Henglein
Rama Cremefine
| Nudele mit jedruchtem Obst
Nudeln mit getrocknetem Obst
)
| 500 g | Bandnudeln |
| 3 EL | Butter |
| 3 EL | Paniermehl |
| 500 g | Obst, gemischt, getrocknet |
| Salz | |
| Zucker |
Zubereitung
Das getrocknete Obst über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Nudeln in viel Wasser mit Salz kochen. Gleichzeitig das Obst in einen kleinen Kessel geben und mit Wasser und Zucker vorsichtig köcheln lassen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und das Paniermehl leicht braun werden lassen. Dann über die Nudeln gießen und den Kompott in einer extra Schale anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
27.12.2006 13:36
Hallo,
ich habe das Trockenobst in Apfelsaft eingeweicht und noch etwas Zimt beigefügt.
Die Variante mit den Semmelbröseln kannte ich noch nicht. Schmeckt lecker!
LG, angelika1m
ich habe das Trockenobst in Apfelsaft eingeweicht und noch etwas Zimt beigefügt.
Die Variante mit den Semmelbröseln kannte ich noch nicht. Schmeckt lecker!
LG, angelika1m
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