Amaretto - Mousse



Zutaten für Portionen

1 Blatt Gelatine, weiß
200 g Sahne
150 g Nutella
2 EL Amaretto
  Früchte

Zubereitung

Sahne steif schlagen. Nutella und Amaretto unter die Sahne heben. Zum Schluss die aufgelöste Gelatine einrühren. Fertige Masse in den Kühlschrank stellen.
Zum Servieren die Portionen mit einem Löffel anstechen und mit Früchten anrichten.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.11.05
Rezept-Statistiken: 18.585 (8)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Pederl Kartoffelschäler


Mitglied seit 22.01.2005
26 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Pewe  Sternekoch sagt:  
20.11.2005 23:32
ich würde das Nutella Mousse und nicht Amaretto Mousse nennen

lg
pewe

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hörnli Tellerwäscher sagt:  
23.07.2006 16:05
Sollte man die gelatine bevor man sie ins mouss gibt erwärmen um sie vollständig aufzulösen??
Haste so nicht flocken drin???

Sonst mache ich mousse mit eigelb dass ich warm aufschlage.

Gruss hörnli

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mietzeruns Smutje sagt:  
30.10.2006 09:01
Könnte viell jemand ein Feedback geben wie das Rezept ist?
Oder was daran verändert werden könnte/sollte?

LG Linda

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