Kirsch - Kuchen
| 125 g | Butter |
| 3 große | Ei(er), (oder 4 kleine) |
| 200 g | Zucker |
| ½ Paket | Backpulver |
| 100 g | Mehl |
| 1 Paket | Vanillinzucker |
| 100 g | Paniermehl |
| 1 Glas | Schattenmorellen, groß |
| etwas | Puderzucker |
Zubereitung
Alle Zutaten, bis auf die Kirschen, zu einem Teig vermengen. Die abgetropften Früchte zum Schluss unterheben. In eine gefettete Springform (26-28cm Durchmesser) füllen und bei 200°C ca. 1 Stunde backen.
Nach dem Erkalten mit Puderzucker verzieren.
Nach dem Erkalten mit Puderzucker verzieren.
Kommentare anderer Nutzer
midgard2kopf
sagt:
sagt: 29.07.2007 19:46
Hallo,
ich habe ein Ei, 25 g Butter, 50g Zucker und 20g weniger Brösel genommen und bei 160° 45 Minuten gebacken.
Es war nicht so ganz schlecht, meinte die hungrige Family und hatte - bevor ich den Kuchen knipsen konnte - schon ein Viertel 'probiert'.
VG
m2k
ich habe ein Ei, 25 g Butter, 50g Zucker und 20g weniger Brösel genommen und bei 160° 45 Minuten gebacken.
Es war nicht so ganz schlecht, meinte die hungrige Family und hatte - bevor ich den Kuchen knipsen konnte - schon ein Viertel 'probiert'.
VG
m2k
Mietzkatz
sagt:
sagt: 18.04.2011 12:06
sind 100g Mehl nicht etwas arg wenig? Die Teigmasse hat man kaum gesehn in der Form! 200g könnten das ruhig sein.
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