Zutaten

500 g Kartoffel(n), (ca.)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Becher Sahne, (ca.)
300 ml Milch, (ca.)
  Salz
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Bei der Menge der Zutaten kommt es natürlich auf die Größe Eurer Auflaufform an, deshalb die ca. Angabe! Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. Damit die Auflaufform mit den Knoblauchzehen einreiben. Kartoffeln dünn hobeln und 2-3 cm hoch in die Auflaufform geben (Fischschuppenförmig). Die Milch einfüllen bis man Sie unter der obersten Schicht der Kartoffeln sieht. Obenauf die Sahne gießen. Salzen. Bei 160° Umluft ca. 40 min garen (auf dem Gratin sollte sich eine braune Kruste gebildet haben und die Kartoffeln sollten weich sein (Gabeltest).