Honigpflaumen
| 125 g | Honig |
| 375 g | Walnüsse, gerieben |
| 250 g | Puderzucker |
| 10 Tropfen | Rosenwasser |
| 200 g | Backpflaumen, weich |
| 1 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Walnüsse mit Honig, Puderzucker und Rosenwasser zu einer glatten Masse kneten. Daraus walnussgroße Bällchen formen und je eine Pflaume in die Bällchen geben. (große Pflaumen teilen ). Die Bällchen dann in Kakaopulver wälzen. Danach kühl stellen und trocknen lassen.
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Wie lange ist das ganze haltbar? Aufbewahrung im Kühlschrank?
LG Sabine
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