Henglein
Rama Cremefine
| Reis - Paprika - Salat
)
| 200 g | Reis (Langkornreis) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 3 | Paprikaschote(n) (rot, gelb und grün) |
| 150 g | saure Sahne |
| 150 g | Joghurt |
| 1 Prise | Zucker |
| ½ Bund | Dill, fein gehackt |
Zubereitung
Reis garen, abtropfen und abkühlen lassen. Paprika putzen und in dünne Streifen schneiden. Sahne und Joghurt verrühren. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Dill unterrühren.
Reis und Paprikastreifen mit der Hälfte der Joghurtsoße verrühren, in einer Schüssel anrichten und die restliche Soße darüber verteilen.
Reis und Paprikastreifen mit der Hälfte der Joghurtsoße verrühren, in einer Schüssel anrichten und die restliche Soße darüber verteilen.
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Kommentare anderer Nutzer
hobbykoechin 
sagt:
sagt: 28.11.2005 18:23
Hallo Jasmin,
ich neh'm statt saurer Sahne auch ab und zu Schmand oder Crème fraîche. Kommt einfach drauf an was der Kühlschrank grad's her gibt.
lg
hobbykoechin
ich neh'm statt saurer Sahne auch ab und zu Schmand oder Crème fraîche. Kommt einfach drauf an was der Kühlschrank grad's her gibt.
lg
hobbykoechin
nici_ludwig 
sagt:
sagt: 02.03.2006 09:41
Schmeckt auch ohne Dill ganz prima!
lg Nici
lg Nici
21.06.2006 13:04
Hallo Hobbyköchin
Der Salat schmeckt wirklich klasse und gerade der Dill gibt ihm eine interessante Note.
Allerdings habe ich die grüne Paprika weggelassen-sie ist nicht ganz so mein Fall :-)))).
lieben Gruß Ulkig
Der Salat schmeckt wirklich klasse und gerade der Dill gibt ihm eine interessante Note.
Allerdings habe ich die grüne Paprika weggelassen-sie ist nicht ganz so mein Fall :-)))).
lieben Gruß Ulkig
CosmicChrissy 
sagt:
sagt: 22.09.2008 16:25
Mh, sehr lecker und genau das richtige wenn
1. man ein Grill-Mitbringsel o.ä. braucht, das schnell geht, günstig und lecker ist
2. man im Sommer mittags nichts Warmes runterkriegt
5 Sterne!
1. man ein Grill-Mitbringsel o.ä. braucht, das schnell geht, günstig und lecker ist
2. man im Sommer mittags nichts Warmes runterkriegt
5 Sterne!
Bianca24
sagt:
sagt: 24.06.2010 21:22
Sehr lecker - auch für Kinder!
Ich habe allerdings anstelle von Dill lieber Basilikum dran gemacht, und es war auch sehr gut.
Kochschinken kann man sicher auch noch dran machen, und Mais. Jedenfalls ist das Rezept hier eine super Grundlage. Danke!
Ich habe allerdings anstelle von Dill lieber Basilikum dran gemacht, und es war auch sehr gut.
Kochschinken kann man sicher auch noch dran machen, und Mais. Jedenfalls ist das Rezept hier eine super Grundlage. Danke!
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Wir mögen keine saure Sahne.
LG Jasmin
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