Harzer - Käse - Aufstrich



Zutaten für Portionen

200 g Käse (Harzer)
Zwiebel(n)
1 Bund Schnittlauch
3 EL Butter, weiche
2 EL saure Sahne
3 EL Bier
1 EL Paprikapulver
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zwiebel schälen, fein hacken. Käse mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten mischen, würzen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.04.02
Rezept-Statistiken: 17.000 (8)* gelesen
119 (0)* gespeichert
689 (0)* gedruckt
21 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

skadel Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
658 Beiträge (ø0,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Honey1 Smutje sagt:  
29.02.2004 01:07
Das Rezept ist gespeichert und wird demnächst probiert. Wir stehen nämlich alle auf Harzer.

LG
Honey

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Honey1 Smutje sagt:  
03.03.2004 22:42
Hilfreicher Kommentar:

Also, ich hab's heute probiert und es schmeckt sehr gut.Allerdings sollte man darauf achten, eine milde Zwiebelsorte zu nehmen, sonst schmeckt man vom Harzer nicht mehr besonders viel.

LG
Honey

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dr-lolle Tellerwäscher sagt:  
10.01.2006 07:19
Hallo Skadel,
ich habe dieses Rezept nicht nur gespeichert, sondern gleich am Sonntag meinen Gästen vorgesetzt. Doppelte Menge und die Schüssel war am Ende der Party leer - War der Renner mit leckerem Bauernbrot.
LG
Dr-Lolle

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jule1978 Kartoffelschäler sagt:  
21.04.2006 11:44
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Hallo,
habe den Aufstrich zum Osterfrühstück gemacht, ging superschnell und war wirklich sehr lecker.
Vor allem mal was anderes auch fürs Auge. Danke fürs Rezept, jule1978

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