Sidecar

Digestif

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Zutaten für Portionen

4 cl Cognac
2 cl Orangenlikör (z.B. Cointreau)
2 cl Zitronensaft, frisch gepresst
  Eis - Würfel

Zubereitung

Alle Zutaten mit 4 Eiswürfeln in einen Shaker geben, diesen verschließen. Etwa 15 Sekunden kräftig schütteln. Den Inhalt des Shakers durch ein Barsieb in eine Cocktailschale gießen.
Arbeitszeit: ca. 2 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.11.05
Rezept-Statistiken: 4.369 (37)* gelesen
18 (0)* gespeichert
93 (1)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

C_Nockemann Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

elicinkg Suppenkoch sagt:  
23.12.2005 16:19
Hi,
bin zufällig darauf gestoßen, da ich einen Digistif fürs Weihnachtseesn gesucht habe und diese "Zutaten" gerade im Haus hatte.
Echt lecker. Habe zuvor mit Lebensmittelfarbe den Zucker blau gefärbt und die Sektschale 1cm am Rand eingefärbt. Passt super zum Zitronensaft. Bild folgt.

Gruß Nicole

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elicinkg Suppenkoch sagt:  
23.12.2005 16:20
Sorry für die Rechtschreibfehler. Man sollte nach dem Sidecar testen nicht mehr schreiben :-)

Nicole

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