Knacker auf Alufolie legen, kräftig mit Senf einstreichen. Zwiebeln kleinschneiden, über die Knacker legen und den Rest Senf darübergeben. Dann noch die Paprika klein schneiden obenrauf legen und das ganze jetzt gut in die Alufolie wickeln, so dass keine Öffnung mehr ist.
Bei ca: 180 Grad das Ganze 1- 1 1/2 Std. in den Ofen.
Dazu passt Brot oder Kartoffelsalat.