Henglein
Rama Cremefine
| Arbeitergulasch
Leibspeise meiner Kinder mit Nudeln
)
| 1 Dose/n | Rindfleisch |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Öl |
| 1 kl. Dose/n | Pilze |
| 125 ml | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | saure Sahne |
| etwas | Saucenbinder |
Zubereitung
Die Zwiebel in Öl glasig anbraten, kleingeschnittenes Rindfleisch, Pilze und Tomatenmark hinzufügen, mit Gemüsebrühe auffüllen und 5 Minuten köcheln lassen. Dann Erbsen dazu tun und noch einmal kurz aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Soßenbinder andicken. Zum Schluss 1 Esslöffel Sahne unterrühren.
Mit Nudeln servieren.
Mit Nudeln servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
pro-vit 
sagt:
sagt: 22.11.2005 11:13
Hallo,
an Dosenfleisch finde ich nichts "anrüchiges".
Werde dieses Rezept auch mit Cornedbeef zubereiten.
Habe dafür schon Rezepte gesucht. Danke.
Grüßle
Dieter
an Dosenfleisch finde ich nichts "anrüchiges".
Werde dieses Rezept auch mit Cornedbeef zubereiten.
Habe dafür schon Rezepte gesucht. Danke.
Grüßle
Dieter
Mantis1 
sagt:
sagt: 22.11.2005 15:07
Hilfreicher Kommentar:
man kann ja auch Dosenfleisch beim Metzger kaufen,
das ist schon mal eine Alternative.
Lg Mantis1
das ist schon mal eine Alternative.
Lg Mantis1
23.11.2005 07:54
Hallo,
so etwas ähnliches gibt es bei uns auch ab und zu.... Ich gare dann auch noch Reis darin, - wenn zufällig im Haus kommen auch noch frische Tomaten dazu - und nenne es dann "Reispfanne à la Mama". Dann weiß bei uns jeder Bescheid *gg*
Und schmecken tut es sehr gut!! Wir ernähren uns ja auch nicht jeden Tag aus Dosen! Ich finde, die vernünftige Mischung macht es!
LG Rita
so etwas ähnliches gibt es bei uns auch ab und zu.... Ich gare dann auch noch Reis darin, - wenn zufällig im Haus kommen auch noch frische Tomaten dazu - und nenne es dann "Reispfanne à la Mama". Dann weiß bei uns jeder Bescheid *gg*
Und schmecken tut es sehr gut!! Wir ernähren uns ja auch nicht jeden Tag aus Dosen! Ich finde, die vernünftige Mischung macht es!
LG Rita
26.11.2005 13:47
Also ich finde Dosenfleisch sollte man wirklich nur beim Metzker seines vertrauens kaufen. Man hört ja jetzt soviele schlimme Dinge
gruss andingi
gruss andingi
26.11.2005 14:29
Trotz der Dosen eine schnelle Variante. Nicht nur für den Notfall geeignet.
VG
Homer
VG
Homer
rammstein 
sagt:
sagt: 26.11.2005 23:32
Schnell,gut und deftig,da gibt es nichts dran zu rüffeln !!!
Grüße Rammstein
Grüße Rammstein
Launimausi 
sagt:
sagt: 28.11.2005 13:48
Sehr lecker und ich hab keinen größeren schaden als vorher *gg*. An Dosenfleisch ist nichts anrüchiges. Es wird genauso kontrolliert wie frisches! fragt doch mal beim Verbraucherministerium, vielleicht antworte ICH Euch sogar!
Mauti 
sagt:
sagt: 30.11.2005 22:19
Dosen-Rindfleishc schmeckt nun mal ganz anders als frisch gebratenes, Erbsen ürbigens auch und Dosen-Pilze, nein, ich weiß nicht. Praktisch o.k., aber von völlig anderen Geschmacksnoten bestimmt als eine schöne frische, bunte Pfanne.
Viele Grüße, Mauti
Viele Grüße, Mauti
lukasmama 
sagt:
sagt: 16.12.2005 13:35
Ich mochte es gern. Mein Mann aber nicht so. Seufz. Schade. Ich werde es mir aber trotzdem merken und mal machen wenn er nicht dabei ist. Unser Sohn aß es auch. Also warum nicht? Hatte ganz normales Dosenfleisch. Das ist nicht so dramatisch.Danke für die Anregung.
siggi33
sagt:
sagt: 25.04.2006 09:15
Super Rezept, ideal gerade für den Campingurlaub. Habe es auch mit Mais ausprobiert, schmeckt sehr gut. Mit Pilzen könnte ich mir das auch sehr gut vorstellen
Danke Sigrid
Danke Sigrid
bienchen24
sagt:
sagt: 06.07.2006 14:08
Hilfreicher Kommentar:
Ich finde jetzt an Dosenfleisch nichts Schlimmes. Bei uns gibt es dieses Rezept aber immer wenn am Wochenden vom Braten/Gulasch/Rouladen etc. Reste übrig sind. Die kann man gut darin verarbeiten. Und wenn jemand keine Dosengemüse mag, dann nimmt er eben Frisches oder TK. Man muss sich ja nicht immer 100%ig an ein Rezept halten sondern kann sich daran selbst verwirklichen ;-)
Gruß
bienchen24
Gruß
bienchen24
schnitti 
sagt:
sagt: 08.11.2006 14:38
In meiner Kindheit gab's das Gericht auch immer im Urlaub (und nur da) und ich bin trotzdem ein gesunder Erwachsener geworden. Wenn man sich die Mühe macht, mal genauer hinzuschauen, sieht man nämlich, dass dieses Rezept unter der Kategorie 'Camping' steht. Wir haben früher immer in einer norwegischen Hütte Urlaub gemacht. Meine Eltern haben das Auto auf der Hinfahrt vollgepackt mit Essen, weil das in Norwegen alles so teuer war. Und genau für diesen Zweck ist dieses Essen absolut praktisch und lecker. BASTA.
;-))
;-))
panikmacher
sagt:
sagt: 06.12.2006 20:06
Da ich heute nach Nikolausfeier im KiGa wenig Zeit hatte, gab es bei uns "Arbeitergulasch" mit Butterkartoffeln und gem. Salat.
Den Kindern und mir hat es gut geschmeckt.
Danke für dieses sehr schnelles, preiswertes und einfaches Rezept.
LG
Panik
Den Kindern und mir hat es gut geschmeckt.
Danke für dieses sehr schnelles, preiswertes und einfaches Rezept.
LG
Panik
beni
sagt:
sagt: 09.12.2006 09:32
Hilfreicher Kommentar:
Also das Rezept is super lecker.
Zum Thema Dosenfleisch kann ich nur sagen, es sckmeckt anders wie frisches hat aber auch seinen Reiz.
Habe das als Kind schon gegessen und bin auch groß geworden...... Ich habe immer so eine Dose Daheim um mal was zu kochen wenn es zum Einkaufen nicht reichte.
Zum Thema Dosenfleisch kann ich nur sagen, es sckmeckt anders wie frisches hat aber auch seinen Reiz.
Habe das als Kind schon gegessen und bin auch groß geworden...... Ich habe immer so eine Dose Daheim um mal was zu kochen wenn es zum Einkaufen nicht reichte.
Angimutti 
sagt:
sagt: 31.05.2007 11:38
Hallo, also wir hatten letzte Woche Dein Rezept und ich muß sagen es war echt lecker!!! Grad das Fleisch aus der Dose (hab die goldenen genommen) hat auch meinen Kids gut geschmeckt, sie haben besser gegessen als sonst. Und mich hat es an meine Kindheit erinnert, meine Oma hat früher so ein ähnliches Rezept gehabt für Maccaroni-Sauce.
:-) Wir waren zufrieden, vorallem preiswert!!!!
LG Angi
:-) Wir waren zufrieden, vorallem preiswert!!!!
LG Angi
kladiku
sagt:
sagt: 07.09.2008 12:44
Ich kenne das Rezept auch aus meiner Kindheit, mußten wir Kinder damals auch schin mal "ganz einfach" ohne Gemüse, nur Rindfleisch aus der Dose, klein geschnitten, mit Nudeln und vielleicht etwas Ketschup selbst kochen, da die Eltern beide berufstätig waren. Ich erinnere mich gerne daran und habe es heute nur für mich - etwas verfeinert - gekocht. War lecker, ich meine, auch "einfaches" Essen schadet uns nicht, wo kommen wir denn her...?
LG
Kladiku
LG
Kladiku
Reike24
sagt:
sagt: 22.05.2009 16:44
Hallo!
Das war sehr lecker! Ich hatte noch etwas Bratensoße vom Vortag übrig und hab die einfach mit dazu gegeben. Beim nächsten mal halte ich mich aber genau ans Rezept! *g*
Gruß
Reike
Das war sehr lecker! Ich hatte noch etwas Bratensoße vom Vortag übrig und hab die einfach mit dazu gegeben. Beim nächsten mal halte ich mich aber genau ans Rezept! *g*
Gruß
Reike
firebird1986
sagt:
sagt: 13.07.2009 17:36
Super! Da kommen Kindheitserinnerungen hoch :-) Ich habs gestern nachgekocht, aber ganz leicht abgeändert. Hatte noch eine Dose Schweinefleisch zu Hause und hab das dann genommen und statt nur Erbsen, fand ich in meinem Vorratsschrank eine kleine Dose Erbsen und Möhren. Hat super dazu gepasst und selbst meiner Tochter hats geschmeckt.
Einfach gut, wenns mal schnell gehen muss, oder man keine Zeit zum Einkaufen hatte.
LG Nadine
Einfach gut, wenns mal schnell gehen muss, oder man keine Zeit zum Einkaufen hatte.
LG Nadine
Hexi2000
sagt:
sagt: 13.12.2009 21:09
Leider kann ich mich nicht den positiven Kommentaren anschließen. Egal, ob gesund oder weniger gesund, meinen Kindern und mir hat es nicht geschmeckt. Zum Glück konnte ich in der Mikro schnell eine andere Nudelsoße aufwärmen und da ich Lebensmittel nicht gerne entsorge....bekam es unser Mitbewohner mit 4 Beinen.
Ich habe übrigens Corned Beef aus Brasilien benutzt.
Nichts für ungut......
LG hexi2000
Ich habe übrigens Corned Beef aus Brasilien benutzt.
Nichts für ungut......
LG hexi2000
pincho
sagt:
sagt: 16.01.2011 03:55
Hilfreicher Kommentar:
Muss ja nicht jeder mögen :-)
Ich hab's zuletzt vor 20 Jahren bei meiner Ma gegessen... und mich riesig gefreut, dieses Rezept (bzw. ähnlich) hier gefunden zu haben.
Meine Ma hat es damals mit Gewürzgurken statt Erbsen gemacht,
So eine Art *Stroganoff für Arme*
Mir hat's immer geschmeckt und ich habe es heute nachgekocht.
Danke caremma für die Anregung!
Ich hab's zuletzt vor 20 Jahren bei meiner Ma gegessen... und mich riesig gefreut, dieses Rezept (bzw. ähnlich) hier gefunden zu haben.
Meine Ma hat es damals mit Gewürzgurken statt Erbsen gemacht,
So eine Art *Stroganoff für Arme*
Mir hat's immer geschmeckt und ich habe es heute nachgekocht.
Danke caremma für die Anregung!
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also das tut mir leid, aber gerade für Kinder finde ich dieses Rezept
nicht gut. Dosenfleisch sollten sich die Erwachsenen gönnen, die
es selbst verantworten! Vielleicht ist ja durch was Frisches zu ersetzen????
VG
Schwalbe
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