etc). Sahne mit dem Schmelzkäse in einem Topf erhitzen, über das Fleisch geben und 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Im Backofen bei 200°C 45 Minuten mit Deckel, dann 15 Minuten ohne Deckel garen.
Dazu passt Weißbrot sehr gut.
Im Backofen bei 200°C 45 Minuten mit Deckel, dann 15 Minuten ohne Deckel garen.
Dazu passt Weißbrot sehr gut.
Kommentare anderer Nutzer
sabbel007 
sagt:
sagt: 28.11.2005 07:54
Hallo angies....
2 Ecken oder eine ganze Packung Käse ist eigentlich egal. Ich mache es immer nach Lust und Laune (oder was noch im Kühlschrank ist). Falsch machen kann man dabei nix. Hauptsache es schmeckt, oder???
LG....sabbel007
2 Ecken oder eine ganze Packung Käse ist eigentlich egal. Ich mache es immer nach Lust und Laune (oder was noch im Kühlschrank ist). Falsch machen kann man dabei nix. Hauptsache es schmeckt, oder???
LG....sabbel007
swieselchen 
sagt:
sagt: 28.12.2005 09:45
Hallo sabbel007,
habe das Rezept für 12 Personen gemacht. Es hat allen richtig gut geschmeckt.
Ich habe 2,5 kg Hähnchenbrustfilet, 30 Scheiben Scheiblettenkäse, 3 große Dosen Champingnons und den Rest einfach mal 3 genommen.
Da ich ich gerne gut würze habe ich noch Paprika (edelsüß), Zwiebelsalz, Basilikum, Majoran, Muskatnuss, Curry und Gemüsebrühe in die Sauce gegeben.
Es war ein herrliches Weihnachtsessen und durch die Vorbereitung am 23. war es richtig stressfrei an Heilig Abend.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG und einen guten Rutsch
sWiesel
habe das Rezept für 12 Personen gemacht. Es hat allen richtig gut geschmeckt.
Ich habe 2,5 kg Hähnchenbrustfilet, 30 Scheiben Scheiblettenkäse, 3 große Dosen Champingnons und den Rest einfach mal 3 genommen.
Da ich ich gerne gut würze habe ich noch Paprika (edelsüß), Zwiebelsalz, Basilikum, Majoran, Muskatnuss, Curry und Gemüsebrühe in die Sauce gegeben.
Es war ein herrliches Weihnachtsessen und durch die Vorbereitung am 23. war es richtig stressfrei an Heilig Abend.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG und einen guten Rutsch
sWiesel
26.02.2006 18:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
heute gab es bei uns den leckeren Filettopf.
Ich habe 125 g Sahne-Schmelzkäse genommen und reichlich frische Kräuter unter die Sosse gemischt. Die Sosse wird richtig schön cremig.
Sehr lecker und einfach zu machen. Vielen Dank fürs Rezept.
LG Woodlousy
heute gab es bei uns den leckeren Filettopf.
Ich habe 125 g Sahne-Schmelzkäse genommen und reichlich frische Kräuter unter die Sosse gemischt. Die Sosse wird richtig schön cremig.
Sehr lecker und einfach zu machen. Vielen Dank fürs Rezept.
LG Woodlousy
Firefighter62 
sagt:
sagt: 24.03.2006 07:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
ein echt tolles Gericht, daß sich vor Allem gut vorbereiten lässt.
Die Menge ist allerdings für 4 sehr gute Esser gerechnet, es schmeckt aber am nächsten Tag auch noch sehr gut. Ein kleiner Tip von mir: Zu den Käsescheiben ein paar Scheiben Schwarzwälder Schinken legen, passt hervorragend dazu.
Vielen Dank für das leckere Rezept und Gruss an alle CK.
firefighter62
ein echt tolles Gericht, daß sich vor Allem gut vorbereiten lässt.
Die Menge ist allerdings für 4 sehr gute Esser gerechnet, es schmeckt aber am nächsten Tag auch noch sehr gut. Ein kleiner Tip von mir: Zu den Käsescheiben ein paar Scheiben Schwarzwälder Schinken legen, passt hervorragend dazu.
Vielen Dank für das leckere Rezept und Gruss an alle CK.
firefighter62
Lillifee01
sagt:
sagt: 07.09.2007 10:33
Habe das Gericht bei einer Einladung zu Abendessen serviert bekommen - super lecker und laut Angaben der Köchin super zum Vorbereiten. Jetzt werde ich es gleich nachkochen.
StefanMayer78
sagt:
sagt: 20.03.2008 13:19
Hallo,
uns schmeckt der Filettopf allen sehr gut, deswegen gab es das Gericht bei uns schon öfters.
LG Stefan
uns schmeckt der Filettopf allen sehr gut, deswegen gab es das Gericht bei uns schon öfters.
LG Stefan
MyMimi
sagt:
sagt: 23.12.2008 17:32
Hallo Hallo,
ganz dringend: Muss es ein Bräter sein? Ich hab nur eine Auflaufform. Ists schlimm wenn das Fleisch die ganze Zeit "offen" im Ofen ist??
ganz dringend: Muss es ein Bräter sein? Ich hab nur eine Auflaufform. Ists schlimm wenn das Fleisch die ganze Zeit "offen" im Ofen ist??
16.05.2010 13:32
Ein sehr schönes, unkompliziertes Gästeessen, das man wunderbar vorbereiten kann. Ich hatte selbstgebackenes Wurzelbrot und einen frischen Salat dazu, und der Besuch war sehr angetan - was will man mehr!
LG Riddel
LG Riddel
sunnyw86
sagt:
sagt: 09.08.2010 09:45
Der Filettopf ist wirklich sehr lecker. Ich habe jedoch frische Pilze genommen und diese vorher mit Zwiebel und Kräuter angebraten. Auf den Pilzen habe ich noch Lauch getan. Soße schön würzen und es ist perfekt.
Maulwurf09
sagt:
sagt: 07.08.2011 15:57
Der Filettopf war super,werde ihn wohl öfter machen.Selbst meinen Männern hat er geschmeckt.
Danke fürs Rezept.
Lg
Danke fürs Rezept.
Lg
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heute gab es bei uns den Filettopf, den ich gestern abend vorbereitet hatte. Er schmeckte uns allen sehr lecker. Ich hatte allerdings nur noch eine Ecke Kräuter- und eine Ecke Sahneschmelzkäse. Wieviel wäre denn richtig gewesen. 2 Ecken oder so eine ganze Packung? Dazu hatte ich so Rösties gemacht. Alles im Backofen, echt perfekt. Sehr gut gefiel mir das Vorbereiten einen Tag zuvor.
Wirklich lecker!
Gruß angies
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