Henglein
Rama Cremefine
| Fleischkäsegulasch
)
| 2 Scheibe/n | Wurst (Fleischkäse) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 TL | Tomatenmark |
| 200 g | Sahne |
| 250 ml | Brühe |
| Mehl | |
| Salz und Pfeffer, italienisch | |
| Kräuter |
Zubereitung
Fleischkäse in Würfel schneiden. Die Zwiebeln fein hacken. Fleischkäse und Zwiebeln im Topf mit etwas Öl anbraten. Tomatenmark dazugeben. Ablöschen mit der Brühe. Sahne hinzugeben und einmal aufkochen lassen. Würzen nach Geschmack. Die italienischen Kräuter geben dem Gericht eine südländische Note. Nun noch binden.
Dazu Nudeln und Gemüse, z.B. Paprika, reichen.
Dazu Nudeln und Gemüse, z.B. Paprika, reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
GoldDrache 
sagt:
sagt: 09.03.2006 13:37
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen!
Ich habe es heute auch ausprobiert. Allerdings habe ich es ein wenig verändert: so kamen bei mir Paprika bunt gleich mit zu den Zwiebeln, etwas weniger Sahne aber einen schönen Klecks Schmand dazu und kräftig (!) abgewürzt...
Bei uns gab es Nuden dabei.
Liebe Grüße
GoldDrache
Ich habe es heute auch ausprobiert. Allerdings habe ich es ein wenig verändert: so kamen bei mir Paprika bunt gleich mit zu den Zwiebeln, etwas weniger Sahne aber einen schönen Klecks Schmand dazu und kräftig (!) abgewürzt...
Bei uns gab es Nuden dabei.
Liebe Grüße
GoldDrache
Rick 
sagt:
sagt: 08.04.2006 14:23
Hi!
Wir haben es auch gemacht. Ging einfach und war echt lecker! Salzkartoffeln hatten wir dazu und einen kleinen Gurkensalat.
Ach ja! Und Paprika bunt habe ich auch mit reingeschnitten. Passt hervorragend und schmeckt!
Grüße
Rick
Wir haben es auch gemacht. Ging einfach und war echt lecker! Salzkartoffeln hatten wir dazu und einen kleinen Gurkensalat.
Ach ja! Und Paprika bunt habe ich auch mit reingeschnitten. Passt hervorragend und schmeckt!
Grüße
Rick
lukasmama 
sagt:
sagt: 15.04.2006 13:19
Oh, wie hat sich unser 4jähriger gefreut. Er hilft nämlich unglaublich gern beim Kochen und bei diesem Rezept konnte er fast alles allein. Und geschmeckt hat es gerade ihm dann wohl auch am besten. Uns anderen aber auch. Wir hatten Reis dazu und in die Soße habe ich etwas Gurkenwasser aus dem Glas dazugegeben. Damit es gaaaaaaaanz leicht säuerlich wird. Vielen Dank sagen lukaspapa,lukasmama und besonders dicken Dank von Lukas selbst!
Moon123
sagt:
sagt: 27.05.2006 15:57
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich habe es heute auch gemacht, auch mit zwei Paprikaschoten, die ich mit den Zwiebeln mitgebraten habe – allerdings nur grüne. Das war aber weiter nicht tragisch, denn sie ergaben einen tollen Geschmack.
Ich hatte 3 Scheiben Fleischkäse, 2 Zwiebeln, 2 grüne Paprikaschoten, 3 EL Tomatenmark, 200 ml Sahne, 100 ml Schmand, 375 ml Brühe und Gewürze.
Zum Schluss – Asche auf mein Haupt ;-) – habe ich noch ein angebrochenes Pkt. Rahmsoße mit aufgekocht, deswegen brauchte ich auch fast gar nicht nachwürzen.
Kurz vor dem Servieren fehlte mir etwas und so habe ich noch eine kleine Dose Mais mit reingegeben.
Ich muss sagen, es ist ein schönes „Kühlschrankessen“. Alles was da ist, kann man verwerten – das gibt es bei uns bestimmt öfter. Vielen Dank dafür.
LG
Moon
Ich habe es heute auch gemacht, auch mit zwei Paprikaschoten, die ich mit den Zwiebeln mitgebraten habe – allerdings nur grüne. Das war aber weiter nicht tragisch, denn sie ergaben einen tollen Geschmack.
Ich hatte 3 Scheiben Fleischkäse, 2 Zwiebeln, 2 grüne Paprikaschoten, 3 EL Tomatenmark, 200 ml Sahne, 100 ml Schmand, 375 ml Brühe und Gewürze.
Zum Schluss – Asche auf mein Haupt ;-) – habe ich noch ein angebrochenes Pkt. Rahmsoße mit aufgekocht, deswegen brauchte ich auch fast gar nicht nachwürzen.
Kurz vor dem Servieren fehlte mir etwas und so habe ich noch eine kleine Dose Mais mit reingegeben.
Ich muss sagen, es ist ein schönes „Kühlschrankessen“. Alles was da ist, kann man verwerten – das gibt es bei uns bestimmt öfter. Vielen Dank dafür.
LG
Moon
melihathunger 
sagt:
sagt: 31.03.2012 19:18
Kräuterweible9 
sagt:
sagt: 23.07.2006 13:38
Hallo,
das Rezept ist bei uns supergut angekommen. Ich habe allerdings noch eine Prise Paprikapulver rosenscharf und Chili dazugegeben.
Die Variante mit gemischter Paprika werde ich das nächste Mal ausprobieren, kann ich mir auch toll vorstellen.
Alles in allem ein sehr leckeres Rezept. Danke.
das Rezept ist bei uns supergut angekommen. Ich habe allerdings noch eine Prise Paprikapulver rosenscharf und Chili dazugegeben.
Die Variante mit gemischter Paprika werde ich das nächste Mal ausprobieren, kann ich mir auch toll vorstellen.
Alles in allem ein sehr leckeres Rezept. Danke.
akoehl
sagt:
sagt: 27.07.2006 13:39
Hallo,
das koch´ich auch immer wieder gerne. Die Idee mit dem Gurkenwasser ist nicht schlecht. Ich nehme sonst immer einen Schuss Essig (vorzugsweise melfor) dazu. Denn der leicht säuerliche Geschmack darf nicht fehlen.
Ein einfaches, aber leckeres Gericht!
LG
Drea
das koch´ich auch immer wieder gerne. Die Idee mit dem Gurkenwasser ist nicht schlecht. Ich nehme sonst immer einen Schuss Essig (vorzugsweise melfor) dazu. Denn der leicht säuerliche Geschmack darf nicht fehlen.
Ein einfaches, aber leckeres Gericht!
LG
Drea
Karneval1
sagt:
sagt: 29.07.2006 16:01
Hi
Habe heute Mittag das Fleischkäsegulasch gehabt. Hatt super geschmeckt. Habe aber statt frischen Paprika Tomatenpaprika genommen. So konnt ich mir das Gurkenwasser sparen, hatte aber eine leicht säuerliche Soße. Prima. Wird es von nun an öfter geben.
LG
Karneval1
Habe heute Mittag das Fleischkäsegulasch gehabt. Hatt super geschmeckt. Habe aber statt frischen Paprika Tomatenpaprika genommen. So konnt ich mir das Gurkenwasser sparen, hatte aber eine leicht säuerliche Soße. Prima. Wird es von nun an öfter geben.
LG
Karneval1
XSamtX
sagt:
sagt: 02.08.2006 09:56
Hallo,
ich habe es gestern abend gekocht und kann es nur weiterempfehlen! Ich hatte noch ein paar Paprikaschoten die eh weg mussten, die kamen wie bei GoldDrache gleich zu den Zwiebeln. Sonst hab ich mich ans Rezept gehalten. Dann noch kräftig gewürzt. Es ist einfach lecker und kommt bei mir bestimmt wieder auf den Tisch, vorallem wenn es mal fix gehen soll. Dazu gabs grünen Salat und das Baguette á la Koelkast.
Liebe Grüsse
Samt
ich habe es gestern abend gekocht und kann es nur weiterempfehlen! Ich hatte noch ein paar Paprikaschoten die eh weg mussten, die kamen wie bei GoldDrache gleich zu den Zwiebeln. Sonst hab ich mich ans Rezept gehalten. Dann noch kräftig gewürzt. Es ist einfach lecker und kommt bei mir bestimmt wieder auf den Tisch, vorallem wenn es mal fix gehen soll. Dazu gabs grünen Salat und das Baguette á la Koelkast.
Liebe Grüsse
Samt
HunnyBunny 
sagt:
sagt: 15.10.2006 17:34
So hab ich heute mittag gemacht, ohne Paprika (vertrag ich nicht) und italienische Kräutermischung, statt dessen mit Mais und als Gewürz dann noch bisschen Cayennepfeffer genommen und Chili. Wird wieder gemacht, weil ist lecker.
Als Beilage hatte ich Kartoffelknödel, die waren lecker dazu.
Als Beilage hatte ich Kartoffelknödel, die waren lecker dazu.
SebastianP 
sagt:
sagt: 12.02.2008 11:53
Habe das Rezept heute nachgekocht, nur für eine Portion, entsprechend alle Zutaten halbiert (mit Ausnahme des Tomatenmarks, da hab ich sogar zwei Esslöffel genommen). Dann kräftig gewürzt, mit Cayenne Pfeffer und ein paar Kräutern... und es hat fantastisch geschmeckt...
Gibt es bald wieder... 5 Sterne von mir... einfaches, schnelles Essen mit tollen Geschmack...
Ach ja, gebunden habe ich die Soße nicht mehr, stattdessen einfach ein wenig einkochen lassen...
Gibt es bald wieder... 5 Sterne von mir... einfaches, schnelles Essen mit tollen Geschmack...
Ach ja, gebunden habe ich die Soße nicht mehr, stattdessen einfach ein wenig einkochen lassen...
Tinka55
sagt:
sagt: 30.03.2008 14:43
Gekocht und als sehr lecker befunden. Ich bin immer wieder erstaunt, was ich alles mit Fleischkäse anstellen kann. Gibt es öfter.
LG
Tina
LG
Tina
Tinka55
sagt:
sagt: 18.04.2008 10:11
Hilfreicher Kommentar:
Gestern nochmal gekocht. Diesmal ist mir im Kühlschrank der Beutel mit den Resten vom geriebenen Käse in die Hand gefallen. Nicht lange überlegt, mit rein geworfen und schmelzen lassen. Was soll ich euch sagen? Das war ja nochmal so klasse. Ab jetzt immer mit Käse. Einfach super. Bei uns gibt es übrigens immer Reis und Salat dabei.
LG
Tina
LG
Tina
adami07
sagt:
sagt: 06.05.2008 18:07
Hilfreicher Kommentar:
Super!
Wir sind ganz begeistert! Es geht super schnell und schmeckt super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Nick und Ela
Ps.: Wir machen meistens etwas mehr und die zweite Portion überbacken wir zum warmmachen meistens mit Käse im Ofen, daß wir auch lecker.
Wir sind ganz begeistert! Es geht super schnell und schmeckt super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Nick und Ela
Ps.: Wir machen meistens etwas mehr und die zweite Portion überbacken wir zum warmmachen meistens mit Käse im Ofen, daß wir auch lecker.
hailie-jade
sagt:
sagt: 05.07.2008 16:43
es hat wirklich gut geschmeckt!
vor allem ist das rezept toll zum reste verwerten, es passt alles mögliche dazu.
ich habe auch noch einen rest creme fraiche ins gulasch getan, hat sehr sehr gut gepasst!
lg hailie
vor allem ist das rezept toll zum reste verwerten, es passt alles mögliche dazu.
ich habe auch noch einen rest creme fraiche ins gulasch getan, hat sehr sehr gut gepasst!
lg hailie
14.05.2009 16:10
Hallo,
es ist sehr schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG vom Krümelchen
es ist sehr schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG vom Krümelchen
pfanny71
sagt:
sagt: 16.06.2009 20:30
Ich habe heute für meine kleine Familie das Gulasch gezaubert. Ich habe anstatt das oben bereits mehrfach erwähntes Paprika-Gemüse ein Ital. Pfannengemüse von I*** dazugegeben und was soll ich sagen es hat allen sehr gut geschmeckt.
Das ist echt ein tolles Rezept und ich kann es nur empfehlen.
Das ist echt ein tolles Rezept und ich kann es nur empfehlen.
27.08.2010 08:44
sehr lecker, habe noch eine Tomate und etwas Zucker sowie Paprikapulver und Petersilie zugegeben, etwas weniger Brühe bzw. mehr Sahne genommen.
lg, Evi
lg, Evi
Lightkeeper
sagt:
sagt: 08.10.2010 20:08
Hilfreicher Kommentar:
Auch uns hats geschmeckt.
Da ich keine Sahne mehr hatte, hab ich stattdessen Milch genommen und etwas saure Sahne.
Außerdem habe ich noch Paprika und Mais darunter gemischt. War sehr lecker.
Da ich keine Sahne mehr hatte, hab ich stattdessen Milch genommen und etwas saure Sahne.
Außerdem habe ich noch Paprika und Mais darunter gemischt. War sehr lecker.
01.03.2011 16:17
Hallo,
ein absolut Top-wunschessen für mein Kind und dafür Danke.
Schmeckt zu Nudeln und zu Kartoffeln. Entweder man schnippelt noch ein Gemüse mit dran und reicht einen Salat extra.
Wunderbar in der stressigen Woche.
Vielen Dank & LG Laurinili
ein absolut Top-wunschessen für mein Kind und dafür Danke.
Schmeckt zu Nudeln und zu Kartoffeln. Entweder man schnippelt noch ein Gemüse mit dran und reicht einen Salat extra.
Wunderbar in der stressigen Woche.
Vielen Dank & LG Laurinili
Maleila
sagt:
sagt: 26.04.2011 09:29
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe noch Champignons mit drangemacht, das hat sehr gut gepasst. Außerdem noch mit Chili und scharfem Paprikapuvler gewürzt.
Es hat uns sehr gut geschmeckt, vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
ich habe noch Champignons mit drangemacht, das hat sehr gut gepasst. Außerdem noch mit Chili und scharfem Paprikapuvler gewürzt.
Es hat uns sehr gut geschmeckt, vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
melihathunger
sagt:
sagt: 31.03.2012 19:21
Hm also ich war jetzt nicht so begeistert wie viele hier. Es hat irgendwie total fad geschmeckt und ich musste noch kräftig mit Paprika würzen. Werde es auch mal mit frischer Paprika, ein paar Pilzen und mehr Tomatenmark probieren. Ansich liebe ich ja so schnelle "nichts eingekauft"-Gerichte :-)
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ich habe das Rezept ausprobiert . Die ganze Familie war begeistert. Einfach, aber superlecker.
Vielen Dank, für dieses tolle Rezept.
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