Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Apfelkuchen vom Blech
)
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 1 Paket | Vanillinzucker |
| 350 g | Mehl |
| 1 Paket | Backpulver |
| 2 kg | Äpfel, gewürfelt |
| Puderzucker |
Zubereitung
Die Butter erhitzen und beiseite stellen. Zucker und Eier schaumig schlagen, dann Vanillinzucker, Mehl und Backpulver dazugeben. Die flüssige Butter mit unterrühren.
Zum Schluß die Apfelwürfel unterheben, alles auf einem Backblech verteilen und bei 220°C ca. 30 Minuten backen. Nach Wunsch noch mit Puderzucker bestäuben.
Zum Schluß die Apfelwürfel unterheben, alles auf einem Backblech verteilen und bei 220°C ca. 30 Minuten backen. Nach Wunsch noch mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
Melaine 
sagt:
sagt: 07.12.2005 08:15
Herrlich einfach zu machen und so schön saftig. Ich hab ihn bei Umluft nach 15 min. Abgedeckt, weil er schon anfing dunkel zu werden und bei 160 Grad fertiggebacken.
LG
Melaine
LG
Melaine
knobiholly 
sagt:
sagt: 18.01.2006 17:46
Einfach nur lecker und einfach ! Der Tip mit Zimt war auch sehr gut.Habe auch noch geraspelte Mandel dazu gegeben. Wie gesagt - sehr gutes Rezept...
Danke Holger
Danke Holger
mrspumpkinpie 
sagt:
sagt: 18.02.2006 09:10
Mir wenig Aufwand große Wirkung erzielen, genau das habe ich gesucht. Hört sich sehr gut an das Rezept, werde allerdings auch noch ein bisschen Zimt dazugeben.
LG
mrspumpkinpie
LG
mrspumpkinpie
DianaBuss
sagt:
sagt: 19.02.2006 14:39
Hallo,
ein schnell gemachter, ohne viel Aufwand leckerer Kuchen.
Den mache ich gerne wenn unerwartet Besuch sich anmeldet. Schmeckt fruchtig lecker.
LG Diana
ein schnell gemachter, ohne viel Aufwand leckerer Kuchen.
Den mache ich gerne wenn unerwartet Besuch sich anmeldet. Schmeckt fruchtig lecker.
LG Diana
dorie27
sagt:
sagt: 28.02.2006 12:50
Einfach genial und schnell gemacht ich habe ihn für einen kindergarten geburtstag gemacht und die kids waren begeistert:-)))
antjeh
sagt:
sagt: 27.08.2006 22:14
Die ersten zwei Schüsseln Fallobst aus dem Garten mussten heute schnell verarbeitet werden, da kam dieses Rezept wie gerufen. Die erste Hälfte des Blechs ist schon verputzt - der Kuchen ist wirklich supersaftig.
Ich habe übrigens auch noch einen TL Zimt hinzugefügt - das ist für mich bei Apfelkuchen fast immer ein Muss.
Bei der Apfelmenge bin ich etwas ins Zweifeln geraten - ich nehme an, dass sich die 2 kg auf ungeschälte und unvorbereitete Äpfel beziehen? Ich hatte heute 1 kg vorbereitete Apfelstückchen, mehr hätte es auch nicht sein dürfen, dann hätte der Teig nicht mehr gereicht (und die Teigschüssel ebenfalls nicht).
Von dem leckeren Resultat lade ich jedenfalls gleich noch zwei Bilder hoch.
Viele Grüße
Antje
Ich habe übrigens auch noch einen TL Zimt hinzugefügt - das ist für mich bei Apfelkuchen fast immer ein Muss.
Bei der Apfelmenge bin ich etwas ins Zweifeln geraten - ich nehme an, dass sich die 2 kg auf ungeschälte und unvorbereitete Äpfel beziehen? Ich hatte heute 1 kg vorbereitete Apfelstückchen, mehr hätte es auch nicht sein dürfen, dann hätte der Teig nicht mehr gereicht (und die Teigschüssel ebenfalls nicht).
Von dem leckeren Resultat lade ich jedenfalls gleich noch zwei Bilder hoch.
Viele Grüße
Antje
02.09.2006 13:16
Hallo,
habe eben den leckeren Apfelkuchen aus dem Ofen geholt.
Es riecht so super und der schmeckt!!!!
Da wir nicht soviele Personen sind, habe ich die Zutaten
halbiert und eine Springform gemacht.
Hat jemand Erfahrung mit dem einfrieren, von diesem Kuchen??
Liebe Grüße
Silvia
habe eben den leckeren Apfelkuchen aus dem Ofen geholt.
Es riecht so super und der schmeckt!!!!
Da wir nicht soviele Personen sind, habe ich die Zutaten
halbiert und eine Springform gemacht.
Hat jemand Erfahrung mit dem einfrieren, von diesem Kuchen??
Liebe Grüße
Silvia
Schoki1986
sagt:
sagt: 30.01.2011 11:47
30.01.2011 17:12
Liliberlin
sagt:
sagt: 04.09.2006 21:41
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!!!
Habe heute auch diesen superleckeren Apfelkuchen gebacken! Er ist hervorragend gelungen, ist schön saftig und schmeckt einfach umwerfend!
Die Hälfte davon habe ich in Stücke geschnitten und eingefroren. Geht ganz einfach! Nach dem Auftauen einfach nochmal kurz (5 Min) in den Backofen und er schmeckt wieder wie frischgebacken!
Liebe Grüße
Liliberlin
Habe heute auch diesen superleckeren Apfelkuchen gebacken! Er ist hervorragend gelungen, ist schön saftig und schmeckt einfach umwerfend!
Die Hälfte davon habe ich in Stücke geschnitten und eingefroren. Geht ganz einfach! Nach dem Auftauen einfach nochmal kurz (5 Min) in den Backofen und er schmeckt wieder wie frischgebacken!
Liebe Grüße
Liliberlin
05.09.2006 22:12
Hi,
habe heute kurz entschlossen Deinen Apfelkuchen gebacken. Einfach super lecker !! Er ist ruckzuck gemacht und schmeckt ja himmlisch :-))... Ich habe auch einen TL Zimt mit dazugegeben und obenauf Mandelblättchen gestreut.
Kommt auf jeden Fall zu unseren Familienrezepten. Danke für das schöne Rezept. Anbei noch 2 Bilder.
lg Petra
habe heute kurz entschlossen Deinen Apfelkuchen gebacken. Einfach super lecker !! Er ist ruckzuck gemacht und schmeckt ja himmlisch :-))... Ich habe auch einen TL Zimt mit dazugegeben und obenauf Mandelblättchen gestreut.
Kommt auf jeden Fall zu unseren Familienrezepten. Danke für das schöne Rezept. Anbei noch 2 Bilder.
lg Petra
Mondstein35
sagt:
sagt: 06.09.2006 18:42
Hi zusammen,
ich hab heute diesen super leckeren und saftigen Apfelkuchen nachgebacken. Den gibt es jetzt bestimmt öfter mal.
Liebe Grüße
Mondstein35
ich hab heute diesen super leckeren und saftigen Apfelkuchen nachgebacken. Den gibt es jetzt bestimmt öfter mal.
Liebe Grüße
Mondstein35
liberalimaus
sagt:
sagt: 18.09.2006 11:14
Hallo,
habe den Kuchen auch gebacken. Aber "schnell" trifft ja wohl nicht ganz so zu, wenn man alleine an die Schälerei und Schnippelei der Äpfel denkt... Habe auch nur 1,5 kg genommen, das hat völlig gelangt.
Ansonsten wurde der Kuchen sehr saftig, für meinen Geschmack etwas zu süß, aber ich musste ihn auch nicht essen (war für einen Basar).
Werde ich mal wieder backen.
LG
liberali
habe den Kuchen auch gebacken. Aber "schnell" trifft ja wohl nicht ganz so zu, wenn man alleine an die Schälerei und Schnippelei der Äpfel denkt... Habe auch nur 1,5 kg genommen, das hat völlig gelangt.
Ansonsten wurde der Kuchen sehr saftig, für meinen Geschmack etwas zu süß, aber ich musste ihn auch nicht essen (war für einen Basar).
Werde ich mal wieder backen.
LG
liberali
24.09.2006 21:39
Hallo!!!
Ich habe jetzt innerhalb von 2 Wochen 3x den Kuchen gebacken!!
Richtig lecker!!
Viele Grüße
juana82
Ich habe jetzt innerhalb von 2 Wochen 3x den Kuchen gebacken!!
Richtig lecker!!
Viele Grüße
juana82
28.09.2006 08:55
hallöchen,
der Kuchen schmeckt echt saftig ubd ist schnell zubereitet
liebe Grüße Gerhard
heute mach ich den Kuchen mit Zwetschen werde dann berichten!!
der Kuchen schmeckt echt saftig ubd ist schnell zubereitet
liebe Grüße Gerhard
heute mach ich den Kuchen mit Zwetschen werde dann berichten!!
Dodorino
sagt:
sagt: 07.10.2006 06:02
Hallo,
hab den Kuchen gestern gebacken und ihn gleich der Familie vorgesetzt.
Er ist super angekommen, ich mußte gleich das Rezept rausrücken.
Ich habe auch den Rat befolgt, noch 1 TL Zimt in den Teig zu tun. Er wurde sehr locker und hat super geschmeckt.
LG
Dodorino
hab den Kuchen gestern gebacken und ihn gleich der Familie vorgesetzt.
Er ist super angekommen, ich mußte gleich das Rezept rausrücken.
Ich habe auch den Rat befolgt, noch 1 TL Zimt in den Teig zu tun. Er wurde sehr locker und hat super geschmeckt.
LG
Dodorino
liberalimaus
sagt:
sagt: 29.10.2006 12:48
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
habe ja schon einen Kommentar abgegeben und angedroht, den Kuchen ein weiteres Mal zu backen.
Habe nur noch 1,3 kg Äpfel (brutto) genommen und, weil er seeehr saftig war, 50 g Haferflocken mit in den Teig gemischt. Und dann noch eine Handvoll Haferflocken über die Masse vorm Backen.
Fazit: Suuuuper geworden, nicht mehr so durchgeweicht. Gut abkühlen lassen.
Jetzt mach ich noch Puderzucker drauf und fertig ist der Sonntagskuchen.
Gruss,
liberali
habe ja schon einen Kommentar abgegeben und angedroht, den Kuchen ein weiteres Mal zu backen.
Habe nur noch 1,3 kg Äpfel (brutto) genommen und, weil er seeehr saftig war, 50 g Haferflocken mit in den Teig gemischt. Und dann noch eine Handvoll Haferflocken über die Masse vorm Backen.
Fazit: Suuuuper geworden, nicht mehr so durchgeweicht. Gut abkühlen lassen.
Jetzt mach ich noch Puderzucker drauf und fertig ist der Sonntagskuchen.
Gruss,
liberali
samy18
sagt:
sagt: 17.11.2006 11:37
Hallo sabbel007
der kuchen ist der oberhammer, der ist sowas von lecker. Da ich ihn jetzt auch schon paar mal gebacken habe, musste ich mich heute und jetzt äussern.*hihi* Der Kuchen ist echt weiter zu empfehlen vorallem habe ich ihn mal mit Kirchen gebacken schmeckte genauso gut, aber ich muss sagen von meiner Geschmacksrichtung schmeckt der kuchen mit ÄPFEL noch immer am BESTEN. Der wird weiterhin öfters bei uns geben, er darf auf keiner FEIER (o.ä.) mehr fehlen!!! Bedanke mich auch herzlich bei dir für dieses tolle oberhammer LECKERE REZEPT. **DANKE** Dafür erhälst du von mir ****sterne.
Liebe grüße sendet dir samy18
p.s. ein bild wird mit hochgeladen,ciao****
der kuchen ist der oberhammer, der ist sowas von lecker. Da ich ihn jetzt auch schon paar mal gebacken habe, musste ich mich heute und jetzt äussern.*hihi* Der Kuchen ist echt weiter zu empfehlen vorallem habe ich ihn mal mit Kirchen gebacken schmeckte genauso gut, aber ich muss sagen von meiner Geschmacksrichtung schmeckt der kuchen mit ÄPFEL noch immer am BESTEN. Der wird weiterhin öfters bei uns geben, er darf auf keiner FEIER (o.ä.) mehr fehlen!!! Bedanke mich auch herzlich bei dir für dieses tolle oberhammer LECKERE REZEPT. **DANKE** Dafür erhälst du von mir ****sterne.
Liebe grüße sendet dir samy18
p.s. ein bild wird mit hochgeladen,ciao****
frumo 
sagt:
sagt: 08.12.2006 18:28
Na, wirklich schnell ist kein Apfelkuchen, denn das ganze Schälen, Putzen, Würfeln dauert ja ewig. :) Das ist auch der einzige Grund, warum ich den nicht jede Woche mache. Der ist total lecker und saftig. Kommt bei jung und alt sehr gut an. Endlich mal ein Apfelkuchen der auch nach Apfel schmeckt!
Andrea1958
sagt:
sagt: 22.12.2006 22:23
Hi, habe diesen leckeren Kuchen schon vor 3 Wochen gebacken und sogar mein Geburtstagskind war ganz begeistert (isst sonst nih so gerne Apfelkuchen). Jetzt muss ich den Kuchen auch zum Geburtstag meiner Schwester backen. Werde dann auch etwas Zimt in den Teig geben. (oder doch vielleich die Äpfel damit mengen) Bin schon gespannt auf die Reaktionen der Gäste. Wünsche schönes Weihnachtsfest.... Andrea1958
jd110909
sagt:
sagt: 10.08.2007 18:38
Hallo, hatte viele Falläpfel zum Schälen, da kam mir diesen Rezept gerade recht. Super lecker und saftig der Kuchen, wird gleich bei mir gespeichert für nächste Woche.
Liebe Grüße
Hanne
Liebe Grüße
Hanne
antjeh
sagt:
sagt: 13.08.2007 17:18
Momentan haben wir eine Pflaumenschwemme, daher habe ich den Kuchen heute einmal in der Pflaumenvariante gebacken (d.h. 1 kg geviertelte Pflaumen (vorbereitet gewogen) untergehoben).
Dazu wie immer einen TL Zimt. Resultat: absolut empfehlenswert!
Gruß
Antje
Dazu wie immer einen TL Zimt. Resultat: absolut empfehlenswert!
Gruß
Antje
01.09.2007 17:29
Hallo!
Möchte mich für das herrlich einfache, aber tolle Rezept bedanken.
Geht superschnell und schmeckt klasse!
Selbst meine Tochter, die sonst nicht so auf Obstkuchen steht,
war des Lobes voll.
LG
Brinie
Möchte mich für das herrlich einfache, aber tolle Rezept bedanken.
Geht superschnell und schmeckt klasse!
Selbst meine Tochter, die sonst nicht so auf Obstkuchen steht,
war des Lobes voll.
LG
Brinie
pegasus6577
sagt:
sagt: 12.09.2007 18:46
Hallo,
grosses Lob an den Rezepteinsteller.
Dieser Teig ist sowas von leicht zu machen, und schmeckt mit jeder Obstsorte. Habe jetzt 1 x Zwetschgen, 1 x Apfel und 1 x Kirsch-Nektarine damit gemacht. Mhhhhh, meiner Familie schmeckt der auch totaaaal gut. Normalerweise mag ich backen gar nicht so gern, aber dieser Kuchen, der ist idiotensicher *gg*.
Allerdings musste ich ihn immer etwas laenger als 30 Minuten backen, kann aber auch an meinem Asbach-Ofen liegen :)
Wird es jetzt immer wieder geben.
LG pega
grosses Lob an den Rezepteinsteller.
Dieser Teig ist sowas von leicht zu machen, und schmeckt mit jeder Obstsorte. Habe jetzt 1 x Zwetschgen, 1 x Apfel und 1 x Kirsch-Nektarine damit gemacht. Mhhhhh, meiner Familie schmeckt der auch totaaaal gut. Normalerweise mag ich backen gar nicht so gern, aber dieser Kuchen, der ist idiotensicher *gg*.
Allerdings musste ich ihn immer etwas laenger als 30 Minuten backen, kann aber auch an meinem Asbach-Ofen liegen :)
Wird es jetzt immer wieder geben.
LG pega
sunflower_1
sagt:
sagt: 16.09.2007 19:10
Mir hat der Apfelkuchen sehr gut geschmeckt, aber ich muss nächstes Mal die Backzeit oder Hitze etwas reduzieren, weil bei mir der Kuchen am Rand schon leicht angebrannt ist...
VG,
Eva
VG,
Eva
streukorb
sagt:
sagt: 14.10.2007 14:26
Hallo
Danke für dieses tolle und doch so einfache leckere Rezept. Habe diesen kuchen schon 2 mal
gebacken,beim 2 mal jedoch die zuckermenge um 100g reduziert. Aber das ist ja jedem selbst
überlassen. Meine Tochter hat es auch ausprobiert,war super begeistert.
Wegen der Backzeit habe ich einfach die Bedienanleitung vom Elektroherd gelesen.
Absolut empfehlenswertes Rezept !!!
Mit freundlichem Gruß
Matthias
Danke für dieses tolle und doch so einfache leckere Rezept. Habe diesen kuchen schon 2 mal
gebacken,beim 2 mal jedoch die zuckermenge um 100g reduziert. Aber das ist ja jedem selbst
überlassen. Meine Tochter hat es auch ausprobiert,war super begeistert.
Wegen der Backzeit habe ich einfach die Bedienanleitung vom Elektroherd gelesen.
Absolut empfehlenswertes Rezept !!!
Mit freundlichem Gruß
Matthias
Mimilotta
sagt:
sagt: 11.11.2007 18:40
Hilfreicher Kommentar:
Super-Lecker. Habe selten so einen saftigen Kuchen gegessen.
Habe zusätzl. noch 50g gemahlene Mandeln zugefügt und geschält, gewürfelte Äpfel waren es ca. 1,3 Kg.
Und dann habe ich noch eine Mandelkruste draufgemacht ( 100g Margarine, geschmolzen, 100g Mandeln, 100g Zucker und 5Eß Milch . nach 20 Min. draufmachen.)
Natürlich 5*
Habe zusätzl. noch 50g gemahlene Mandeln zugefügt und geschält, gewürfelte Äpfel waren es ca. 1,3 Kg.
Und dann habe ich noch eine Mandelkruste draufgemacht ( 100g Margarine, geschmolzen, 100g Mandeln, 100g Zucker und 5Eß Milch . nach 20 Min. draufmachen.)
Natürlich 5*
danax
sagt:
sagt: 18.11.2007 15:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo und DANKE für dieses leckere REzept!!!
Ich musste wegen gähnender Leere im Kühlschrank aber sehr vielen überfälligen Äpfeln etwas variieren:
Hatte 100 g weißen Zucker/100 g braunen, 300 g Mehl, 200 g Butter, 1,3 kg Äpfel und 3 richtig große Eier.
Er schmeckt SUPER LECKER! 5 STERNE! Den gibts jetzt öfter!
Ich musste wegen gähnender Leere im Kühlschrank aber sehr vielen überfälligen Äpfeln etwas variieren:
Hatte 100 g weißen Zucker/100 g braunen, 300 g Mehl, 200 g Butter, 1,3 kg Äpfel und 3 richtig große Eier.
Er schmeckt SUPER LECKER! 5 STERNE! Den gibts jetzt öfter!
Rebsi 
sagt:
sagt: 12.12.2007 13:37
Hallo!!!
Also dieser Apfelkuchen ist echt lecker!!!
Saftig, fruchtig und geht einfach und schnell!!!
Den gibts ab jetzt öfter:-)
LG und danke fürs Rezept!
Rebekka
Also dieser Apfelkuchen ist echt lecker!!!
Saftig, fruchtig und geht einfach und schnell!!!
Den gibts ab jetzt öfter:-)
LG und danke fürs Rezept!
Rebekka
kicu 
sagt:
sagt: 13.01.2008 14:59
Super !!!!!
Habe noch nen TL Zimt dazugegeben. Mit 2kg ungeschälten Äpfeln habe ich zwei Bleche gebacken.
Liebe Grüße,
Kicu
Habe noch nen TL Zimt dazugegeben. Mit 2kg ungeschälten Äpfeln habe ich zwei Bleche gebacken.
Liebe Grüße,
Kicu
rumie5
sagt:
sagt: 02.04.2008 12:55
Hallo
Dieses Rezept ist einfach super habe es schon an etlichen Bekannten weiter gegeben sind alle voll begeistert. Ich selbst habe es schon mit sauerkirschen gebacken, und letzten Sonntag so gar mit einem Glas Heidelbeeren ... Wunder bar geworden was ich eigentlich nicht vermutet habe
Gruss Ruth
Dieses Rezept ist einfach super habe es schon an etlichen Bekannten weiter gegeben sind alle voll begeistert. Ich selbst habe es schon mit sauerkirschen gebacken, und letzten Sonntag so gar mit einem Glas Heidelbeeren ... Wunder bar geworden was ich eigentlich nicht vermutet habe
Gruss Ruth
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
ßÖÜAZ
sagt:
sagt: 30.10.2010 19:07
Man sollte sie Doppelte menge an Teig nehmen dann wird das ganze etwas dicker und besser
mamiri
sagt:
sagt: 01.11.2010 12:33
Super lecker und total einfach und schnell, den mach ich jetzt öfter!
aveffer
sagt:
sagt: 29.12.2010 11:39
Hallo,
ich nehme statt der 250 g Butter 200ml Öl, da wird der Kuchen saftiger.
Suuuuper guter Kuchen. Gibt die volle ***** :-))))
LG
ich nehme statt der 250 g Butter 200ml Öl, da wird der Kuchen saftiger.
Suuuuper guter Kuchen. Gibt die volle ***** :-))))
LG
ziegenkind78
sagt:
sagt: 20.01.2011 09:18
ich habe statt der Äpfel einfach Bananen unter den Teig gerührt und statt 250 g Butter nur 160 g genommen. ist nicht ganz so fettig und mit den Bananen mal was anderes.
horosa
sagt:
sagt: 07.03.2011 08:07
Hallo zusammen,
schon seeeeehr oft gemacht und immer wieder lecker.
Tolles Rezept!!!
LG Horosa
schon seeeeehr oft gemacht und immer wieder lecker.
Tolles Rezept!!!
LG Horosa
schnege19
sagt:
sagt: 28.04.2011 15:21
habe den kuchen jetzt schon sehr offt gebacken und jedesmal war er sehr legga den back ich jetzt jede woche
Coconuthead
sagt:
sagt: 09.08.2011 14:09
Eine einfache Art, einen leckeren Kucken zuzubereiten. Auch ich musste die Apfelmenge reduzieren, da ich Boskopäpfel verwendet habe, hatte ich aber kein Problem mit zuviel Flüssigkeit.
Ergänzend kann ich empfehlen, die Äpfel vorm Backen mit Karamellzucker von Oetker, etwas Zimt und einer Prise Nelken sowie ein paar Mandelblättchen zu bestreuen.
Ergänzend kann ich empfehlen, die Äpfel vorm Backen mit Karamellzucker von Oetker, etwas Zimt und einer Prise Nelken sowie ein paar Mandelblättchen zu bestreuen.
Backbärlein
sagt:
sagt: 02.09.2011 23:13
Supi einfach!! Klasse!!
Ich hab auch noch ca. 1 TL Zimt beigefügt, die Backzeit hab ich bei 175 Grad ca. 45 Min. einwenig verändert!! Toll geworden!!
Danke für das tolle und einfache Rezept!!
Ich hab auch noch ca. 1 TL Zimt beigefügt, die Backzeit hab ich bei 175 Grad ca. 45 Min. einwenig verändert!! Toll geworden!!
Danke für das tolle und einfache Rezept!!
ziegenkind78
sagt:
sagt: 23.12.2011 18:58
hab grad nen Weihnachtsdorf mit dem Grundteig gebacken und etwas Teig ist auf das untere Blech getropft. Als ich mit meinem Sohn den Teig genascht habe, haben wir festgestellt das man diesen Teig wunderbar auch als Teeplätzchen nehmen kann. das war lecker
Wir wünschen fröhliche Weihnachten
Wir wünschen fröhliche Weihnachten
ziegenkind78
sagt:
sagt: 23.12.2011 18:59
Auch mit Bananen und Kirschen zusammen schmeckt es köstlich
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