Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelsalat mit Lachs
schwedisch mit viel Dill
)
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 300 g | Lachs, geräucherten |
| 1 Bund | Dill, frischen |
| 200 g | Schmand, (oder saure Sahne) |
| 1 TL | Salz |
| Milch |
Zubereitung
Kartoffeln kochen, Dill fein hacken, Lachs in mundgerechte Stücke schneiden. Dill, Lachs und Schmand mischen, salzen. Die Kartoffeln noch warm pellen, würfeln und in die Soße geben. Im Kühlschrank eine Stunde durchziehen lassen. Gelegentlich vorsichtig rühren und vor dem Servieren evtl. mit Milch wieder etwas verdünnen, da die Kartoffeln die ganze Flüssigkeit aufsaugen.
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Kommentare anderer Nutzer
dreamy27 
sagt:
sagt: 11.07.2006 20:49
Hallo Sathie,
vielen Dank für das leckere Rezept.
Hab ich heute Abend ausprobiert.
Es war sehr lecker und ist fürs nächste Mal schon abgespeichert.
LG
Dreamy
vielen Dank für das leckere Rezept.
Hab ich heute Abend ausprobiert.
Es war sehr lecker und ist fürs nächste Mal schon abgespeichert.
LG
Dreamy
butzik 
sagt:
sagt: 21.11.2006 14:13
Hallo,
habe heute den Salat gemacht, war echt lecker! Nach dem Durchziehen etwas zu trocken, habe dann mit Majo und Milch verdünnt, dann hat er noch besser geschmeckt! DANKE für das einfache und sehr leckere Rezept!
LG
Ina
habe heute den Salat gemacht, war echt lecker! Nach dem Durchziehen etwas zu trocken, habe dann mit Majo und Milch verdünnt, dann hat er noch besser geschmeckt! DANKE für das einfache und sehr leckere Rezept!
LG
Ina
25.07.2007 22:52
Mega lecker!
Hab den Schmand auch mit etwas Milch gestreckt, da es sonst zu kompakt wurde und eine Prise Pfeffer. Aber so schön wenige Zutaten und trotzdem super!
Hab den Schmand auch mit etwas Milch gestreckt, da es sonst zu kompakt wurde und eine Prise Pfeffer. Aber so schön wenige Zutaten und trotzdem super!
14.10.2007 10:46
Hallo!!
Der Kartoffelsalat hat uns sehr gut geschmeckt. Gut und schnell vorzubereiten!!
LG
funkelsteinchen
Der Kartoffelsalat hat uns sehr gut geschmeckt. Gut und schnell vorzubereiten!!
LG
funkelsteinchen
sleeping_tigga 
sagt:
sagt: 11.01.2008 22:02
Hallo,
habe das Rezept heute ausprobiert. Ein sehr interessanter Geschmack. Und ganz wichtig: Einfach zuzubereiten!
LG sleeping_tigga
habe das Rezept heute ausprobiert. Ein sehr interessanter Geschmack. Und ganz wichtig: Einfach zuzubereiten!
LG sleeping_tigga
darkmadeleine
sagt:
sagt: 13.01.2008 18:45
Hallo,
ich habe den Dill weggelassen und dafür das Ganze mit Sour Cream mit Kräutern verrührt- schmeckt auch sehr lecker!
LG
darkmadeleine
ich habe den Dill weggelassen und dafür das Ganze mit Sour Cream mit Kräutern verrührt- schmeckt auch sehr lecker!
LG
darkmadeleine
juax
sagt:
sagt: 15.04.2008 14:28
Hallo !
Ich habe für die Salatsauce folgende Zutaten zusammegerührt :
200 g Schmand
150 - 200 g Naturjoghurt
2 EL leichte Salatcreme
etwas Milch
Das Ganze mit Salz, Pfeffer und einigen Spritzer Worcestersauce würzen.
Außerdem verwende ich 1 - 1,5 Päckchen TK - Dill.
LG
juax
Ich habe für die Salatsauce folgende Zutaten zusammegerührt :
200 g Schmand
150 - 200 g Naturjoghurt
2 EL leichte Salatcreme
etwas Milch
Das Ganze mit Salz, Pfeffer und einigen Spritzer Worcestersauce würzen.
Außerdem verwende ich 1 - 1,5 Päckchen TK - Dill.
LG
juax
problau
sagt:
sagt: 10.08.2008 21:55
Hallo, habe für 3 Personen genommen:
350 g Pellkartoffeln, gepellt
100 g saure Sahne
40 g Joghurt 0,1 %
2 Tl Senf
Dill, getrocknet
3 El Erbsen, Konserve
Salz, Pfeffer
125 g Seelachsfilet, gedünstet
Hat alles in allem ein schnelles, ganz leckeres Gericht gegeben. Für alle, die sich dafür interessieren, eine Portion von meinem Rezept hat
4 Points.
Gruß P.
350 g Pellkartoffeln, gepellt
100 g saure Sahne
40 g Joghurt 0,1 %
2 Tl Senf
Dill, getrocknet
3 El Erbsen, Konserve
Salz, Pfeffer
125 g Seelachsfilet, gedünstet
Hat alles in allem ein schnelles, ganz leckeres Gericht gegeben. Für alle, die sich dafür interessieren, eine Portion von meinem Rezept hat
4 Points.
Gruß P.
chrisgoetz
sagt:
sagt: 22.09.2008 10:48
lecker! nach dem durchziehen würde ich aber definitiv noch einmal nachwürzen, da der salat sonst ein wenig fad werden könnte (war zumindest bei mir so :) ) beste grüße!
12.06.2009 12:18
sehr lecker, habe das Rezept allerdings noch etwas abgeändert.
- Joghurt statt Schmand (flüssigere Konsistenz), dafür noch etwas Rapsöl
- Zitronensaft
- etwas Meerrettich
- entkernte Gurke
- Frühlingszwiebel
- 1 Prise Zucker, Pfeffer
- gleich zu beginn mit Milch verflüssigt
die Gurke zieht Wasser beim Ziehenlassen, dann ist die Konsistenz der Sauce perfekt.
lg, Evi
- Joghurt statt Schmand (flüssigere Konsistenz), dafür noch etwas Rapsöl
- Zitronensaft
- etwas Meerrettich
- entkernte Gurke
- Frühlingszwiebel
- 1 Prise Zucker, Pfeffer
- gleich zu beginn mit Milch verflüssigt
die Gurke zieht Wasser beim Ziehenlassen, dann ist die Konsistenz der Sauce perfekt.
lg, Evi
PoisonViolette 
sagt:
sagt: 06.08.2009 19:38
Hallöchen,
der Salat klingt super! Noch eine Frage: Wozu würdet ihr den Salat als Beilage essen? Oder isst man den eher alleine, mit Baguette?
Liebe Grüße!
der Salat klingt super! Noch eine Frage: Wozu würdet ihr den Salat als Beilage essen? Oder isst man den eher alleine, mit Baguette?
Liebe Grüße!
Sathie
sagt:
sagt: 07.08.2009 07:56
PoisonViolette
sagt:
sagt: 12.09.2009 23:22
StupselundKrümel
sagt:
sagt: 19.11.2010 10:06
Schmeckt sehr lecker.
Ich nehm statt Schmand Naturjoghurt und misch manchmal noch etwas Remulade drunter.
Der schmeckt übrigens auch ohne Lachs sehr gut.
Ich nehm statt Schmand Naturjoghurt und misch manchmal noch etwas Remulade drunter.
Der schmeckt übrigens auch ohne Lachs sehr gut.
Barolinchen
sagt:
sagt: 25.02.2012 12:24
Hallo Sathie,
sehr lecker dein Salat. Habe noch eine Salatgurke dazugegeben und ein wenig Zucker.Den Schmand habe ich zur Hälfte durch Creme fraiche ersetzt.
Danke für Dein Rezept
LG Silvia
sehr lecker dein Salat. Habe noch eine Salatgurke dazugegeben und ein wenig Zucker.Den Schmand habe ich zur Hälfte durch Creme fraiche ersetzt.
Danke für Dein Rezept
LG Silvia
vielen Dank für das Rezept!! Wirds bestimmt noch öfter geben.. da sehr lecker und schnell zubereitet.
Hab noch einen Becher Naturjoghurt dazu, ein bißchen Pfeffer und neben dem Dill 8 TK-Kräuter-Mischung.
Lg hd_maus
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