Rosinen klein hacken und in Rum einweichen. Eiweiß, Zucker, Vanillezucker und Sahnesteif zu cremigem Eischnee schlagen. Mohn mit Mehl vermischen und zusammen mit den Rosinen und Walnüssen unterheben. Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf die Oblaten setzen. Bei 180 Grad auf der zweiten Schiene von unten ca. 20 Minuten backen und abkühlen lassen.
Weiße Schokoladenglasur schmelzen und mit einem Teelöffel über die Häufchen gießen. Diese dann, solange die Kuvertüre noch weich ist, mit einem Hauch von Mohn und je 1 Rosine/Nuss verzieren.

Die Plätzchen halten sich die ganze Advents- und Weihnachtszeit über gut in geschlossenen Metalldosen.