Amerikanische Suppe



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Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
500 g Gehacktes, vom Rind
5 große Kartoffel(n)
5 m.-große Tomate(n)
1 Beutel Reis, (roh)
  Wasser
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Wasser

Zubereitung

Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und andünsten. Fleisch zugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Etwas anrösten. Tomaten in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln. Dann den Reis zugeben. Mit Wasser auffüllen. Die Suppe kochen, bis die Kartoffeln und der Reis gar sind.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.11.05
Rezept-Statistiken: 37.191 (257)* gelesen
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927 (9)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Lucia Suppenkoch


Mitglied seit 23.02.2004
10.755 Beiträge (ø3,69/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

baeckerin74 Küchenjunge sagt:  
21.11.2005 05:39
Wieviel wasser?
Gruß

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Lucia Suppenkoch sagt:  
22.11.2005 22:14
Hallo baeckerin74!

Soviel Wasser zugeben, das alle Zutaten bedeckt sind.

LG, Lucia

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
27.11.2005 20:23
Lecker, diese Suppe !
War ganz schnell gemacht, die Zutaten hatte ich alle im Haus.
Wer nur losen Reis zur Hand hat : 1 Beutel entspricht 125 g losem Reis.

LG

momu17

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Rosensammlerin Chefkoch sagt:  
03.12.2005 03:31
Hallo Lucia,

ich fand den Eintopf auch lecker, ein Gericht, wenn es mal schnell gehen muss. Ich suchte einen Eintopf mit Reis und habe ihn gefunden.

Lieben Gruß Rosensammlerin

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Caldwell50 Küchenjunge sagt:  
18.02.2006 02:29
Hallo Lucia,

nur eine Frage. Was ist an dieser Suppe amerikanisch ??

LG
Caldwell

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Nicole0677 Tellerwäscher sagt:  
02.01.2008 21:07
superschnell und superlecker, wir haben den topf zu zweit leergefuttert ;o)

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cookie48 Kartoffelschäler sagt:  
09.01.2009 21:10
Wir wissen nicht, wie man das zu zweit aufessen kann. Wir hatten als Familie (2EW, 2Teenies) unsere Probleme. Aber sonst wars sehr lecker.

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Nicole0677 Tellerwäscher sagt:  
10.01.2009 12:53
man braucht nur nen mann mit nem mordshunger ;o)

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schokoladina  Hendlgriller sagt:  
31.10.2009 12:14
Die Suppe hat uns zwar ganz gut geschmeckt, aber irgendwie hat da der letzte Pepp gefehlt. Die Mischung von Reis und Kartoffeln hat mich so in der Form auch nicht wirklich überzeugt.

Vielen Dank und schönen Gruß

Petra

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Nicole0677 Tellerwäscher sagt:  
28.06.2010 19:26
bei uns gibt es diese suppe öfters, weil man dabei auch super experimentieren kann....also die kombination reis-kartoffel find ich persönlich super...ist halt geschmacksache..
ich füge meist noch majoran, oregano und thymian hinzu jenachdem was da ist...
dann nehm ist statt salz delikat, wer kein delikat hat, kann wahlweise auch fleischbrühwürfel oder gemüsebrühe hinzufügen, das ist auch ganz lecker.
weiterhin kann man, wenn man möchte auch noch mais hinzufügen oder paprika reinschnippeln...ich find die suppe gelingt einfach immer.

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