Henglein
Rama Cremefine
| Apfelradel
Apfelküchle
)
| 120 g | Mehl |
| Salz | |
| 2 | Ei(er) |
| 125 ml | Milch oder Weißwein |
| 1 EL | Rum, braun |
| 1 EL | Zucker |
| 4 | Apfel |
| Fett | |
| Puderzucker | |
| Zimt |
Zubereitung
Mit dem Mehl, Salz, Eiern einen Teig zubereiten, als Flüssigkeit kann man Milch, Weißwein oder Bier (nicht für Kinder!) nehmen. Beim Milchbackteig gibt man Rum dazu, damit der Teig beim Backen weniger Fett anzieht. Man kann den Backteig auch mit Schnee zubereiten. Große Äpfel werden in Scheiben geteilt, in den Backteig getaucht, in heißem Fett gebacken, mit Puderzucker und Zimt bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Volimte 
sagt:
sagt: 31.03.2005 14:45
Hört sich wirklich sehr lecker an und wird noch heute ausprobiert.
17.07.2005 18:35
Hallo
ich mache diese oft, weil es eine sehr saftige
Mehlspeise ist
ich nehme aber auch immer einige Ananasringe
dazu - schmeckt prima warm u kalt
mfg Mima
ich mache diese oft, weil es eine sehr saftige
Mehlspeise ist
ich nehme aber auch immer einige Ananasringe
dazu - schmeckt prima warm u kalt
mfg Mima
Eisibär 
sagt:
sagt: 10.02.2006 12:36
Hallo,
die Apfelradl schmecken sehr lecker :-))
Heute habe ich sie mit Milch gemacht, sie schmecken aber auch hervorragend mit Weißwein!
Die Äpfel hab ich nicht geschält.
Wunderbar schmeckt auch eine Kugel Vanilleeis dazu :-)
LG Eisibär
die Apfelradl schmecken sehr lecker :-))
Heute habe ich sie mit Milch gemacht, sie schmecken aber auch hervorragend mit Weißwein!
Die Äpfel hab ich nicht geschält.
Wunderbar schmeckt auch eine Kugel Vanilleeis dazu :-)
LG Eisibär
Nicolas
sagt:
sagt: 01.05.2006 08:12
Tolles Rezept! Vielen Dank!
jennue 
sagt:
sagt: 01.05.2009 11:05
Hilfreicher Kommentar:
sehr lecker! vielen dank für das schöne rezept!!
ich habe sie zu einer kartoffelsuppe gemacht, war echt gut.
als nachtisch, würd ich aber mehr zucker in den teig geben. ;)
der tip mit rum ist echt sahne! :) mag es nicht wenn die pfannkuchen vor fett triefen!
lg jennue
ich habe sie zu einer kartoffelsuppe gemacht, war echt gut.
als nachtisch, würd ich aber mehr zucker in den teig geben. ;)
der tip mit rum ist echt sahne! :) mag es nicht wenn die pfannkuchen vor fett triefen!
lg jennue
11.05.2009 23:06
Hallo,
ich bin zur Zeit am Apfelradl testen und deine sind auch etwas sehr feines. Der Teig bekommt durch den Rum ein feines Aroma und hatt sich auch prima ausbacken lassen. Ich hatte Karamellsauce dazu, was uns auch sehr gut dazu geschmeckt hatt.
Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch hochgeladen.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
ich bin zur Zeit am Apfelradl testen und deine sind auch etwas sehr feines. Der Teig bekommt durch den Rum ein feines Aroma und hatt sich auch prima ausbacken lassen. Ich hatte Karamellsauce dazu, was uns auch sehr gut dazu geschmeckt hatt.
Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch hochgeladen.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
bröserl1 
sagt:
sagt: 14.10.2010 10:03
Hallo,
zu den Apfelradel gab´s bei uns selbstgemachte Vanillesoße.
Hat allen sehr gut geschmeckt!!
Danke für´s Rezept und liebe Grüße
Bröserl
zu den Apfelradel gab´s bei uns selbstgemachte Vanillesoße.
Hat allen sehr gut geschmeckt!!
Danke für´s Rezept und liebe Grüße
Bröserl
sardegna92
sagt:
sagt: 22.03.2011 21:49
Sehr lecker und gar nicht so aufwendig, wie ich erst dachte.
Bei uns gab es auch Vanillesauce dazu, hmmmm.;o))
Vielen Dank!
Bei uns gab es auch Vanillesauce dazu, hmmmm.;o))
Vielen Dank!
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- ... (7)
- Süße Sünden
- Süßes
- Hauptkategorie (29)
- Juli bis September 2010
- [9]
- Blechkuchen und Gebäck
- kuchen / strudel / süsse aufläufe / krapfen / schnecken etc. (5)
- Bayrisch/Österreich
- Kuchen / Kleingebäck (3)
Weitere Rezeptsammlungen
Kann man auch wieder variieren. Meine Nichte war von dem weißen Guss und bunten Streuseln am meisten begeistert!
Grüßchen,
Manu
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten