Henglein
Rama Cremefine
| Gebratene Spätzle mit Schinken
)
| 250 g | Spätzle |
| 1 Pkt. | Schinken, gewürfelt |
| 2 | Ei(er) |
| Parmesan | |
| Milch | |
| Salz | |
| Öl | |
| Majoran | |
| Petersilie | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Die Spätzle kochen. Währenddessen den Schinken in Öl anbraten. Die Eier in einer Tasse aufschlagen und mit den Kräutern, Pfeffer und Majoran würzen. Wenn die Spätzle fertig sind, abgießen und in die Pfanne zum Schinken geben. Dies kurz anbraten, dann den Pfannenboden mit Milch bedecken und die Eiermasse hinzufügen. Nun kochen, bis keine Milch mehr zu sehen ist, und mit Parmesan bestreuen.
Tipp: Beim Servieren noch etwas Reibekäse hinzufügen.
Tipp: Beim Servieren noch etwas Reibekäse hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
03.04.2007 08:57
Hallo
diese Spätzle habe ich vor kurzem bei meinen Enkeln gekocht und denen hat es sehr geschmeckt-
da es ein sehr schnell zubereitetes Essen ist und ich heute unter Zeitdruck stehe, gibt es diese
mittags, statt Majoran nehme ich frisches Basilikum - dazu einen schön knackigen Eisbergsalat
lg Mima
diese Spätzle habe ich vor kurzem bei meinen Enkeln gekocht und denen hat es sehr geschmeckt-
da es ein sehr schnell zubereitetes Essen ist und ich heute unter Zeitdruck stehe, gibt es diese
mittags, statt Majoran nehme ich frisches Basilikum - dazu einen schön knackigen Eisbergsalat
lg Mima
09.07.2009 09:25
Hallo!
Dein Spätzle haben uns sehr gut geschmeckt! Wird es auf jeden Fall wieder geben!
Danke fürs leckere Rezept!
lg aurora
Dein Spätzle haben uns sehr gut geschmeckt! Wird es auf jeden Fall wieder geben!
Danke fürs leckere Rezept!
lg aurora
kaya1307 
sagt:
sagt: 04.01.2012 15:34
Hallo!
Uns hats auch sehr gut geschmeckt. Ein schnelles, leckeres Essen.
Wirds sicher wieder geben.
lg Kaya
Uns hats auch sehr gut geschmeckt. Ein schnelles, leckeres Essen.
Wirds sicher wieder geben.
lg Kaya
05.04.2012 06:04
Ein schönes schnelles Essen, uns allen aber zu trocken.
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