| The Day After Himbeerdessert
erst 1 Tag nach der Zubereitung zu verzehren!
)
| 300 g | Himbeeren, TK |
| 300 g | Sahne, geschlagen |
| 300 g | Natur-Joghurt |
| Zucker, braun |
Zubereitung
Die TK Himbeeren auf dem Boden einer flachen Form verteilen. Die Sahne schlagen und mit dem Joghurt vermischen. Die Masse auf den Himbeeren verteilen. Braunen Zucker 2 mm dick auf dem Dessert verteilen. Mit Folie abdecken und bis zum nächsten Tag kaltstellen.
Der Zucker ist am nächsten Tag karamellisiert und das ganze Dessert ein Traum.
Der Zucker ist am nächsten Tag karamellisiert und das ganze Dessert ein Traum.
Kommentare anderer Nutzer
04.12.2005 23:22
Hallo lametti,
dank einer ganz lieben Userin wurde ich auf dein Dessert aufmerksam gemacht. Es schmeckt total gut und ganz klasse, dass man es den Tag vorher zubereiten kann.
Danke für das schöne Rezept!
LG Hilde
dank einer ganz lieben Userin wurde ich auf dein Dessert aufmerksam gemacht. Es schmeckt total gut und ganz klasse, dass man es den Tag vorher zubereiten kann.
Danke für das schöne Rezept!
LG Hilde
Siobhan 
sagt:
sagt: 27.12.2005 15:57
Hallo, habe das Rezept probiert und die ganze Familie findet es klasse.
Allerdings wurde bei mir die Schicht oben nicht wie Karamell sondern war ganz flüssig. War das normal so oder hab eich etwas falsch gemacht (habe das Dessert einen Tag früher gemacht und mit Folie abgedeckt).
Gruß Siobhan
Allerdings wurde bei mir die Schicht oben nicht wie Karamell sondern war ganz flüssig. War das normal so oder hab eich etwas falsch gemacht (habe das Dessert einen Tag früher gemacht und mit Folie abgedeckt).
Gruß Siobhan
Mais155 
sagt:
sagt: 23.09.2008 20:17
27.12.2005 16:01
Hallo Siobhan,
Du hast nichts falsch gemacht.Mit karamellisieren meine ich, dass der Zucker sich auflöst,
fest wie Karamell wird er nicht.Ich freue mich, dass es trotzdem geschmeckt hat!
LG, Lisa
Du hast nichts falsch gemacht.Mit karamellisieren meine ich, dass der Zucker sich auflöst,
fest wie Karamell wird er nicht.Ich freue mich, dass es trotzdem geschmeckt hat!
LG, Lisa
pizzanudel
sagt:
sagt: 02.01.2006 22:52
Habe Dessert am Heiligen Abend gemacht. Hat allen (9 Personen ) sehr gut geschmeckt. War auch super, dass es am Tag vorher zubereitet werden kann und sehr schnell zubereitet ist.
LG, Ingrid
LG, Ingrid
catkelly 
sagt:
sagt: 09.01.2006 12:44
Optimal, was Vorbereitung und Geschmack angeht.
Ich habe die Sahne mit echtem Vanillezucker aufgeschlagen. Hmmm Lecker
Catkelly
Ich habe die Sahne mit echtem Vanillezucker aufgeschlagen. Hmmm Lecker
Catkelly
Mic 
sagt:
sagt: 07.02.2006 20:15
Super schnell gemacht und hat der ganzen Familie geschmeckt.
Wird bei uns jetzt öfters auf den Tisch kommen. Vielen Dank für das Rezept.
LG, Mic.
Wird bei uns jetzt öfters auf den Tisch kommen. Vielen Dank für das Rezept.
LG, Mic.
Zwitschertante
sagt:
sagt: 14.02.2006 20:28
super! Genau dass was ich gesucht habe! Habe nämlich noch jede Menge tiefgefrorene himbeeren.
LG aus Bremen
LG aus Bremen
20.02.2006 16:14
Oberlecker!!
*ebenfallsausbremengrüße*
*ebenfallsausbremengrüße*
AndreaM
sagt:
sagt: 02.04.2006 22:05
Boah, was für ein geniales Rezept! Das ist sooooooo lecker!
Heute war Generalprobe, nächste Woche gibt es das für die Geburtstagsgäste!
Danke für dieses tolle Rezept!
Andrea
Heute war Generalprobe, nächste Woche gibt es das für die Geburtstagsgäste!
Danke für dieses tolle Rezept!
Andrea
schimi 
sagt:
sagt: 09.04.2006 19:04
Das ist ein suuuper leckeres Dessert. Die Gäste sahen das genauso.
Allerdings reichte die angegebene Menge nicht so recht für 4 Personen aus.
Das nächste Mal werde ich die doppelte Portion machen.
LG Claudia
Allerdings reichte die angegebene Menge nicht so recht für 4 Personen aus.
Das nächste Mal werde ich die doppelte Portion machen.
LG Claudia
09.04.2006 19:09
Freut mich sehr, dass es Euch auch so gut schmeckt, wie mir!
LG Lisa
LG Lisa
AndreaM
sagt:
sagt: 13.11.2006 20:38
das Dessert gibt es bei uns inzwischen häufiger :-)
Ich verteile die Himbeeren und die Creme gleich auf Weingläser, das sieht sehr dekorativ aus und gibt kein "Gemantsche" beim verteilen.
Ich verteile die Himbeeren und die Creme gleich auf Weingläser, das sieht sehr dekorativ aus und gibt kein "Gemantsche" beim verteilen.
04.12.2006 00:23
Toll das Rezept, lametti! Ich habe auch gleich alles auf Gläser verteilt und an die Creme noch etwas abgeriebene Zitronenschale gegeben. Das sind so die Rezepte, die ich liebe. Schnell, lecker und ein Hingucker.
LG dressing
LG dressing
morty
sagt:
sagt: 11.12.2006 13:51
Ha...
das wird mein Weihnachtsdessert zum mitnehmen. Ich bin fürs Dessert
zuständig.
Da kann ich Eindruck schinden *höhö*
Danke Lisa.
grüßle morty
das wird mein Weihnachtsdessert zum mitnehmen. Ich bin fürs Dessert
zuständig.
Da kann ich Eindruck schinden *höhö*
Danke Lisa.
grüßle morty
sunnygoe
sagt:
sagt: 28.12.2006 11:08
Hallo,
ich würde das Rezept gerne für Silvester machen. Braucht man die Himbeerschicht nicht zu zuckern? Ist das nicht zu säuerlich? Wahrscheinlich zieht der braune Zucker durch???
Ich würde mich über einen Rat freuen..
lg
sunnygoe
ich würde das Rezept gerne für Silvester machen. Braucht man die Himbeerschicht nicht zu zuckern? Ist das nicht zu säuerlich? Wahrscheinlich zieht der braune Zucker durch???
Ich würde mich über einen Rat freuen..
lg
sunnygoe
28.12.2006 19:03
Hallo sunnygoe,
nein, die Beerenschicht nicht zuckern!
Es ist nicht zu säuerlich, sondern genau richtig so....den Zucker nur oben drauf!
LG Lisa
nein, die Beerenschicht nicht zuckern!
Es ist nicht zu säuerlich, sondern genau richtig so....den Zucker nur oben drauf!
LG Lisa
sunnygoe
sagt:
sagt: 29.12.2006 13:55
Vielen Dank, werde ich genau so nach Rezept ausprobieren. Melde mich wieder um zu schreiben, ob es gelungenist.
lg
sunnygoe
lg
sunnygoe
Amarella 
sagt:
sagt: 01.01.2007 10:59
Hallo,
ich habe das Dessert an Silvester gemacht (gleich in Weingläsern) und alle 20 Gäste waren begeistert! Ich hatte die Himbeeren noch mit ein wenig Himbeergeist beschwipst, sehr lecker.
LA - Amarella
ich habe das Dessert an Silvester gemacht (gleich in Weingläsern) und alle 20 Gäste waren begeistert! Ich hatte die Himbeeren noch mit ein wenig Himbeergeist beschwipst, sehr lecker.
LA - Amarella
sunnygoe
sagt:
sagt: 01.01.2007 11:49
Hallo,
ich habe das Dessert auch an Silvester gemacht. Es war sehr sehr lecker. Ich würde nur beim nächsten Mal die Himbeeren aufgetaut in die Form geben, da sich doch viel Flüssigkeit auf dem Boden abgesetzt hat, hat aber natürlich trotzdem geschmeckt. Werde ich wieder machen.
Ein Bild wird noch hochgeladen.
lg
sunnygoe
ich habe das Dessert auch an Silvester gemacht. Es war sehr sehr lecker. Ich würde nur beim nächsten Mal die Himbeeren aufgetaut in die Form geben, da sich doch viel Flüssigkeit auf dem Boden abgesetzt hat, hat aber natürlich trotzdem geschmeckt. Werde ich wieder machen.
Ein Bild wird noch hochgeladen.
lg
sunnygoe
01.01.2007 13:10
Hallo sunnygoe,
das ist doch das Leckere daran, die Fruchtsauce der Himbeeren, die so köstlich zu der Joghurt/Sahnecreme schmeckt.
Das mit dem Himbeergeist ist eine super Idee, Amarella! Danke für den Tipp!
LG Lisa
das ist doch das Leckere daran, die Fruchtsauce der Himbeeren, die so köstlich zu der Joghurt/Sahnecreme schmeckt.
Das mit dem Himbeergeist ist eine super Idee, Amarella! Danke für den Tipp!
LG Lisa
sunnygoe
sagt:
sagt: 07.01.2007 19:44
Hallo Lisa,
die Geschmäcker sind halt verschieden......das ist doch gut so.......sollte auch keine Kritik sein, es war ja gar nicht schlimm.
lg
sunnygoe
die Geschmäcker sind halt verschieden......das ist doch gut so.......sollte auch keine Kritik sein, es war ja gar nicht schlimm.
lg
sunnygoe
Biker-Ffm
sagt:
sagt: 08.01.2007 13:50
Hallo,
hab das Rezept vorgestern gemacht und es war superlecker :-) Allerdings hab ich mit der Menge grad mal drei Portionen rausbekommen, na ja vielleicht waren meine Schälchen zu groß...Aber wie gesagt, superlecker, wird garantiert noch öfters gemacht.
Liebe Grüße,
Biker
hab das Rezept vorgestern gemacht und es war superlecker :-) Allerdings hab ich mit der Menge grad mal drei Portionen rausbekommen, na ja vielleicht waren meine Schälchen zu groß...Aber wie gesagt, superlecker, wird garantiert noch öfters gemacht.
Liebe Grüße,
Biker
rennmaus1411
sagt:
sagt: 08.01.2007 22:15
Hallo,
ich kann bestätigen, dass dieses Rezept der Hit ist. Bei uns heisst das Ganze Himbeer-Joghurt-Speise. Es ist bisher auf jeder Fete der Renner gewesen. Und meine Kinder und ich sind regelrecht süchtig danach.
LG
rennmaus
ich kann bestätigen, dass dieses Rezept der Hit ist. Bei uns heisst das Ganze Himbeer-Joghurt-Speise. Es ist bisher auf jeder Fete der Renner gewesen. Und meine Kinder und ich sind regelrecht süchtig danach.
LG
rennmaus
sunnygoe
sagt:
sagt: 09.01.2007 18:58
Hallo,
jetzt habe ich mehrere Bilder einstellen wollen, aber nur das eine ist freigeschaltet worden. Schade, da sieht man natürlich nur die Himbeeren...
lg
sunnygoe
jetzt habe ich mehrere Bilder einstellen wollen, aber nur das eine ist freigeschaltet worden. Schade, da sieht man natürlich nur die Himbeeren...
lg
sunnygoe
09.01.2007 19:12
Hallo sunnygoe,
ja, das ist echt schade.
Frag doch mal Sonja, dass zumindest das Bild mit dem fertigen Dessert noch hier reingestellt wird.
VG und Danke schön, Lisa
ja, das ist echt schade.
Frag doch mal Sonja, dass zumindest das Bild mit dem fertigen Dessert noch hier reingestellt wird.
VG und Danke schön, Lisa
09.01.2007 20:07
Hallo lametti,
ich kenne das Rezept auch, bei mir kommen noch in kleine Würfel geschnittene Pfirsiche aus der Dose ohne Saft unter die Himbeeren. Super Lecker sage ich euch!!!
LG DatHülse
ich kenne das Rezept auch, bei mir kommen noch in kleine Würfel geschnittene Pfirsiche aus der Dose ohne Saft unter die Himbeeren. Super Lecker sage ich euch!!!
LG DatHülse
sunnygoe
sagt:
sagt: 13.01.2007 12:55
Hallo Lisa,
habe eben an den Support geschrieben, mal sehen, ob etwas geändert wird. Ich finde, dann sollten die das Bild wieder rausnehmen, macht doch keinen Sinn.
lg
sunnygoe
habe eben an den Support geschrieben, mal sehen, ob etwas geändert wird. Ich finde, dann sollten die das Bild wieder rausnehmen, macht doch keinen Sinn.
lg
sunnygoe
bama56
sagt:
sagt: 27.01.2007 14:58
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Lametti,
ich habe dieses rezept gestern gemacht. Es schmeckte super und kam sehr gut an.
Allerdings habe ich es etwas verändert: Zu der dreifachen Menge dieses Rezeptes habe ich noch eine große Dose Pfirsiche hinzugefügt. Die Pfirsiche habe ich klein geschnitten und mit den Himbeeren vermischt. Unter die Himbeeren habe ich noch eine Lage Löffelbiscuits gegeben, um den Saft der Himbeeren aufzufangen. Perfekt!
Viele liebe Grüße
Barbara
ich habe dieses rezept gestern gemacht. Es schmeckte super und kam sehr gut an.
Allerdings habe ich es etwas verändert: Zu der dreifachen Menge dieses Rezeptes habe ich noch eine große Dose Pfirsiche hinzugefügt. Die Pfirsiche habe ich klein geschnitten und mit den Himbeeren vermischt. Unter die Himbeeren habe ich noch eine Lage Löffelbiscuits gegeben, um den Saft der Himbeeren aufzufangen. Perfekt!
Viele liebe Grüße
Barbara
20.02.2007 23:49
Aaaalso, ich hab´ja dieses Rezept nur ausprobiert, weil es so einfach ist, vom Machen her wie auch von den Zutaten (und ich zufällig alle Zutaten im Haus hatte). Und ich wissen wollte, warum dieses Rezept schon so viele Bewertungen bekommen hat.
Aber es hat WIRKLICH lecker geschmeckt.......
LG
osterhoferin
Aber es hat WIRKLICH lecker geschmeckt.......
LG
osterhoferin
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Landkind
sagt:
sagt: 14.12.2011 13:33
Volle Punktzahl! Habe es schon 2x gemacht, 1x zum ausprobieren und 1x für eine Feier und es war jedes Mal wirklich schnell weg ;-). Daher wird es unser Weihnachtsdessert am 1. Feiertag. Werde es diesmal in den kleinen Teelichtgläsern vom Schweden anrichten.
EveEngelhardt
sagt:
sagt: 19.12.2011 14:29
echt lecker:)
25.12.2011 12:46
Hallo,
das Dessert hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings werde ich nächstes Mal die Himbeeren doch etwas zuckern, die ungesüßte Creme und die ungesüßten Himbeeren waren uns doch einen Tick zu herb.
LG Petra
das Dessert hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings werde ich nächstes Mal die Himbeeren doch etwas zuckern, die ungesüßte Creme und die ungesüßten Himbeeren waren uns doch einen Tick zu herb.
LG Petra
mäusekind
sagt:
sagt: 25.12.2011 14:09
Hallo,
klasse Dessert - jedes Sternchen kommt von Herzen! Ich habe den Nachtisch an Heiligabend gemacht und alle waren begeistert!
LG
Mäusekind
klasse Dessert - jedes Sternchen kommt von Herzen! Ich habe den Nachtisch an Heiligabend gemacht und alle waren begeistert!
LG
Mäusekind
pippilangstrumpf55 
sagt:
sagt: 25.12.2011 18:44
Ich habe das Dessert auch vorgestern für Heiligabend zubereitet. Die Himbeeren hatte ich vorher aufgetaut und abtropfen lassen, außerdem eine Dose ebenfalls abgetropfte und kleingewürfelte Tortenpfirsiche dazu gegeben. Ein wenig skeptisch war ich ja ... zumal auch ich keine zuckerkruste hatte, sondern der Zucker sich aufgelöst hatte. Aber: wir alle - Alter von 93 bis 2 - waren total begeistert und beide Schalen wurden ratzeputz leergeschleckt.
Fazit: so einfach in der Zubereitung und so ein tolles Ergebnis - das machen wir öfter!!!!
Die erste "Bestellung" für eine Feier in der nächsten Woche liegt schon vor.
Danke fürs Rezept - jedes Sternchen dafür kommt von Herzen!
L G - Pippi
Fazit: so einfach in der Zubereitung und so ein tolles Ergebnis - das machen wir öfter!!!!
Die erste "Bestellung" für eine Feier in der nächsten Woche liegt schon vor.
Danke fürs Rezept - jedes Sternchen dafür kommt von Herzen!
L G - Pippi
michi41
sagt:
sagt: 26.12.2011 16:10
Hallo,
also diese Nachspeise ist von der Family getestet und für sehr gut befunden. Deshalb ist es in unserem Kochbuch gespeichert und wird öfters gemacht!!
Es ist megalecker-- zum reinlegen!
Liebe Grüße
Michaela
also diese Nachspeise ist von der Family getestet und für sehr gut befunden. Deshalb ist es in unserem Kochbuch gespeichert und wird öfters gemacht!!
Es ist megalecker-- zum reinlegen!
Liebe Grüße
Michaela
26.12.2011 22:37
hallo,
schliesse mich meinen vorgängerinne an:
superschnelle vorbereitung und ein sensationelles ergebnis.
einfach klasse!!!!!
vielen dank für das tolle rezept, wird sylvester gleich wiederholt!
lg gugu
schliesse mich meinen vorgängerinne an:
superschnelle vorbereitung und ein sensationelles ergebnis.
einfach klasse!!!!!
vielen dank für das tolle rezept, wird sylvester gleich wiederholt!
lg gugu
SvenjaL
sagt:
sagt: 04.01.2012 13:30
Hallo,
volle Punktzahl für ein super leckeres Dessert.
So einfach und sooooooo lecker.
LG Svenja
volle Punktzahl für ein super leckeres Dessert.
So einfach und sooooooo lecker.
LG Svenja
annavalesca
sagt:
sagt: 06.01.2012 13:30
super, super lecker
vielen dank für die tolle idee
ich habe das dessert auch einen tag früher gemacht, allerdings NICHT abgedeckt
der braune zucker wurde richtig karamellig hart, was nooooooch leckerer schmeckte
es hat so schön geknackt ;-)
ergo:
wer eine richtig harte karamellkruste haben will
NICHT ABDECKEN
einfach so, über nacht, in den kühlschrank damit
lg
annavalesca
vielen dank für die tolle idee
ich habe das dessert auch einen tag früher gemacht, allerdings NICHT abgedeckt
der braune zucker wurde richtig karamellig hart, was nooooooch leckerer schmeckte
es hat so schön geknackt ;-)
ergo:
wer eine richtig harte karamellkruste haben will
NICHT ABDECKEN
einfach so, über nacht, in den kühlschrank damit
lg
annavalesca
musikwollkorb
sagt:
sagt: 14.02.2012 21:09
Super lecker!
Ich habe das Dessert erst abgedeckt, bis der Zucker etwas flüssig war und dann über Nacht offen stehen lassen, das gab eine leichte Kruste.
Außerde hab ich den Naturjoghurt gegen Vanillejoghurt ausgetauscht.
So einfach und schnell zuzubereiten und dabei sooooo lecker, 5 Sterne von mir!!!
Ich habe das Dessert erst abgedeckt, bis der Zucker etwas flüssig war und dann über Nacht offen stehen lassen, das gab eine leichte Kruste.
Außerde hab ich den Naturjoghurt gegen Vanillejoghurt ausgetauscht.
So einfach und schnell zuzubereiten und dabei sooooo lecker, 5 Sterne von mir!!!
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Deine Variante kann ich mir jedoch auch sehr gut vorstellen.
LG Rita
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