Lachender Apfel

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Zutaten

1	Apfel
100 g	Zucker
50 ml	Wasser
¹/₂ EL	Essig
4 Tropfen	Lebensmittelfarbe, rote
etwas	Butter

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zusätzlich brauchen Sie: Einen Teller und ein chinesisches Holzstäbchen!

Zuerst den Teller mit etwas Butter bestreichen - hier wird der fertige Apfel später draufgestellt.

Apfel waschen und den Holzstab durchstecken. Wasser, Zucker, Essig und Lebensmittelfarbe im Topf verrühren und 5 Minuten kochen lassen. Apfel am Stab festhalten und in der Flüssigkeit schnell drehen und wenden bis der Apfel vollständig mit der Glasur bedeckt ist.

Den Apfel auf den gefetteten Teller stellen und abkühlen lassen.

Kommentare anderer Nutzer

Frida_Eichhorn

25.10.2009 15:17 Uhr

Wunderbares Rezept aus Kindertagen, volle Punktzahl!
Allerdings ist der Titel irreführend. Ich kenne es unter "glasierter Apfel". (Vielleicht umbenennen?)

Vielen Dank, fisherle! :-)

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fisherle

29.10.2009 11:06 Uhr

Glasierter Apfel ist wohl schon richtig, meine Kinder waren der Meinung ich sollte das Rezept umbenennen, da sie so schön rot aussahen, eben wie die roten Kinderbacken, die lachen. Trotzdem vielen Dank.
Gruß fisherle

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