| Salat Modern
| 200 g | Sojabohnen (Sprossen) |
| 1 Dose/n | Orange(n) |
| 250 g | Chinakohl |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 2 Beutel | Maggi, Salat mit Pfiff |
| 6 EL | Orangensaft |
| 6 EL | Öl (Sonnenblumen-) |
Zubereitung
Sojabohnenkeimlinge waschen. Orangen (oder Mandarin-Orangen) abtropfen lassen.
Chinakohl putzen und waschen. Rote Paprikaschote halbieren, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, waschen und beides in feine Streifen schneiden. Maggi, Salat mit Pfiff "Kräuter-Paprika" in eine Schüssel geben. Orangensaft (oder Mandarinensaft) und Sonnblumenöl zugeben, verrühren, Salatzutaten darin mischen und
anrichten.
Eiweiß: 4
Kohlenhydrate: 19
Fett: 13
Chinakohl putzen und waschen. Rote Paprikaschote halbieren, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, waschen und beides in feine Streifen schneiden. Maggi, Salat mit Pfiff "Kräuter-Paprika" in eine Schüssel geben. Orangensaft (oder Mandarinensaft) und Sonnblumenöl zugeben, verrühren, Salatzutaten darin mischen und
anrichten.
Eiweiß: 4
Kohlenhydrate: 19
Fett: 13
Kommentare anderer Nutzer
SuWa 
sagt:
sagt: 11.06.2007 17:59
Der Hit auf jeder Grillparty --- werde immer wieder nach dem Rezept gefragt!!! Absolut lecker und genial einfach !!!
Macht ein bisschen mehr Arbeit, aber es lohnt sich: statt aus Dosen habe ich frische Orangen genommen und mit einer Olivenöl Vinaigrette angemacht.
Danke für die tolle Idee!!!!
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