Lachender Apfel



Zutaten für Portionen

Apfel
100 g Zucker
50 ml Wasser
½ EL Essig
4 Tropfen Lebensmittelfarbe, rote
 etwas Butter

Zubereitung

Zusätzlich brauchen Sie: Einen Teller und ein chinesisches Holzstäbchen!

Zuerst den Teller mit etwas Butter bestreichen - hier wird der fertige Apfel später draufgestellt.

Apfel waschen und den Holzstab durchstecken. Wasser, Zucker, Essig und Lebensmittelfarbe im Topf verrühren und 5 Minuten kochen lassen. Apfel am Stab festhalten und in der Flüssigkeit schnell drehen und wenden bis der Apfel vollständig mit der Glasur bedeckt ist.

Den Apfel auf den gefetteten Teller stellen und abkühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.11.05
Rezept-Statistiken: 19.244 (21)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

fisherle Tellerwäscher


Mitglied seit 09.12.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Frida_Eichhorn Tellerwäscher sagt:  
25.10.2009 15:17
Wunderbares Rezept aus Kindertagen, volle Punktzahl!
Allerdings ist der Titel irreführend. Ich kenne es unter "glasierter Apfel". (Vielleicht umbenennen?)

Vielen Dank, fisherle! :-)

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fisherle Tellerwäscher sagt:  
29.10.2009 11:06
Glasierter Apfel ist wohl schon richtig, meine Kinder waren der Meinung ich sollte das Rezept umbenennen, da sie so schön rot aussahen, eben wie die roten Kinderbacken, die lachen. Trotzdem vielen Dank.
Gruß fisherle

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