Mett auf dem Blech



Zutaten für Portionen

1500 g Mett, Thüringer
Ei(er)
Zwiebel(n)
Brötchen, normale
1 gr. Dose/n Pilze
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), grün
1 Flasche Sauce (Schaschliksauce)

Zubereitung

Eingeweichte Brötchen mit dem Mett und den Eiern vermengen und auf einer gefetteten Fettpfanne verteilen. Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden und zusammen mit den Pilzen in einer Pfanne andünsten, anschließend auf dem Mett verteilen. Zuletzt eine Flasche Schaschliksauce darüber geben. Bei 190°C (Umluft) 30-45min backen.
Als Beilage: Fladenbrot
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.11.05
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Verfasser:

Nat_Nat Kartoffelschäler


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