Henglein
Rama Cremefine
| Gyrosauflauf
| 1 kg | Fleisch (Gyrosfleisch) |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Flasche | Sauce (Cocktailsoße) |
Zubereitung
Fleisch anbraten und in eine Auflaufform geben. Schlagsahne und Creme fraiche verrühren und über das Fleisch gießen. Im Backofen bei 200° Grad 20 Min. backen. Als Beilage: Reis, Spätzle, Kroketten
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Kommentare anderer Nutzer
21.11.2005 12:22
Ich liebe Gyros in allen Variationen :o) Hatte es bisher so immer in der Pfanne gemacht. Also Sahne und Creme fraiche etwas einkochen lassen. Allerdings ohne Cocktailsoße. Dazu dann selbstgemachte Kartoffelchips.
Aber so als Auflauf im Ofen.....mmhhh....muß ich auf jeden Fall testen :o)
LG vom dropserl
Aber so als Auflauf im Ofen.....mmhhh....muß ich auf jeden Fall testen :o)
LG vom dropserl
wally2 
sagt:
sagt: 21.11.2005 15:06
Hilfreicher Kommentar:
hallo aeth17 du mußt die Cocktailsause mit der Sahne und Creme fraiche verrühren, habe ich wohl vergessen mit zu schreiben
Mauti 
sagt:
sagt: 30.11.2005 22:29
Versuch's mal mit selbst gemachtem Gyros, das schmeckt so lecker, dass man es nicht mit Sahne totschlagen muss.
Viele Grüße, Mauti
Viele Grüße, Mauti
Zwetschge 
sagt:
sagt: 11.12.2005 19:02
Hallo!
Das Rezept ist wirklich klasse, und super einfach.
Ich habe das Gyros selbst eingelegt. Fleisch in Gyrosgewürz, Zwiebeln und Öl eingelegt.
Is auch nicht viel Arbeit. Der Rest nach Rezept.
Hat allen super geschmeckt.
Muß ich öfter machen.
LG
Zwetschge
Das Rezept ist wirklich klasse, und super einfach.
Ich habe das Gyros selbst eingelegt. Fleisch in Gyrosgewürz, Zwiebeln und Öl eingelegt.
Is auch nicht viel Arbeit. Der Rest nach Rezept.
Hat allen super geschmeckt.
Muß ich öfter machen.
LG
Zwetschge
Aljoscha
sagt:
sagt: 15.12.2005 06:24
Hallo,
habe dieses Rezept in dieser woche nachgekocht, es war sehr lecker und ging schnell. Wir hatte spätzle und Salat dazu.
LG
Aljoscha
habe dieses Rezept in dieser woche nachgekocht, es war sehr lecker und ging schnell. Wir hatte spätzle und Salat dazu.
LG
Aljoscha
aeht17
sagt:
sagt: 18.12.2005 12:48
Haben das Rezept gestern gemacht: ging schnell, war sehr lecker und reichhaltig. Wir hatten Reis dazu, schmeckte auch gut. Vielen Dank für's Rezept - LG aeht
same1972
sagt:
sagt: 04.01.2006 13:25
Hallo,
wir haben das Rezept schon mehrfach nachgekocht. Ich mache es immer mit selbstgemachtem Gyros. Dazu gibt es Reis oder auch mal Pommes.
Habe es auch schon mal als Partyessen gemacht. Kam bei allen Gästen gut an.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG Sabine
wir haben das Rezept schon mehrfach nachgekocht. Ich mache es immer mit selbstgemachtem Gyros. Dazu gibt es Reis oder auch mal Pommes.
Habe es auch schon mal als Partyessen gemacht. Kam bei allen Gästen gut an.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG Sabine
DieSandra2 
sagt:
sagt: 18.02.2006 00:36
Hallo...
Wirklich lecker. Bei uns gab es Pommes dazu. Habe aber weniger Sahne und etwas mehr Cocktailsauce genommen. Sehr lecker.
Wirklich lecker. Bei uns gab es Pommes dazu. Habe aber weniger Sahne und etwas mehr Cocktailsauce genommen. Sehr lecker.
dwagner
sagt:
sagt: 16.04.2006 13:37
Hallo Wally
Sehr lecker !!!!!!!!!!!
Gibt es garantiert öfter.
Habe noch ein paar Paprika mitreingemacht.
Gruß Dwagner
Sehr lecker !!!!!!!!!!!
Gibt es garantiert öfter.
Habe noch ein paar Paprika mitreingemacht.
Gruß Dwagner
spagetti2 
sagt:
sagt: 10.01.2007 13:08
Hat das lecker geschmeckt, hmmm! Es war duch die Cocktailsoße mal ein ganz neuer Geschmack. Ich hatte noch ganze Champigonköpfe dazu gegeben und dazu Pommes und Salat. Das gibt es auf jeden Fall wieder. Lg spagetti2
mausi2k
sagt:
sagt: 08.04.2008 18:30
Habe gestern den Gyrosauflauf gemacht, ist wirklich super lecker und wird es nun öfter mal geben. Auch meine bessere Hälfte besteht auf mehr davon. Lg Mausi
06.05.2009 06:55
Hallo
Habe gestern Deinen Auflauf gemacht! Suuuuuppper lecker!! Habe ihn aber ein bischen abgewandelt. Habe statt Sahne Milch genommen und statt Crème Fraiche Schmand! Ausserdem habe ich noch Schafskäse und Mozarella drüber gestreut. Hat uns super gut geschmeckt und wird garantiert öfter gemacht.
Lieben Gruß
Claudia
Habe gestern Deinen Auflauf gemacht! Suuuuuppper lecker!! Habe ihn aber ein bischen abgewandelt. Habe statt Sahne Milch genommen und statt Crème Fraiche Schmand! Ausserdem habe ich noch Schafskäse und Mozarella drüber gestreut. Hat uns super gut geschmeckt und wird garantiert öfter gemacht.
Lieben Gruß
Claudia
kathitomati 
sagt:
sagt: 25.02.2011 16:52
Ich kenne genau dieses Rezept aus dem Cuxhavener Landfrauen-Kochbuch "Heiß auf Fleisch" und es ist göttlich.
Ich mach es immer mit Putenbrust und Fix für Gyros. Meine Familie liebt es und der Auflauf gehört zu unseren Standardgerichten.
LG kathi
Ich mach es immer mit Putenbrust und Fix für Gyros. Meine Familie liebt es und der Auflauf gehört zu unseren Standardgerichten.
LG kathi
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Nur eine Frage: wird die Cocktailsauce mit der Sahne und dem Creme fraiche verrührt und über das Fleisch gegossen?
Möchte es gern an Weihnachten nachkochen - LG aeht
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