Henglein
Rama Cremefine
| Wirsing - Kokos - Suppe
| 1 | Huhn |
| 4 | Möhre(n) |
| 1 | Wirsing, klein |
| 6 | Kartoffel(n), geschält |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürzpaste (Chilipaste, grün) | |
| Kokoscreme |
Zubereitung
1 Huhn oder 4 Hühnerbeine langsam mit etwas Salz ca. 2 Stunden köcheln lassen. Danach das Huhn oder die Beine herausnehmen und beiseite stellen. Möhren und Wirsing klein schneiden und in die Brühe geben. Knoblauch und die mittelgroßen, geschälten Kartoffeln dazugeben. Mit Pfeffer und Salz würzen, und nochmals alles eine halbe Stunde köcheln lassen. Anschließend das Fleisch hinzufügen und mit der Chili-Paste und der Kokoscreme
abschmecken. Noch einmal kurz aufkochen lassen.
abschmecken. Noch einmal kurz aufkochen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
20.10.2005 13:25
War oberlecker!!!!!
Daggima
Daggima
Jassy77 
sagt:
sagt: 14.11.2005 15:43
Hilfreicher Kommentar:
mjami - lecker war´s !
hatte statt einem kompletten hühnchen, einfach hühnchenbrüste klein geschnitten und diese mit der chilli paste angebraten und eine dose kokosmilch und etwas gemüsebrühe mit dem gemüse dazu ...
.. nur bei mir etwas zu scharf, da zu viel von der grünen curry paste reingehauen habe ;-))))) - schön warm und scharf ! - super beim kalten winterwetter !!
Danke für den Rezept - Tip
hatte statt einem kompletten hühnchen, einfach hühnchenbrüste klein geschnitten und diese mit der chilli paste angebraten und eine dose kokosmilch und etwas gemüsebrühe mit dem gemüse dazu ...
.. nur bei mir etwas zu scharf, da zu viel von der grünen curry paste reingehauen habe ;-))))) - schön warm und scharf ! - super beim kalten winterwetter !!
Danke für den Rezept - Tip
tanita5 
sagt:
sagt: 31.03.2008 19:08
sehr lecker, finde ich zumindest. mein mann gesand mir leider, dass er kokosmilch doch nicht so sehr mag :-(( und mein sohn hat heute das probieren komplett verweigert. ich werde das aber sicher nächsten winter wieder machen!
allerdings fand ich die möhren etwas unpassend, zu süss irgendwie.
allerdings fand ich die möhren etwas unpassend, zu süss irgendwie.
tanita5
sagt:
sagt: 01.04.2008 19:21
tanita5
sagt:
sagt: 16.03.2009 19:54
petit_p 
sagt:
sagt: 19.01.2011 21:45
eine wunderbare kombination! das wirds ab jetzt öfters geben.
vielen dank für das rezept!
lg,petit_P
vielen dank für das rezept!
lg,petit_P
sunshi2880
sagt:
sagt: 14.01.2012 14:00
Ein sehr gutes Rezept. Wird es jetzt öfters bei mir geben.
Lg sunshi2880
Lg sunshi2880
Danke Daggima
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