Eis, Bourbon, Minzeblätter und Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren. In ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas geben und vorsichtig umrühren, bis das Glas beschlägt. 1 Spritzer Rum oder Weinbrand darüber geben. Mit einem langen Strohhalm servieren.
Als Deko Orangenspalten und Minzeblätter verwenden.