Henglein
Rama Cremefine
| Kreolische Spaghetti
| 2 Stange/n | Staudensellerie |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauch |
| 300 g | Tomate(n) |
| 2 EL | Öl |
| Rosmarin | |
| Oregano | |
| Basilikum | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| 400 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 500 g | Püree von Tomaten |
| 50 ml | Sherry, trocken |
| 250 g | Krabben |
Zubereitung
Sellerie in Scheiben schneiden, Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Tomaten häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Sellerie, Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten. Hitze reduzieren, Tomatenwürfel und Kräuter beigeben, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 30 Minuten schmoren lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
23.10.2003 00:02
Hallo Charlie !
Vielleicht steh ich gerade auf der Leitung. Aber könntest du kurz mitteilen, wann das Tomatenpürre, Sherry und Krabben zugegeben werden.
Gehe ich Recht in der Annahme, daß diese Zutaten nach dem 30 minütigen Schmoren zugegeben werden?
Ansonsten hört sich sehr lecker an. Möchte ich unbedingt mal ausprobieren.
Gruß Molly
Vielleicht steh ich gerade auf der Leitung. Aber könntest du kurz mitteilen, wann das Tomatenpürre, Sherry und Krabben zugegeben werden.
Gehe ich Recht in der Annahme, daß diese Zutaten nach dem 30 minütigen Schmoren zugegeben werden?
Ansonsten hört sich sehr lecker an. Möchte ich unbedingt mal ausprobieren.
Gruß Molly
pro-vit 
sagt:
sagt: 26.05.2004 09:56
hat super geschmeckt. Danke.
@ Molly43: Die Krabben am Schluß unterheben, damit sie nur noch warm werden.
Herzliche Grüße aus dem Markgräflerland
Dieter
@ Molly43: Die Krabben am Schluß unterheben, damit sie nur noch warm werden.
Herzliche Grüße aus dem Markgräflerland
Dieter
Manfred48 
sagt:
sagt: 05.07.2004 20:33
Echt lekker! Ruhig einmal probieren!
Gruss Manfred
Gruss Manfred
Katie 
sagt:
sagt: 20.10.2004 12:06
Hat uns auch sehr gut geschmeckt - nur die 400 gr. Nudeln waren definitiv zu wenig für 4 Personen....
Gruessle
Katie
Gruessle
Katie
Murmel89 
sagt:
sagt: 14.09.2005 12:04
Krabben sind aber nicht vegetarisch...
jeje 
sagt:
sagt: 10.03.2006 20:58
Hallo,
ich glaube die Kalorienangabe stimmt nicht so ganz, da ja allein 100g Nudeln schon mehr haben.
Hört sich aber trotzdem lecker an.
Gruß Jeje
ich glaube die Kalorienangabe stimmt nicht so ganz, da ja allein 100g Nudeln schon mehr haben.
Hört sich aber trotzdem lecker an.
Gruß Jeje
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ich denk du bist ein profi
glückwunsch.
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