Curryapfelsauce mit Mayonnaise

superschnelle Fonduesauce selbst gemacht

Zutaten für Portionen

Apfel (ca.100 g)
½ kleine Zwiebel(n)
100 g Mayonnaise
3 EL Kondensmilch
1 TL Currypulver
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
 etwas Zitronensaft

Zubereitung

Die Mayonnaise mit der Kondensmilch geschmeidig rühren. Dann den Apfel schälen, in die Mayonnaise raspeln und unverzüglich umrühren, damit der Apfel nicht braun wird. Anschließend die geschälte Zwiebel sehr fein hacken und zusammen mit dem Curry unterrühren. Zum Schluss mit Zucker, Salz und Zitronensaft abschmecken und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.11.05
Rezept-Statistiken: 10.526 (32)* gelesen
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Verfasser:

bang4nix Kartoffelschäler


Mitglied seit 19.01.2005
9 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

gabriele1105 Hendlgriller sagt:  
30.12.2007 23:13
Hallo bang4nix,

habe die Sauce gestern gemacht und heute mit Genuß verspeist.

LG
gabriele

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IsilyaFingolin Smutje sagt:  
01.01.2011 14:02
Grüß Euch,
wir haben gestern die Curry Sosse im Rahmen unseres Sylvester Fondues gemacht und ich muss sagen sie war sehr lecker. ( War am Anfang schon etwas skeptisch)

LG Isy

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Vitamin Tellerwäscher sagt:  
27.12.2011 14:27
Wirklich schnell gemacht und sehr sehr lecker!

Und für die Energie-Sparer: schmeckt auch mit saurer Sahne statt Mayonnaise super :-)

Das Rezept gehört ab sofort zum Standard-Fondue-Repertoire!

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