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Kohlpudding

Kohlroulade ohne Wickeln

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1 kleiner	Weißkohl
500 g	Mett (Thüringer)
200 g	Käse, gerieben

Zubereitung

Weißkohl vorbereiten und, je nach Größe, halbieren oder vierteln. In Salzwasser 20 Minuten garen. Die einzelnen Blätter des Kohls mit Mett in einer Auflaufform schichten. Käse darüber geben. Bei 200ºC 1 Stunde backen.
Dazu Kartoffeln.

Arbeitszeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.11.05
Rezept-Statistiken:	11.795 (0)* gelesen 25 (0)* gespeichert 260 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

nedde66

Mitglied seit 18.01.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

knulli

sagt:

16.11.2005 01:20

Hallo, kommt da gar kein Gewürz dran???Kann ich mir gar nicht vorstellen!Grüße Knulli

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nedde66

sagt:

16.11.2005 17:22

Ich mache nichts weiter dran, das Thüringer Mett von unserem Schlachter ist kräftig genug. Evtl. kann mann ja bei Tisch noch etwas Salz und Pfeffer drübergeben, aber gerade mit Kindern ist es für uns ausreichend.

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