Thunfischcreme
| 1 Dose | Thunfisch, in Öl |
| 2 kleine | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 | Limette(n), den Saft davon |
| 2 EL | Kapern |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Joghurt |
| 1 kl. Glas | Oliven, schwarz |
Zubereitung
Die Zutaten in eine Rührschüssel geben. Den Saft der Limette oben drauf und alles pürieren.
Ein schmackhafter Brotaufstrich.
Ein schmackhafter Brotaufstrich.
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Kommentare anderer Nutzer
30.04.2007 13:18
Würde nur die Oliven nicht mitpürieren, sondern fein hacken und unterrühren! Einmal wegen der Farbe und zweitens damit ruhig ein bisschen Biss in der Creme ist! Ansonsten genau die perfekte geschmackskombination.
LG Tamara
LG Tamara
lipili
sagt:
sagt: 23.05.2007 14:20
Habe auch den naturell Thunfisch genommen, den Trick mit dem Olivenöl mach ich schon immer.
Damit es pikanter wird, 3 -5 Sardellenfilets zerdrückt und druntergemischt. Die Variante mit den Oliven habe ich von Tamara übernommen und alles dann mit dem Handmixer gut gemischt, es geht auch ohne Pürrierstab ganz gut.
Hat mit der doppelten Menge gut für 3 gereicht - der ideale Sommer-Party-Picnic-Vorspeisen-Leker-Schmecker!
und... schmeckt am nächsten ag noch besser - falls was übrigbleibt!!
Gruß aus Baden von lipili
TIP: wer es noch pikanter mag: getrocknete Chilliflocken aus der Mühle dazugeben und 2 Stunden kühl stellen
Damit es pikanter wird, 3 -5 Sardellenfilets zerdrückt und druntergemischt. Die Variante mit den Oliven habe ich von Tamara übernommen und alles dann mit dem Handmixer gut gemischt, es geht auch ohne Pürrierstab ganz gut.
Hat mit der doppelten Menge gut für 3 gereicht - der ideale Sommer-Party-Picnic-Vorspeisen-Leker-Schmecker!
und... schmeckt am nächsten ag noch besser - falls was übrigbleibt!!
Gruß aus Baden von lipili
TIP: wer es noch pikanter mag: getrocknete Chilliflocken aus der Mühle dazugeben und 2 Stunden kühl stellen
Familienbandebinder
sagt:
sagt: 10.07.2010 10:26
Sehr lekkeres Rezept, wir haben nur die Kapewrn weggelassen, schmeckt auch prima auf Pizza

Henglein
Rama Cremefine

























Viele Grüße, Mauti
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