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Eintopf - Bajosh

Stimmen: 1 - Ø 2,7

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250 g	Speck, mager
250 g	Möhre(n)
250 g	Sellerie
250 g	Kohlrabi
250 g	Zwiebel(n)
500 g	Kartoffel(n)
250 ml	Brühe
	Salz
	Petersilie

Zubereitung

Magerspeck in Würfel schneiden, etwas auslassen. Die anderen Zutaten vorbereiten und ebenfalls in Würfel schneiden. Alle Zutaten in einen Schnellkochtopf geben und sieben Minuten kochen. Mit Petersilie bestreuen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.11.05
Rezept-Statistiken:	6.247 (13)* gelesen 10 (0)* gespeichert 80 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

konman

Mitglied seit 17.01.2005
3 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

eva_allinclusive

sagt:

29.04.2011 21:25

Habe das Rezept etwas abgewandelt: statt dem Sellerie etwas mehr von den anderen Zutaten und statt dem Speck Wiener Würstchen verwendet. Es hat ganz gut geschmeckt.

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