Henglein
Rama Cremefine
| White Russian
Cremiger Cocktail
| 4 cl | Wodka |
| 3 cl | Likör (Kahlua) |
| 2 cl | Sahne |
| 6 cl | Milch |
| Eis - Würfel |
Zubereitung
Zutaten mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben. Kräftig schütteln und in einen Tumbler (sieht aus wie ein Whiskyglas) füllen. 2 Eiswürfel dazu und fertig ist der Russe.
Wer mehr Kahlua nimmt als Wodka erhält einen stärkeren Kaffeegeschmack. Ob man Milch oder Sahne nimmt oder vielleicht sogar beides ist ebenfalls Geschmackssache. Die Kombination, wie oben beschrieben, finde ich am angenehmsten. Der White Russian schmeckt so nicht zu sehr nach Kaffee, ist aber durch die Sahne etwas cremig. Bei Sahne empfehle ich einfache Kaffeesahne. Man kann auch Schlagsahne nehmen.
Wer mehr Kahlua nimmt als Wodka erhält einen stärkeren Kaffeegeschmack. Ob man Milch oder Sahne nimmt oder vielleicht sogar beides ist ebenfalls Geschmackssache. Die Kombination, wie oben beschrieben, finde ich am angenehmsten. Der White Russian schmeckt so nicht zu sehr nach Kaffee, ist aber durch die Sahne etwas cremig. Bei Sahne empfehle ich einfache Kaffeesahne. Man kann auch Schlagsahne nehmen.
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Kommentare anderer Nutzer
Natokh 
sagt:
sagt: 28.12.2005 18:09
Ich nehme immer 3cl Wodka und 6cl Kahlua und meistens keine Sahen sondern nur Milch, davon dann 11 cl, um das 0,2l Cocktailglas voll zu kriegen ;-) Aber eigentlich messe ich die Mengen nie ab sondern mach das aus dem Handgelenk *g* Seit The big Lebowski ist der White Russian einer meiner Lieblingscocktails. Übrigens kann man den Kahlua auch gut mit Kosakenlikör oder Creme de Cacao ersetzen. Das bekommt man oft auch zu einem deutlich günstigeren Preis, da Original-Kahlua mittlerweile doch recht teuer ist. Schmeckt zwar nicht 100% wie mit Kahlua ist aber troztdem sehr lecker.
Meine Empfehlung: Einfach mal mit einem anderen Kaffee- oder Mokkalikör (ca. 20% Alkohol) ausprobieren und dazu The big Lebowski anschauen :-)
Meine Empfehlung: Einfach mal mit einem anderen Kaffee- oder Mokkalikör (ca. 20% Alkohol) ausprobieren und dazu The big Lebowski anschauen :-)
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