Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat Dänemark
)
| 150 g | Nudeln, Gabelspaghetti |
| 1 EL | Essig (Weinessig) |
| 2 EL | Öl |
| 3 EL | Wasser (Nudelkochwasser) |
| 100 g | Käse (Esrom), gewürfelt |
| 100 g | Käse (Danablue), gewürfelt |
| 200 g | Salatgurke(n), gewürfelt |
| 150 g | Eisbergsalat, in feinen Streifen |
| 150 g | Mayonnaise, leicht |
| 50 g | Tomatenketchup |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen. Essig, Öl und Wasser verrühren und mit den warmen Nudeln mischen. Den Eisbergsalat in eine Glasschüssel oder in Portionsschälchen füllen. Darauf die anderen Zutaten schichten. Majonäse mit dem Ketchup vermischen und oben drüber geben.
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Kommentare anderer Nutzer
fritzs 
sagt:
sagt: 11.11.2005 15:50
Habe diesen Salat selbst ausprobiert und ich fand ihn sehr lecker. Muß ja nicht immer deutsche Küche sein. Danke für die Idee.
gela47
sagt:
sagt: 11.01.2006 14:23
Der Salat war einfach klasse, besonders mit dem Ketchup. so schmeckete alles einfach mal anders. Super. Gibt es noch mehr dänische Rezepte.
Gemüsetante
sagt:
sagt: 08.02.2006 19:34
Hallo,
super lecker und das mal ganz anders.
Dänisch hatte ich noch nicht auf den Tisch gebracht - muss sagen, da ist uns echt bisher was entgangen. Die Zusammensetzung erschien mir erst etwas fraglich, doch erst probieren dann zweifeln.
So, nun gehe ich mal auf die Suche nach noch mehr dänisch, bin auf den Geschmack gekommen.
Wer noch ähnlich leckere Rezepte hat, bitte mir zusenden - 1000-Dank schon mal
Liebe Grüße
Kerstin
super lecker und das mal ganz anders.
Dänisch hatte ich noch nicht auf den Tisch gebracht - muss sagen, da ist uns echt bisher was entgangen. Die Zusammensetzung erschien mir erst etwas fraglich, doch erst probieren dann zweifeln.
So, nun gehe ich mal auf die Suche nach noch mehr dänisch, bin auf den Geschmack gekommen.
Wer noch ähnlich leckere Rezepte hat, bitte mir zusenden - 1000-Dank schon mal
Liebe Grüße
Kerstin
Jennifer_83 
sagt:
sagt: 10.04.2007 15:23
Hallo,
hatte den Salat am Sonntag als Beilage zu unserem Ostergrillen. Mir hat der Salat gut geschmeckt, ein paar Gästen leider nicht so wegen dem doch strengen Käse. M.E. macht das den Salat zwar erst einzigartig, aber nun gut. Der Rest hat alle überzeugt, demnächst werde ich ihn evtl. auf zwei Arten zubereiten: einmal als Original und einmal als Variante mit Gouda o.ä. als Ersatz für den Stinkekäse ;-)
VG
Jennifer
hatte den Salat am Sonntag als Beilage zu unserem Ostergrillen. Mir hat der Salat gut geschmeckt, ein paar Gästen leider nicht so wegen dem doch strengen Käse. M.E. macht das den Salat zwar erst einzigartig, aber nun gut. Der Rest hat alle überzeugt, demnächst werde ich ihn evtl. auf zwei Arten zubereiten: einmal als Original und einmal als Variante mit Gouda o.ä. als Ersatz für den Stinkekäse ;-)
VG
Jennifer
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kann mir mal einer bitte erklären, was an diesem Rezept nicht geschmeckt hat? Ich finde es wirklich nicht so klasse, wenn man eine kleine Punktezahl vergibt und dann keinen Kommentar hinterlässt.
Gruss Rosinenkind
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