Henglein
Rama Cremefine
| Tortellini - Salat
| 2 Pkt. | Tortellini, mit Fleischfüllung, frisch |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Würfel | Fleischbrühe |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Brühwürfel in ausreichend kochendem Wasser auflösen. Sie Tortellini darin garen. 1 große Tasse Brühe/Sud aufheben.
Den Kochschinken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die erkalteten Tortellini, den Kochschinken und die Zwiebel in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann das Glas Miracel Whip darüber geben und alles gut miteinander vermischen. Ca. 1/2 Tag lang ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmals verrühren und ggf. die Tasse Brühe unterheben, falls der Salat zu steif geworden ist.
Den Kochschinken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die erkalteten Tortellini, den Kochschinken und die Zwiebel in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann das Glas Miracel Whip darüber geben und alles gut miteinander vermischen. Ca. 1/2 Tag lang ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmals verrühren und ggf. die Tasse Brühe unterheben, falls der Salat zu steif geworden ist.
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Kommentare anderer Nutzer
simsa1 
sagt:
sagt: 23.05.2008 22:52
Uns hat der Salat gut geschmeckt, trotzdem möchte ich noch eine Anmerkung abgeben.
Es gab keine genaue Angabe bei der Menge der Miracle Wip. Ich habe dafür ein kleines Glas genommen und wie beschrieben vor dem Servieren mit der aufgefangenen Brühe bzw. dem Sud etwas gestreckt.
Das Rezept ist kinderleicht und gelingt mit Sicherheit immer.
Es gab keine genaue Angabe bei der Menge der Miracle Wip. Ich habe dafür ein kleines Glas genommen und wie beschrieben vor dem Servieren mit der aufgefangenen Brühe bzw. dem Sud etwas gestreckt.
Das Rezept ist kinderleicht und gelingt mit Sicherheit immer.
Gummibär1977 
sagt:
sagt: 25.05.2008 10:24
statt zwiebeln nehme ich immer
frühlingszwiebeln.
sieht schöner aus und schmeckt
auch gut !
leckere grüße
sabine
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