Aus allen Zutaten, bis auf das Gelee, einen Teig herstellen und ca. 30 Minuten kühl stellen.

Mit bemehlten Händen walnussgroße Kugeln formen, in die Mitte ein Loch drücken und die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200°C Gas Stufe 3) 12-15 Minuten backen - gut auskühlen lassen.

Inzwischen das Gelee erwärmen und wieder etwas abkühlen lassen. In einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden. Die Keksmulden mit Gelee füllen und fest werden lassen.