Henglein
Rama Cremefine
| Chinesische Reispfanne
)
| 600 g | Gemüse, gefrorenes Chinagemüse |
| 1 ½ Tasse/n | Reis |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 2 | Möhre(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Sojasauce | |
| 1 TL | Öl |
Zubereitung
Den Reis nach Packungsanweisung garen.
In der Zeit Paprika und Zwiebeln in Stücke und Möhren in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben und anbraten, anschließend den Reis unterheben und mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße abschmecken.
Abwandlung für Fleischliebhaber: 400g Puten-/Hähnchengeschnetzeltes mit 2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten) anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und zu der Reispfanne geben.
In der Zeit Paprika und Zwiebeln in Stücke und Möhren in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben und anbraten, anschließend den Reis unterheben und mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße abschmecken.
Abwandlung für Fleischliebhaber: 400g Puten-/Hähnchengeschnetzeltes mit 2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten) anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und zu der Reispfanne geben.
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Kommentare anderer Nutzer
LadYMag1 
sagt:
sagt: 18.09.2007 15:52
Hi!
Wollte mal fragen ob man dazu auch Hänchen- oder Putenfleisch nehmen kann und alles in einen WOK geben könnte?
Liebe Grüße, bitte um Antwort!!!
Wollte mal fragen ob man dazu auch Hänchen- oder Putenfleisch nehmen kann und alles in einen WOK geben könnte?
Liebe Grüße, bitte um Antwort!!!
Exuna 
sagt:
sagt: 02.03.2009 16:40
Mmmmmmmmh! Das war einfach nur himmlisch lecker! Wie beim Chinesen. Wird es hundert pro wieder geben!
Liebe Grüße von Exuna
Liebe Grüße von Exuna
Petra_93
sagt:
sagt: 27.03.2009 16:47
Tolles Rezept.. hab aber frisches Gemüse genommen.
Chinesisch ist einfach genial =)
Chinesisch ist einfach genial =)
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diese Reispfanne werde ich mit frisch geriebenem Ingwer abrunden.
Grüßle
Dieter
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