Schüttelgurken

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Zutaten

2	Salatgurke(n)
3 EL	Zucker
1	Zwiebel(n)
2 EL	Dill, frischer, gehakt
2 TL	Senfkörner
2 TL	Salz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Salatgurken waschen, schälen und in dicke Scheiben schneiden. Zwiebel pellen, vierteln und in dickere Streifen schneiden. Gurkenscheiben in eine Schüssel geben, Zwiebeln, Dill und die restlichen Zutaten hinzufügen. Deckel auf die Schüssel tun und gut durchschütteln.
Im Kühlschrank 1 1/2 Tage marinieren lassen und jedes Mal, wenn man am Kühlschrank ist, die Gurken gut durchschütteln.

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