Marinade für Rippchen
| 150 g | Tomatenketchup |
| 50 ml | Ahornsirup |
| 2 EL | Worcestersauce |
| 5 EL | Essig (Obstessig) |
| 1 TL | Senf, scharfer |
| Tabasco | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Zutaten gut zusammen mischen und die Rippchen damit einpinseln. Und etwas einziehen lassen, man kann sie auch einen Tag vorher fertig machen.
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gruß Leo
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